Ayam Bakar Kalasan ala Dewi

Dipos pada April 15, 2022

Ayam Bakar Kalasan ala Dewi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kalasan ala Dewi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kalasan ala Dewi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kalasan ala Dewi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kalasan ala Dewi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan ala Dewi adalah 2 / 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kalasan ala Dewi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kalasan ala Dewi memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejak hamil malesss bgt buat masak,apalagi yg ribet2, kebetulan hr ini bumil segerbugar, jd bikin ayam kalasan yg simple tp enk, cocok buat buka puasa, siang diungkep dl ayamnya, sore sblm berbuka bs dibakar diteflon, simple bgt ga pake ribet ;)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan ala Dewi:

  1. 1 ekor ayam pot 4 bagian, dikerat2 dagingnya
  2. 4 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 1 buah gula merah
  6. 1 sdt asam jawa dilarutkan air
  7. 2 sdm kecap manis
  8. secukupnya garam
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 3 lembar daun salam
  11. 2 batang serai digeprek
  12. 1 ruas laos digeprek
  13. air untuk mengungkep

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kalasan ala Dewi

1
Semua bumbu bumbu diblender, tumis bumbu lalu masukkan air. tunggu mendidih, masukkan ayam, masak sampai air susut dan koreksi rasa, bila suka manis bisa ditambahkan gula pasir/gula merah
2
Sebelum dibakar buat olesan dr mentega dan kecap manis, lumuri ayam lalu bakar diatas teflon, bbrp.menit biar dapat efek gosong dikit, sajikan dengan sambal gorengnya :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

64. Ayam Bakar Manis ala ArKitchen

64. Ayam Bakar Manis ala ArKitchen

Masak yg cepet n simpel aja, cemplung2 guling2 πŸ˜„

2 porsi
Ayam bakar πŸ—πŸ—enak praktis

Ayam bakar πŸ—πŸ—enak praktis

Rencananya mw bakar pke arang. Tp ternyata males ribet juga krn gak ad halaman. Klo cm dikit dan tetangga cm kena asap kan gak enak. Hehehe..... Stlh dipikir2 pake pan marble aja. Rasanya ttp enak, si kecil sampe gak sabar. Mateng langsung serbu...apalagi si ayah sampai nambah 3 x. Alhamdulillah bs nyenengin keluarga. Resep ini bisa ditambah cabe plus lada bubuk bagi yg suka pedes. Q skip krn buat si kecil juga. Resepnya cekidot......

5 porsi
30 menit
Ayam bakar jerit / ayam jerit / ayam bakar suwir pedas / ayam suwir

Ayam bakar jerit / ayam jerit / ayam bakar suwir pedas / ayam suwir

Kebetulan ada sisa ayam bakar semalam jadi biar kemakan dibikin ayam suwir aja kaya gini, semuanya sukak!! Jd inget ayam jeritnya titi kamal πŸ˜‚

#day 12, Ayam bakar Taliwang

#day 12, Ayam bakar Taliwang

resep ini msh pake resepnya ci xanders yg endes.. sekali dulu prnh recook eh keterusan akhirnya bs buat jualan.. kbtln berkali kali ada pesenan selalu lupa foto2.. resep ini wajib bgt dicoba bnrn enak pelangganku byk yg suka.. thanx cici πŸ‘πŸ˜€ #bikinramadanberkesan #18

Ayam-ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam-ayam Bakar Bumbu Kuning

(Ikan hasil mancing sendiri) Ayam-ayam (Abalistes stellaris), dikenal pula sebagai ikan etong, jebong, atau kambing-kambing adalah ikan laut komsumsi populer yang biasa diolah sebagai ikan bakar. Ikan ini hidup di Karang karang.

2 porsi
15 menit
Ayam bakar madu SpicyπŸ‘πŸ‘πŸ‘

Ayam bakar madu SpicyπŸ‘πŸ‘πŸ‘

Stok ayam masih numpuk bosen akhirnya ada ide buat ayam bakar madu yg pedasπŸ˜‹ demi apa resep ini simple banget karena aku bakar cuma pakai batu bakar GranitoπŸ˜‚ Enak mantafff apalagi kalau makannya pakai nasi hangat ditambah sambal mangga OMGπŸ˜‰πŸ˜ Let's get CookingπŸ’ͺ

Ayam Bakar praktis

Ayam Bakar praktis

Menu andalan di saat mager

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Pengen buka puasa makan ayam bakar taliwang ada yg enak di jakarta tapi jauh, enak dia pedeessnya bikin nagih..masak sendiri dl aja deh biar bisa makan bareng keluarga di rumah gak buru2 pulang buat tarawih..yg mau pedes pakai cabe rawit, yg mau gak pedes pakai cabe merah besar yaa..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

3 porsi
90 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

karna kemaren dapet dikasi ayam yg muda2 bgt alias masih kecil2, bingung mau di masak apa, jadinya di bakar ajadeh kayaknya enak hehehehe

8-10 porsi
45mnt
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Resep dari bibi aku yg punya depot nasi. Enk nya gini klo punya sodara yg punya depot πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Ayam bakar bumbu ingkung

Ayam bakar bumbu ingkung

Dari kemarin pengen ayam ingkung, biar keset q bakar ayam ingkungnya... Tambah gurih

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

#bikinRamadhanBerkesan#18

Ayam bakar hitam manis 😎

Ayam bakar hitam manis 😎

Gegara ditagih suami buat bikin ayam bakar... Seharian tadi sibuk pake banget di dapur... Rempong ala2... Masak soto dan kawan2nya termasuk kulit dadar gulung, bikin pesanan bumbu pecel ampe 2 kilo... Perkedel kentang, perkedel tongkol, dan ayam bakar palsu tercintah... 😱 jadi curhat... Tapi ya moms... Ayamnya lembut enak... πŸ˜‡

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Anak2 suka bgd sama ayam bakar krn malas beli jd ya bikin aj yg simple krn saya ini pemalas πŸ˜‚

5 potong
Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Enak banget empuk banget sampe dalem2πŸ–’πŸ–’πŸ–’

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Bumbu meresap sampai kedalam rasa endeus gurih manis boleh dicoba bundsay