Ayam Bakar Padang (teflon)

Dipos pada April 16, 2022

Ayam Bakar Padang (teflon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang (teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang (teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang (teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang (teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang (teflon) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung Tadi malem paksu curhat katanya udh lama ga makan ayam bakar, Kepikiran dehh pagi ini masak ayam bakar. Tapi ini Ayam Bakar Padang yahh Moms. Resep dari Kak Zha Annisa Zahara yang udh berminggu2 nongkrong di kukmak 😁Makasih kak resepnya 🙏 Ini enakk banget! Sedep2 nagihh 😂 dan Yang terpenting itu Paksu doyan ❤ Hihi 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang (teflon):

  1. 1 ekor ayam (potong 6)
  2. 400 ml santan (saya pake kar* 2bgks ditambah air)
  3. 1 btg sereh(geprek)
  4. 2 sdm air asam Jawa (1bh asam diseduh 2sdm air panas)
  5. 3 lbr daun jeruk
  6. Secukupnya Garam dan gula
  7. 1 sdm margarin
  8. Bumbu Halus:
  9. 6 bh cabe merah kriting
  10. 2 siung Bawang putih
  11. 8 siung Bawang merah
  12. 1 cm jahe
  13. 2 cm Kunyit
  14. Jinten (sebungkus kecil di abang sayur Rp. 500)
  15. 1 bh kemiri
  16. Ketumbar (sebungkus kecil di abang sayur)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang (teflon)

1
Cuci bersih ayam, lalu tiriskan.
2
Uleg semua bumbu halus. Jika sudah halus semua, siapkan wajan dan minyak. Panaskan
3
Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, garam, gula dan air asam Jawa.
4
Masukkan ayam & santan. Biarkan sampai menyusut sambil diaduk sesekali. Setelah itu angkat.
5
Panaskan teflon, masukkan ayam. Bakar dengan api kecil. Balik, sesekali olesi dengan margarin permukaan ayam.
6
Jika sudah muncul kehitaman pada ayam, tandanya ayam matang. (Jika memanggangnya ingin agak lebih lama gak papa, selera yah moms).
7
Sajikan dengan lalapan dan sambal hijau lebih mantappp!!!😋😋😋
Ayam Bakar Padang (teflon) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : Xander's Kitchen Ini resepnya enaaaak bangeeet .. bikinnya juga gampang banget 😊 Btw resep aslinya pakai ayam kampung yaa .. tapi saya pakainya ayam broiler aja.. trus potongannya agak kecil .. soalnya org d rumah saya banyak 😆

Ayam bakar mungil

Ayam bakar mungil

Mumpung tumben tumbennya Abi membelikan ayam potong,nih otak udah mikir pingin bikinin ayam bakar biar makannya Abi banyak(SST soalnya biasa suka mi goreng melulu) . Biarpun bau asap,aku rela wkwk..

10 porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Malam tahun baru bingung mau masak apa, kemudian ada ayam.. coba² bikin ayam bakar dengan Batu Bakar Modern..

8porsi
30menit
Juicy Spice Grill chicken wings

Juicy Spice Grill chicken wings

Homemade juicy chicken wings dengan rasa authentic original. 100% hallal and Healthy

1-2 orang
60 menit
Ayam bakar yungkeb sambal matah # BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar yungkeb sambal matah # BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Praktis

Ayam Bakar Praktis

4 porsi
Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Edisi masak memasak minggu ini, hahaa tadi pagi rencana kagak masak, soalnya males banget yg mau beranjak kepasar.. MAGER alias males gerak lebih tepatnya😂. Karena difikiranku cuma mau masak ayam bakar, jadi terciptalah ayam bakar pedas ini.... Sebelum2nya q masak dg ilmu kira2 saja, tapi tadi q masak dg ukuran yg sudah q tentukan.. yg mau ikut coba monggo silahkan scrool ke bawah😘👇

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Request nya pak suami buat buka puasa😂

