Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (Recook)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (Recook) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (Recook) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (Recook), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (Recook) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (Recook) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (Recook) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

semasa pandemi ini, saya mulai membiasakan membekali pak suami yg WFO makan siang supaya mengurangi beliau keluar kantor dan bertemu banyak orang. Dua minggu pertama berjalan lancar membuat bekalnya. Masuk minggu ke 3, mulai stuck bingung mau buat menu. apalagi kami termasuk orang yang kalo makan menunya itu lagi - itu lagi hehehe.. saat seperti ini, cookpad seperti buku kamus tebal kuliner buat saya. Cari - cari resep yang cocok dibawa untuk bekal, akhirnya ketemu resep nasi bakarnya mba #ninikFn yg menggugah selera. bahan sederhana tapi rasa luar biasa. Alhamdulillah pak suami suka. #AksiDutaRecook #DutaRecookBorneo #DutaRecookAmuntai #VioletSQUAD

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (Recook):

1. 120 gr ayam suwir
2. 5 buah cabe merah besar
3. 7 buah cabe rawit
4. 6 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 3 lembar daun jeruk
7. 2 buah cabe merah, iris serong
8. 1 genggam kemangi
9. secukupnya garam
10. secukupnya gula
11. Bahan untuk nasi gurih
12. 450 gr nasi putih
13. 1/2 sdt penyedap rasa ayam
14. secukupnya daun pisang
15. secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (Recook)

1

Haluskan bumbu, kecuali daun jeruk dan cabe merah iris. Kemudian panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan irisan cabe, daun jeruk, garam dan gula, koreksi rasa. Terakhir masukkan kemangi, aduk sampai layu. Matikan kompor. Sisihkan.

2

Campur nasi dengan penyedap rasa, aduk rata. Tata nasi diatas daun pisang yg sudah dibersihkan, atur isian diatas nasi kemudian digulung perlahan.

3

Bakar nasi diatas wajan grill sampai daun pisang kecoklatan dan harum, siap disajikan.