Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar madu memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini bukan hanya untuk di bakar, tapi juga bisa untuk langsung di goreng loh bun 😋 Tapi khusus untuk membakar ikan lebih baik langsung aja ke bumbu olesnya. Karna kalo ikan di ungkep dlu kadang mudah hancur Note. Kalo mau bakar ikan lebih baik banyakin bawang putih aja ya bun, soalnya bawang nerah itu kadang bikin masakan gosong. Semoga bermanfaat 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar madu:
- 2 ekor Ayam
- 1 jeruk nipis
- 🔹Bahan ungkep
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 10 bawang merah
- 10 bawang putih
- 3 serai
- 3 daun salam
- 2 buah lengkuas ukuran besar
- 6 miri
- 3 sdt ketumbar
- Garam
- 🔹Bahan oles bakar 1 :
- 5 bawang merah
- 7 bawang putih
- 3 kemiri
- secukupnya Merica
- secukupnya Garam
- 2 batang serai (bisa iris/geprek)
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- secukupnya Kecap
- Kaldu ayam bubuk (optional)
- 🔹Bahan oles 2 :
- Kecap
- Madu
