Ayam Bakar

Dipos pada April 18, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya suami mimpi makan ayam bakar, pagi harinya suami minta dimasakin ayam bakar. So, dibelain ujan-ujan kepasar dan masak ayam bakar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bahan ungkep :
  4. 4 buah bawang putih
  5. 1 buah kemiri
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Ketumbar
  8. 2 gelas air
  9. Bahan oles:
  10. 6 siung bawang putih
  11. 6 siung bawang merah
  12. 3 buah cabe kriting
  13. 1,5 buah kemiri
  14. secukupnya Merica
  15. secukupnya Lada hitam
  16. Gula merah sedikit saja
  17. secukupnya Garam
  18. 2 lembar daun jeruk nipis
  19. 3 cm lengkuas (geprek)
  20. Kecap bango
  21. 1/2 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Potong2 ayam dan cuci bersih, berikan perasan jeruk nipis
2
Haluskan bumbu ungkep. Tambahkan air. Masukkan ayamnya. Tunggu sampai agak empuk dan bumbu meresap
3
Haluskan bumbu oles
4
Setelah halus bumbu olesnya di sangrai sampai harum sambil di beri air kurang lebih setengah gelas, lalu masukkan kecap dan madu.
5
Tiriskan ayam setelah di ungkep
6
Olesi ayam dengan bumbu oles sambil dibakar sampai matang
7
Siap disantap dengan nasi hangat
Ayam Bakar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Dulu udah pernah bikin ayam taliwang tapi versi di oven,, ini sekarang coba yg versi di ungkep, lebih cepat dan praktis ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Ayam taliwang ini punya nilai plus dari ayam bakar biasa karena bumbu nya meresap kedalam daging ayam nya... alhamdulillah enak ๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‰

Ayam Bakar Padang (teflon)

Ayam Bakar Padang (teflon)

Berhubung Tadi malem paksu curhat katanya udh lama ga makan ayam bakar, Kepikiran dehh pagi ini masak ayam bakar. Tapi ini Ayam Bakar Padang yahh Moms. Resep dari Kak Zha Annisa Zahara yang udh berminggu2 nongkrong di kukmak ๐Ÿ˜Makasih kak resepnya ๐Ÿ™ Ini enakk banget! Sedep2 nagihh ๐Ÿ˜‚ dan Yang terpenting itu Paksu doyan โค Hihi ๐Ÿ˜

Ayam Bakar Kemangi

Ayam Bakar Kemangi

Ceritanya ini temanยฒ alumni SMK ngajak kumpulยฒ dan bakarยฒ. Saya dapat bagian buat bikin bumbu buat ayamnya. Dan inilah hasilnya. Kata temanยฒ, "enak, siapa yang bikin bumbunya?". Hehe.. Kuhanya bisa senyumยฒ. Alhamdulillah enak ๐Ÿ˜Š

12 porsi
2 jam
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source: Xanderskitchen

Ayam bakar buat berbuka

Ayam bakar buat berbuka

Resep ayam bakar ini sudah perna di posting, sekarang saya ulang lagi.

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Kedatangan keluarga, biasanya selalu masak semur ayam.. Tapi kali nie mau buat yang beda.. Dan resep kali nie yang paling d sukai suami.. Sampai nambah 3 piring ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

hhhhuรฐhล™
Ayam Bakar enak manis

Ayam Bakar enak manis

sudah diposting tadi pagi eh kehapus antara update di hp sama dilaptop beda updatenya hehehe, yg pasti ayamnya enak dan yamyam banget. yabbie dan bocilsku suka makan ayam bakar manis ini alhamdulillah... resep aslinya dari cookpadnya mba opi bun...

Ayam Bakar Merah

Ayam Bakar Merah

SOURCE : Andinโ€™s Kitchen Kebetulan cookpad ada kontes spesial ayam bakar/ikan bakar , yaudah cuss langsung cari resep di cookpad dan nemu ini resep deh hehe Share ulang ya mbak andin, makasih resepnya. Judul aslinya sebenarnya โ€œAyam Panggang Merahโ€ cuma karena ini kebetulan malam tahun baru jadinya aku ganti bakar hehe. Menu malam tahun baru kali ini bareng keluarga dan sahabat-sahabatku nih, Alhamdulillah mereka bilang enak hihihi kan seneng jadinya. FYI ini pertama kalinya aku masak ayam hehe, biasanya bisanya cuma baking hehe. Coba-cobalah siapa tau beruntung hihihi. Ini aku buat porsi setengah karena baru pertama nyoba juga hehe. Dan juga hasilnya gak begitu merah karena cabe rawitnya gak semua yang merah hehe. BTW HAPPY NEW YEAR 2017 ^^

Ayam Bakar Boleh Juga

Ayam Bakar Boleh Juga

Namanya Ayam Bakar Boleh Juga, karena aku ingin bikin ayam bakar, tapi kalaupun ga dibakar atau makan langsung jg enak, soalnya mungkin ada anggota keluarga atau tamu yg ga suka makan bakaran... Dibakar enak, ga dibakar boleh jugaโ˜บ

4 porsi
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Makasih mbak Diah Didi resepnya. Izin share ya...

Ayam bakar endess

Ayam bakar endess

Nih ceritanya aku bingung mau masak apa, alhasil tanya Suami, di tawarin mau dimasakin apa, adanya ayam ma ikan di kulkas, dan dijawab mau ayam bakar, yawes langsung eksekusi, pas sudah jadi seperti biasa lgsg di lahap habis ma suami n baby korea, nah ini yg lucu baby korea dikasih ayam ma nasi, ee yg dimakan ayamnya aja nasi dikit bgt, yawes kagak apa apa, ayam satu abis ambil lagi sendiri di meja, dan pas aku lihat ternyata habis 2 ayam sama setengah dibalikin lagi ke meja..hehe alhamdulillah semua suka..hihi

Ayam Bakar Madu Teflon ๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ—

Ayam Bakar Madu Teflon ๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ—

Pengen ayam bakar tapi gak mau ribet..ini resep ayam bakar yang paling praktis, mudah dan enaaakk..gak perlu uleg ini itu, cukup cemplung2 aja juga kelar..hehehe..bahan minimalis aja hampir semua pasti punya deh di dapur..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

4 porsi
90 menit
Ayam Bakar Cabe Ijo

Ayam Bakar Cabe Ijo

Ayam bakar cabe ijo, pesenan Pak Bojo

10 porsi
50 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak *anrd

Ayam Bakar Bumbu Rujak *anrd

Kebetulan saya punya suami yg jago masak, jd pingin apa" tinggal bilang. Ini pas lagi pingin ayam bakar minta ajarin suami dan masaknya pun sambil berantem, nahlo ๐Ÿ˜

4 porsi
45 menit