6 potong
Ayam Bakar Merah

Ayam Bakar Merah

SOURCE : Andin’s Kitchen Kebetulan cookpad ada kontes spesial ayam bakar/ikan bakar , yaudah cuss langsung cari resep di cookpad dan nemu ini resep deh hehe Share ulang ya mbak andin, makasih resepnya. Judul aslinya sebenarnya “Ayam Panggang Merah” cuma karena ini kebetulan malam tahun baru jadinya aku ganti bakar hehe. Menu malam tahun baru kali ini bareng keluarga dan sahabat-sahabatku nih, Alhamdulillah mereka bilang enak hihihi kan seneng jadinya. FYI ini pertama kalinya aku masak ayam hehe, biasanya bisanya cuma baking hehe. Coba-cobalah siapa tau beruntung hihihi. Ini aku buat porsi setengah karena baru pertama nyoba juga hehe. Dan juga hasilnya gak begitu merah karena cabe rawitnya gak semua yang merah hehe. BTW HAPPY NEW YEAR 2017 ^^

Ayam Bakar Bumbu Rica

Ayam Bakar Bumbu Rica

#BikinRamadhanBerkesan #3 Resep ini merupakan salah satu menu bakulan saya sehari-hari. Dulu pernah bikin ayam rica rica biasa, kok peminatnya nggak seberapa banyak.. Coba coba saya bakar, Alhamdulillah laris.

Ayam bakar Kalasan

Ayam bakar Kalasan

Yayyy uda dipengujung tahun ni, tinggal hitungan jam aja happy new year 🎉🎊💥 ya buat cookpaders, semoga tahun depan makin tambah gencar masak"nya n saling menginspirasi cooking bakingnya 🍳🍰 Pagi ini mo bikin ayam bakar Kalasan recook resepnya Mba Jenny, nanggung masi punya ayam enakan dibakar aja sekalian buat ramein kontes 😂. Biasanya sering beli ayam goreng Kalasan, klo dibakar blom pernah rasain apalagi bikin sendiri. Sekaranglah waktunya bikin, ni cookmarknya dah lama beud tp untuk bumbu uda aku tulis setengah resep aja ya. Thx Mba Jenny buat resepnya, suami suka bgt ayam bakar ini, klo aku ga usa ditanya apa aja suka xixixi

Ayam bakar santan

Ayam bakar santan

Biasa klau pak su pulang sy sll masak mknn kesukaan maklum 1 mgg sekali plngnya..

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Beneraaaan ini enaaaakkk. Legitt bgt. Empuuuk. Bumbu nya merasukk sampe dalem. Monggo mbak2 tante2 dan ibuk2 dicoba resepnya

Ayam Bakar Padang #Pr_RecookRancakbana

Ayam Bakar Padang #Pr_RecookRancakbana

Source : Michicho Oktavian. Abaikan tampilan. Karena ayam bakarnya kayak ayam goreng. Soalnya potongan ayamnya kecil, bakarnya kelamaan, terus bumbunya kering sekali pada saat diungkap. Jadi pada saat dibakar bumbunya agak coklat. Yang pasti enak 👍👍. Anak_anak suka😘. Lain kali buat lagi yang pas tampilannya. Kalau rasanya menurut ku sudah oke 👌.

45 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Resep dari mamanya temen waktu kelas tata boga di SMP 😄

10 porsi
Ayam Bakar Asam Manis Bumbu Rujak

Ayam Bakar Asam Manis Bumbu Rujak

Bosan digoreng tapi punya stok daging ayam. Yuk ah cobain.. Lahap banget makan..pengen nambah teruss😊

Ayam bakar lilit kelapa bumbu rujak

Ayam bakar lilit kelapa bumbu rujak

Iseng2 aja kmren dikasih ayam 1 ekor. Krn olahan ayam itu bnyk bgt akhirnya kok pengen bikin ginian.

Ayam Bakar mentega Bumbu Bacem

Ayam Bakar mentega Bumbu Bacem

Lihat suami bosen makan ayam kalo di goreng biasa. Pengen yang special katanya.. Nah, selintas inget kemarin beli bumbu ayam bacem. Langsung dech ku buat sesuatu yg special 😍😍

1 porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ayam Bakar Taliwang #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Taliwang #BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar yg makyuss bgt. Coba deh... #BikinRamadanBerkesan