Ayam bakar manis gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar manis gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar manis gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar manis gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar manis gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar manis gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar manis gurih memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi" tiba" pengen makan ayam bakar... karena masih pagi inget" kayaknya belum ada warung buka hihihi.. alhasil masak sendiri dehh (irit biar cepet nikah 😄😄) yuk mulai masaknya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar manis gurih:

1. 750 gr daging ayam
2. 1 sdt merica bubuk
3. 1 sdm gula merah
4. 1 btg serai
5. 2 lmbr daun salam
6. 2 lmbr daun jeruk
7. 1 sdt terasi yg sudah matang
8. 1 bungkus santan kara (bisa pakek santai peras ya)
9. 2 sdm kecap manis
10. secukupnya air
11. bumbu halus :
12. 6 siung bawang merah
13. 5 siung bawang putih
14. 10 buah cabe merah besar
15. 3 cm jahe (kalo aku diparut)
16. 3 cm lengkuas (kalo aku diparut)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar manis gurih

1

Pertama haluskan semua bumbu halus.. kalo saya jahe sama lengkusnya diparut

2

Setelah semua bumbu halus sudah siap.. tumis sampai harum dan berubah warna... jangan lupa masukin daun salam, daun jeruk, terasi, gula merah, garam, serai, kecap manis, merica, santan dan air... setelah itu koreksi rasa ya bund 😄 kalau kurang manis bisa ditambah gula

3

Kalau sudah mendidih.. masukkan ayam yg sudah dicuci pada bumbu.. diamkan smpai air santan menyusut.. sekali" dicek biar gak gosong

4

Setelah menyusut matikan kompor dan siap di bakar

5

Siap disantap... selamat mencobaa