Ayam Bakar Solo

Dipos pada February 11, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam itu menu favorit nya si bontot...jadi harus muter otak terus biar gak itu itu lagi menu nya. Nah kebetulan lewat nih di beranda resep nya xoxo's kitchen @ummutsabita ....,yuk ah markicob..dan ini bener enak ๐Ÿ‘๐Ÿ‘. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 sachet kara
  3. 2 sdm /50 gr gula merah
  4. 2 sdm kecap
  5. 2 sdt garam
  6. 2 sdt gula
  7. 2 sdt kaldu bubuk
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 150 ml air
  10. Bumbu halus :
  11. 8 siung bawang merah
  12. 6 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 2 cm kunyit
  15. 2 cm jahe
  16. 8 cabai keriting

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Bersihkan ayam, marinasi dengan cuka/jeruk nipis. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai,salam dan daun jeruk.
Ayam Bakar Solo - Step 1
Ayam Bakar Solo - Step 1
Ayam Bakar Solo - Step 1
2
Masukan ayam. Tambahkan air, santan dan sisa bumbu. Aduk rata. Tes rasa, biarkan sampai air menyusut.
Ayam Bakar Solo - Step 2
Ayam Bakar Solo - Step 2
Ayam Bakar Solo - Step 2
3
Bakar ayam, olesi dengan bumbu. Ayam siap di santap...
Ayam Bakar Solo - Step 3
Ayam Bakar Solo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teplon mantul

Ayam bakar teplon mantul

Saya sesuaikan dengan menu hari ini ayam & sambal jengkol cabe Ijo plus lalapan yumyyy bgt moms,,#sourcetingaw#banggakirimrecook #pejuanggoldenapron3

4-orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

3-4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal

Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal

Kata Pak Suami bilang ke anak-anak, selama bunda semangat foto - foto masakan buat cookpad kita makan enak - enak ๐Ÿ˜… Ma syaa Allah ... Alhamdulillaah selalu bersyukur atas nikmat dan rizki yang Allah berikan ๐Ÿ˜‡ ุงู„ู„ูŽู‘ู‡ูู…ูŽู‘ ุฅูู†ูู‘ูŠ ุฃูŽุณู’ุฃูŽู„ููƒูŽ ุนูู„ู’ู…ู‹ุง ู†ูŽุงููุนู‹ุง ูˆูŽุฑูุฒู’ู‚ู‹ุง ุทูŽูŠูู‘ุจู‹ุง ูˆูŽุนูŽู…ูŽู„ู‹ุง ู…ูุชูŽู‚ูŽุจูŽู‘ู„ู‹ "Allahumma innii as-aluka โ€˜ilman naafiโ€™a, wa rizqon thoyyibaa, wa โ€˜amalan mutaqobbalaa." Artinya: โ€œYa Allah, sungguh aku memohon kepada-Mu ilmu yang bermanfaat (bagi diriku dan orang lain), rizki yang halal dan amal yang diterima (di sisi-Mu dan mendapatkan ganjaran yang baik).โ€ (HR. Ibnu Majah, no. 925 dan Ahmad 6: 305, 322. Al-Hafizh Abu Thahir mengatakan bahwa hadits ini shahih) Note : dinamakan bumbu rujak karena dalam bumbu nya di tambahkan gula merah, air asam jawa, terasi dan cabe ๐ŸŒถ

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Penasaran dengar ayam bumbu rujak , yg ternyata ga ada bumbu rujak ny sm sekali๐Ÿ˜…

buat rame-rame
-+40 menit
93.Ayam Bakar

93.Ayam Bakar

Sekali-sekali bikin menu spesial biar anak2 nggk bosan ๐Ÿ˜„ ayam dengan bumbu sederhana cepat dan mudah membuatnya ๐Ÿค— #JelajahResep #JelajahResepRumahan

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Merah

Ayam Bakar Merah

Bosen bikin ayam bakar yang pake bumbu kecap, cobain pake bumbu merah, ga kalah nikmat bund.

