Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak dan bisa cocok buat semua karena ga pedes sama sekali tapi teteup endeus gurih. Anggota keluarga yang suka pedes tinggal padukan dengan Sambal terasi atau sambal pecel ayam. Awalnya saya ga pake jintan udah enak, tapi pas besoknya masak ini lagi dengan jintan ternyata berbeda bermakna loh rasanya. 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih:

  1. 1 1/2 kg Ayam potong
  2. 2 cm Laos, geprek
  3. 3 lembar Daun Salam
  4. 100 gram Gula Merah (2 bongkah bulet)
  5. 2 sdm Kecap Manis
  6. 2 sdt Garam
  7. Bumbu Halus
  8. 10 buah Bawang Putih
  9. 2 butir Kemiri
  10. 2 cm Kunyit
  11. 2 cm Jahe
  12. 3 lembar Daun Jeruk
  13. 1 sdt Jintan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih

1
Blender semua bahan bumbu halus dengan air secukupnya sampai halus.
2
Ungkap Ayam yang sudah dicuci bersih dengan Bumbu Halus dan semua bahan lain. Tutup wajan/panci dan kecilkan api kompor.
3
Aduk sesekali hingga air sa-at. Koreksi rasa bumbu. Tiriskan.
4
Panggang sebentar dengan teflon anti lengket saat mendekati jam makan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Uduk Bakar Ayam Suwir

Nasi Uduk Bakar Ayam Suwir

Modifikasi dari resepnya Sobat Dapur mom, wajib dicoba

Nasi bakar ayam tempe Kemangi

Nasi bakar ayam tempe Kemangi

Ga pernah makan nasi bakar loh aku πŸ˜‚ jadinya penasaran sama rasanya. Berhubung ga tau beli dimana jadi aku bikin aja pake resepnya mba @Ninik FN || dapur kin's 😘😘 makasih resepnya mba aku tambahin tempe punyaku sm pake nasi uduk 😊 #PejuangGoldenApron2

Ide Usaha: Nasi Bakar Ayam Jamur

Ide Usaha: Nasi Bakar Ayam Jamur

1 Resep jadi 12 Porsi berat nasi sekitar 200 gr + lauknya 50 gr. Cocok untuk ide usaha nih. Hasilnya parah banget enaknya, anak-anak suka banget. Bikin 1 porsi, Emak dan Eyang Ti-nya sampai gak kebagian, diserbu Krucil semua Nasi Bakarnya hehe.

12 Bungkus
3Β  s/d 4 Jam
Nasi bakar ayam teri kemangi

Nasi bakar ayam teri kemangi

Lagi pengen banget nasi bakar warung tek*, eh pas kesana tutup, coba order via ojek online di cabang lain tutup juga, akhirnya bikin ajah deh, rasanya mirip mirip lah 😁

2 orang
30 menit
29. Nasi Bakar Ayam Suwir Bumbu Bali

29. Nasi Bakar Ayam Suwir Bumbu Bali

Ini menu sarapan pagi ini. Awalnya ingin buat liwet ricecooker. Kok liat dada ayam jadi pengen nasi bakar ayam suwir. Saya belum terbiasa membungkus dengan daun pisang. Jadi saat buatnya riweuh sendiri dengan daun pisangnya. Pelan2 belajar pasti bisa. Harusnya sih pakai nasi yang pulen, tapi dirumah masih ada stok nasi semalam. Saya inisiatif bikin nasi bakar saja. Rasanya enak mantap. Resep Ayam Suwir sudah ada di resep sebelumnya ya.

5 buah
Pepes Bakar Ayam Cabe

Pepes Bakar Ayam Cabe

Biar nggak bosan dengan olahan ayam yang cuma digoreng, dimasak santan atau masak kecap, coba deh rekomendasi pepes ayam ini. Di resep ini saya selipkan wortel cincang, cocok utk sajian si kecil yang susah makan sayur. Cabe di skip yaa kalau nggak mau pedas. Pepes ini waktu di kukus aja wanginya udah enak kemana-mana, apalagi pas dibakar.. Hmmm... 😍 #ayaminlopwityu #cabeku

4-5 orang
Nasi Kuning Bakar Ayam

Nasi Kuning Bakar Ayam

Nasi kuning dengan suwiran ayam pedas yang dibakar. Nasi Kuning dimasak terlebih dahulu menggunakan rice cooker baru ditambahkan ayam suwir dan dibungkus daun sebelum dibakar.

5 porsi
Nasi Bakar Isi Ayam

Nasi Bakar Isi Ayam

Kangen sama nasi bakar yang di jual di koperasi, but karna koperasi di tutup, jadi buat aja deh. Weh!!! Ternyata rasanya uwennnak rek rek...

6 bungkus
30 menit
Nasi bakar ayam suir kemangi

Nasi bakar ayam suir kemangi

Masih berhubung dengan daun pisang, karna masih ada sisaan daun pisang habis bikin otak otak, lanjut lagi bikin nasi bakar 😁

Ayam Bakar Madu (SUPER ENYAK & LEGIT)πŸ—πŸ―πŸ˜‹

Ayam Bakar Madu (SUPER ENYAK & LEGIT)πŸ—πŸ―πŸ˜‹

Penasaran sama resep mba andini yg berjudul *ayam bakar madurasa*, kebetulan juga belum pernah masak ayam bakar dirumah. Hari ini entah semangat darimana saya belanja jam 9 (kurang kesiangan belanjanya,hahaha) untung masih kebagian ayam. πŸ˜‚ Saya buat 1/2 resep dan saya modif sedikit biar ada rasa pedasnya jadi saya tambah cabe dibumbu halusnya. 😁

4 porsi
60 menit
Ayam bakar sambel bawang

Ayam bakar sambel bawang

Request si hubby yang doyan ayam bakar, katanya bikin ayam bakar yang potongan gede :D

2 porsi
45 menit
Chicken grilled with oat n brown sauce

Chicken grilled with oat n brown sauce

Less salt. Jelas clean eating tanpa minyak. Bahan yg dipakai kebanyakan organik (belum πŸ’―%).

2 porsi
Grilled chicken breast teflon

Grilled chicken breast teflon

Menu makan siang hari ini Resep ini untuk 2 porsi Source dapur endah Minggu ke 11 #PejuangGoldenApron2 #Saturesepsatupohon

ayam bakar aroma jeruk limao

ayam bakar aroma jeruk limao

Musti repot di pagi hari.kerepotan buat bekel suami kerja.tiap hari menu sllu berubah2 spy tidak bosan..cek cookpad liat ayam bakarnya c amei.sudah lama c cookmark cmn bru sempet exsekusi skrg ini.lantaran msh punya ayam ungkep di flizer... Bumbunya sederhana tp enak ad seger2 bau limao nya.. Setidaknya rekomend bngt buat yg bosen dgn ayam goreng.

4 porsi
90 menit
Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Enak,mudah dan pedasnya mantapπŸ˜‚πŸ˜‚

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Lagi bosen dgn olehan nasi yg begitu-gitu saja 😁 Kebetulan msh ada stok ayam kampung, ada daun pisang di belakang rumah yg tumbuh subur dan ada bakaran yg lama nganggur gak di pakai πŸ€¦β€β™€οΈ Berbekal resep dari #Venita jadilah 2 hari ini menu di rumah Nasi Bakar isian Ayam Suwir KemangiπŸ˜… #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityMuarajawa

7 porsi
40 menit