Ayam bakar madu

Dipos pada April 4, 2022

Ayam bakar madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar madu adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar madu memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng cari kreasi masak ayam.... Brhubung ga pnya panggangan, pke teflon pun jadi, wlw rasanya ga senikmat ayam yg dibakar pke areng ya cz ga ad sensasi bau asapnya hehehe, klw mnrut sy sih tp selain itu smwnya uokee... πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar madu:

  1. 1 ekor ayam uk. 1 kg potong 8 bgian
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Secukupnya minyak untuk menumis
  4. Secukupnya air
  5. Bumbu ungkep :
  6. 5 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 2 cm jahe
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 1 ruas jari lengkuas memarkan
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt lada
  13. 2 batang sereh memarkan
  14. 3 lbr daun salam
  15. 3 lbr daun jeruk
  16. 1/2 sdt jinten
  17. 3 butir kemiri
  18. Secukupnya garam
  19. 1 sachet royco ayam bisa skip
  20. Bumbu olesan / ayam bakar :
  21. 1 sdm kecap manis
  22. 1 sdm saus teriyaki
  23. 1 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar madu

1
Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2, beri sdkt garam & perasan jeruk nipis baluri dg rata diamkan sjnak, ini supaya amis dr ayam hilang..
2
Haluskan bumbu ungkep kecuali lengkuas, sereh, daun salam & daun jeruk.
3
Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam yg tlh ditiriskan trlbih dahulu, sampai berubah warna agak pucat. Nb : apinya kecil saja, supaya bumbu tidak cepat gosong
4
Setelah ayam berubah warna beri air secukupnya, tambahkan kaldu ayam secukupnya, test rasa masak sampai airnya habis/ sat. Api boleh dibesarkan namun kecilkan kembali saat air mulai menyurut.
5
Setelah mengering masukkan bumbu oles, aduk merata, masak sampai bumbu bnr2 menyatu dg ayamnya & matang sempurna. Nb : serinh dibolak balik ya agar tidak gosong
6
Yups ayam bakar madu siap disantap...
7
Sebaiknya untuk praktisnya mulai dr pengungkepan semua lgsung dilakukan di atas teflon jd tidak usah memindah2kan, selain itu mengurangi cucian piring & perabotnya hehe.. 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Eksperimen bikin ayam bakar di teflon dengan bahan sederhana

2 porsi
25 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Bikinnya simple, enak lagi πŸ˜‰

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini resep pertama saya, semoga suka 😘

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Masak buat nasi kotak hari ini Source : endah palupi

Ayam bakar Kecap Madu + Sambal Kemangi (memanfaatkan sisa ayam goreng)

Ayam bakar Kecap Madu + Sambal Kemangi (memanfaatkan sisa ayam goreng)

Kisahnya hari itu kedatangan tamu banyak bgt.. Niat hati ingin menjamu dengan ayam goreng hasil ungkeban, ternyata tamunya pada bawa bekal jg.. πŸ’”Alhasil ayam gorengku tidak berkurang banyak alias masih sisa. Dibuatlah ayam bakar kecap madu

8 porsi
Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Pertama lihat ini resep mayan gokil ya tinggal cemplung campur aja...tapi sumpah enaaaakkkk banget! Taste nya as I expected πŸ˜πŸ˜πŸ’ƒπŸ’ƒ resep asli di @makfoodies silahkan diintip yg penasaran hehe 😁 yang saya ada beberapa yg di skip (ga punya bahannya hehe) , soooo...berikut kalo ala emakNenski πŸ˜‰;

Ayam Bakar Solo (Teflon)

Ayam Bakar Solo (Teflon)

Beli ayam 1 ekor, sengaja dibagi 2 biar bs diolah beda. Resepnya dr Xander's Kitchen ya :)

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Hari minggu acara ngumpul ama keluarga besar suami. Salah satu menu yang harus ada itu ya ayam bakar ini. Perpaduan antara pedas dan manis serta aroma pembakaran, bener2 bikin orang kalap makan deh 😘. Bahkan tulangnya pun bisa bersih dari daging ayamnya, kalo kata suami seh nikmatnya ya pas "nyesep2 tulang"nya itu πŸ˜‚.

Ayam bakar ungkep susu

Ayam bakar ungkep susu

Rasa ayam bakar ini pedes didalam dan manis diluar

4 porsi
45 menit
Nasi ayam bakar bumbu kecap

Nasi ayam bakar bumbu kecap

Ini masakan ayam bumbu kecap versi sy ya bun sis..barangkali mau di coba.pakai bumbu ayam instant tp tetap ngulek ..jd aroma ayam nya tetap alami bumbu kecap.sy pakai untuk penguat aja biar bumbu ayam tambah merasuk

Ayam Bakar Cincane

Ayam Bakar Cincane

Bosen dengan ayam bakar kecap, kali ini saya coba resep masakan khas dari daerah Kaltim. Pedas manis gurih menyatu dalam satu gigitan.

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Recook Harfiantha Eonni | Source DetikFood

Ayam bakar paha

Ayam bakar paha

Request kesayangan, bosan makan ayam goreng pengen makan ayam bakar πŸ˜‘ Hawanya juga mendukung sih buat makan kek gini πŸ˜„

4-5 porsi
60 menit
Ayam bakar bumbu pedas manis oven

Ayam bakar bumbu pedas manis oven

Masaknya gak repot kok, soalnya aku bakarnya pake oven... ;)

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Recipe : cici xanderskitchen Ayam bakar dengan bumbu simple gak pake rempah daun daunan .. dengan rasa juara .. 😘😘. Kali ini saya memakai ayam ras dengan potongan agak besar supaya tdk hancur.

🍁Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis🍁

🍁Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis🍁

Mengulang ayam bakar nie...tp kali nie berbumbu agak pedas..ternyata mantaff...diet g berlangsung...adanya nambah nasu hhhhh...

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Mikir mikir bingung hari ini ada arisan mau bikin apa, tiba2 kepikiran menu ayam bakar yg satu ini. Keingetan salah satu menu masakan waktu nikah setahun yg lalu, baiklah daripada cerita panjang lebar, mending langsung dicoba ya moms resepnya, selamat mencoba moms..

8 potong
60 menit