2-3 orang
1 jam
Sayap ayam Bakar Kecap

Sayap ayam Bakar Kecap

9 potong
45 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Resep minggu ke-46 #PejuangGolden Apron3

18 porsi
1 jam 30 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Langsung dicoba rasanya Mantaaap..๐Ÿคค๐Ÿ˜ Source:onna indriyani #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

(N.31) Colam kali ini yang merah2 nih ๐ŸŒถ๐ŸŒถ Kebetulan momentnya taon baru yang identik dengan bakar2an ya jadi bikin Ayam Bakar Taliwang aja ya.... ayam bakar ini rasanya endes banget DiTahun 2020 segera berakhir alhamdulillah masih diberi kesempatan bernafas, sehat dan berbagi resep di cookpad jika thn 2020 dapet beberapa kenang2an dari colam dan golden apron harapannya di tahun depan lebih giat dan semangat lagi mengikuti event ๐Ÿคฉ Source: Susan mellyani #CookpadCommunity_Malang #Colam_WaniAbang #ColamMatos #GA_TheNextLevel

8 orang
1.5jam
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar madu nih wenak pol. Rasanya bener-bener ngalahin yang dijual diwarung-warung. Kalo didaerah asalku ayam bakar madu di jual 18k seporsi. Mahal banget. Kalo buat sendiri dengan modal +-30k udah bisa dimakan sekeluarga ๐Ÿ˜‚ Lumayan ribet sih buatnya. Huhu. Ini resep pertama yang aku terbitkan di cookpad. Aku usahain kasih detail pembuatan serinci-rincinya. But, maaf kalo rada bebelit n bingungin. Feel free to ask. Feel free to recook

6 orang
2 jam
Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon

Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon

Resep ini hasilnya mirip dengan ayam bakar wong solo hanya saja sambalnya saya pakai sambal bajak , karena ga ada stok sambal terasi. Terimakasih resepnya mba @Syahara_Kitchen mantap banget Saya hanya buat 1/2kg ayam jadi pakai 1/2 resepnya hihi Saya suka sekali ayam ini ya manis dan gurih. Dulu kosan saya dekat dengan resto ayam bakar wong solo, jadi sering banget beli. Sekarang untuk mengobati rindu kita kuliner virtual dulu #cookpadcommunity_jakarta #GowesBecak_KeSolo

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : Mba Endah @Happy End #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

2 orang
20 menit
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

hallo semua... bunda, dan kakak semua.. resep andalan keluarga bikin nya simple,bisa jadi favorit kesukaan suami dan anak-anak nih, karena rasanya yang manis dan gurih, daging ayam nya pun lembut banget kalo dengan teknik memasak yang benar. banyak tips yang aku kasih di sini supaya bumbu meresap dan rasanya enak banget, dan jangan sampe menghilangkan khasiat madu nya harus dioles diwaktu yang tepat. langsung di coba dirumah yuk... https://youtu.be/H1S9D3c1sJ4

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Anak2 minta ayam bakar buat maksi.. oke lah lsg cusz.. masak

3 orang
1 jam
Ayam bakar maswer gurihhh sedaappp

Ayam bakar maswer gurihhh sedaappp

Ikut merayakan pekan posbar ayam #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

#minggu10 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad Aku mau dapetin #VideoMasak ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Berhubung aku ga konsumsi daging merah, jadi untuk challenge di idul adha ini aku masak #ayambakarpadang aja yaah, yuuuk disimak step by step nya. Oh ya aku dapetin resep ini dari dari warung padang yang memang asli urang padang, thanks yo bang

2 orang
1 jam
Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Temennya ayam bakar nihh buibu.. Cabenya boleh dimodif yaa bagi yg ga suka pedes atau yg suka pedes banget..

4 orang
30 menit
Ayam bakar bumbu kecombrang

Ayam bakar bumbu kecombrang

Udah nagih nih rasa kecombrang Gawatt...tu poon udah gundul dah tiap hari dipanen tunasnya.. Tapi emang bener2 sedep bumbu make kecombrang mantab saudara2 cobain deh kl g ketagihan Ini paksu SM bontot mknnya kyk orang kalap Ampe g brenti2 nyendok nasi..cuma bisa berucap "ALHAMDULLILLAH...SEHAT ..SEHAT..SEMUA" .โค๏ธโค๏ธโค๏ธโค๏ธ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd #MasakCepatEnak

5 porsi
1 jam
Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

1 kg
1 jam