Ayam Bakar Solo

Dipos pada April 3, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah. This is so yummy! :) Resep modifikasi sdkt dari XandersKitchen.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 6 ptg ayam, cuci bersih
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 1 sdm gula merah, sisir
  4. Air/air kelapa
  5. Bumbu dihaluskan :
  6. 7 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 2 buah kemiri
  9. 1 ruas kunyit
  10. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Lumuri ayam dg bumbu yg dihaluskan, diamkan sekitar 30-40 menit
2
Tambahkan air/air kelapa, kecap dan gula, ungkep ayam
3
Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental
4
Panggang ayam diatas arang atau teflon smp agak kering sambil diolesi sisa bumbu. Sajikan hangat :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu pecel

Ayam bakar bumbu pecel

Ini ayam bakar praktis dan cepet. Saya suka buat pagi2 buat bekal sekolah si abang. Maafkan penampakan fotonya dengan agak gosong2 keliatan...karena requestnya memang dengan sedikit gosong2 an.......πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Ayam favorit keluarga apa lagi anak kuπŸ˜πŸ˜™

Ayam bakar bumbu ungkep

Ayam bakar bumbu ungkep

Ini hadiah ultahku makasih semuanya

10 orang
🍁Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis🍁

🍁Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis🍁

Mengulang ayam bakar nie...tp kali nie berbumbu agak pedas..ternyata mantaff...diet g berlangsung...adanya nambah nasu hhhhh...

4 porsi
60 menit
Ayam bakar madu merah dan sambal terasi

Ayam bakar madu merah dan sambal terasi

suami pengen bawa masakan istrinya ketempat kerja sekalian ada sedikit rejeki... oke deh capcus aku bikinin ayam bakar ini... eh... lha kok malah minta ketagihan dibuatin terus...hehehe kalo gratis teruskan aye tekor wkwkwkwk karena jumlah orang ditempat kerjanya skitar 15 orang jadi aku buatin 2ekor ayam tapi resep dibawah ini untuk satu ekor ayam yaa....

10 porsi
1 jam
Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Udah lama g masak nih ayam, sejak dr menikah sampe pny orok hampir 2thn, alhasil kngenn dehndan wallah akhirnya les't cook.

Ayam bakar ala2 RM padang

Ayam bakar ala2 RM padang

Menurut saya, RM padang di surabaya sedikit, sedikit yg murah πŸ˜…, lg kepengen makan nasi padang, jadilah buat ayam bakar dgn lalapan seadanya 😁

3-5 orang
60 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Bos kecil lagi suka yg berbau bebakaran. So hari ini request ayam bakar padang

6 porsi
45 menit
Ayam Bakar Manis Gurih

Ayam Bakar Manis Gurih

Resep ini sebenernya mirip sama ayam bakar kalasan sih tp kurang komplit bumbunya jadi namakan aja ayam bakar manis gurih 😁.Tapi ini enak sekali lho. Rasanya pas mantap. Bumbunya meresap. Yummy pokoknya.. πŸ˜‹πŸ˜˜

2 porsi
Ayam Bakar bumbu Merah

Ayam Bakar bumbu Merah

Bakar kecap udh. Bakar bumbu rujak udah klog yg bumbu rujak bakarny bersama bumbu dn ungkep lagi yg ini lebih simple dan gk terlalu ribet menghemat waktu jga. Maaf y bun fotony sdikit acak"kan krna msih platting amatir.. xixixi

5 porsi
30 menit
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Resep ini bukan hanya untuk di bakar, tapi juga bisa untuk langsung di goreng loh bun πŸ˜‹ Tapi khusus untuk membakar ikan lebih baik langsung aja ke bumbu olesnya. Karna kalo ikan di ungkep dlu kadang mudah hancur Note. Kalo mau bakar ikan lebih baik banyakin bawang putih aja ya bun, soalnya bawang nerah itu kadang bikin masakan gosong. Semoga bermanfaat 😊

Ayam bakar/panggang sederhana tapi tetap enaakkk

Ayam bakar/panggang sederhana tapi tetap enaakkk

awalnya iseng dan bosan kalo ayam digoreng atau di kuah"in.. alhasiill bereksperimen dehh kitaa.. maaf kalo fotonya kabur,, soalnya buru" mau di makan... hehehehe

Ayam bakar madu bumbu komplit royco

Ayam bakar madu bumbu komplit royco

Baru beli alat buat bakar ny jadi iseng2 deh coba bikin ayam ini. Alhamdulillah enak

4 porsi
Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Ini mah yakin banget gak ada yang gak suka sama menu satu ini...apalagi suami dan anak2 fav banget sama si hitam manis ini^^