Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang ala Ummu Rasya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang ala Ummu Rasya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang ala Ummu Rasya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang ala Ummu Rasya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang ala Ummu Rasya adalah kurleb 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Taliwang ala Ummu Rasya diperkirakan sekitar kurleb 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang ala Ummu Rasya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang ala Ummu Rasya memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini diadopsi dari resepnya mom Susan Mellyani.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang ala Ummu Rasya:
- 1 kg ayam potong (me : paha dan dada)
- Bumbu Halus :
- 11 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 ruas jari kencur
- 1 sct terasi ABC
- 3 cabe merah besar buang biji (me : skip / habis)
- Bumbu Pelengkap :
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sereh geprek
- 1 sct santan kara 65 ml + air 500 ml
- 1/2 keping gula merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak untuk menumis
