Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tdny mo bebikin ayam bakar padang, tp trnyta bahanny kurang.. jd pk seadany aj.. ditambah insiden kebanyakan minyak dan bumbu halus yg agak gosong/kering.. trnyta hasilnya enak jg.. 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:
- 8 potong ayam (sy pk ayam negri)
- bumbu halus :
- 6 siung bw.merah
- 2 siung bw.putih
- 5 btr kemiri (sangrai dl)
- 5 bh cabe merah keriting
- bumbu lain" :
- 1/2-1 sdt kunyit bubuk
- 1/2-1 sdt garam/penyedap
- 1/4-1/2 sdt lada
- 1/4-1/2 sdt jahe bubuk
- 1 sdt gula pasir
- (td sy pk ilmu kira"utk bumbu lain")
- 50 ml santan instan + 100ml air (krg lbh yaaa, secukupny aj..)
- 5 lbr daun jeruk
