Ayam Bakar Solo

Dipos pada April 11, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source: ci Xanders kitchen, dg sedikit modifikasi takaran. Alhamdulillah resep ini cukup diminati pelangganku.. monggo yg suka menu ini bisa dicoba.. πŸ‘πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 1 kg ayam potong
  2. secukupnya air kelapa
  3. 4 sdm kecap manis
  4. 2 sdm gula jawa
  5. secukupnya gula pasir dan garam
  6. bumbu halus:
  7. 8 siung bawang merah
  8. 6 siung bawang putih
  9. 4 butir kemiri
  10. 1 cm kunyit
  11. jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Cuci bersih ayam kmd rendam dg air jeruk nipis agar bau amis ilang. cuci lg dg air mengalir ya.. sisihkan
2
Siapkan bumbu ulek. siapkan wajan masukkan bumbu ulek air kelapa dan ayam
3
Masak hingga mendidih kmd tambahkan gula garam dan kecap..
4
Masak hingga ayam empuk dan air menyusut, cek rasa ya jgn lupa..
5
Siapkan bakaran,bakar hingga kecoklatan. angkat dan siap disajikan..
6
Di dagangan bento aku pasangkan dg orak arik buncis wortel dan sambal
Ayam Bakar Solo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Manis Pedas Mertua πŸ™„πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜

Ayam Bakar Manis Pedas Mertua πŸ™„πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜

Ceritanya ini ayam bakar legenda kesukaan suami. Menu ini pasti bakal jadi menu pilihan saat ibunya datang ke rumah. Sayang kalau resep ini ngga diselamatkan πŸ˜…πŸ˜‚. Rasanya legendaris banget, favorit suami dan anak2. Berhubung bumer kebetulan ada di rumah, mumpung deh bisa belajar caranya. Kali ini saya merasa masaknya agak ribet, tapi ketika sudah matang, whooa....so worth it. Bakul nasi mesti agak jauh dikit, takut pura pura lupa lagi diet πŸ˜‚ Harusnya masak sekaligus 3 ekor, abis mateng bungkus2 di plastik trus lempar ke freezer, lagi laper tinggal manasin....ayam bakar oh ayam bakar...😘

3 porsi
60 menit
Ayam Bakar Bumbu Rempah

Ayam Bakar Bumbu Rempah

Ayam Bakar ini hasil kreasi tiga tangan. Ibu yang masak ayamnya, aku yang bikin bumbu bakarnya, adekku yang bagian bakar. Buat bumbu bakarnya, itu hasil mikir2 berdua sma adek.. sip... bagi yg ga suka ketumbar ga disaranin deh... pake banyak2... soalnya ini pake ketumbar bubuk lumayan banyak... karna aku sma adekku suka yg berrempah gtu...

45 menit
26# Ayam Bakar Taliwang #BikinRamadanBerkesan

26# Ayam Bakar Taliwang #BikinRamadanBerkesan

Menu lain ayam, biar gak makan ayam goreng mulu 😊, mencoba masakan nusantara yang beraneka macam resep dan cara olahnya 😁 , jatuhlah resep kepada Ayam Taliwang cii Xanderskitchen biar #BikinRamadanBerkesan

"Ayam Bakar"

"Ayam Bakar"

2 - #BikinRamadanBerkesan Beberapa hari yg lalu anak2 rikues ayam bakar. Akhirnya tereksekusi juga untuk Hidangan Ramadhan. Dan maunya yg dibakar diatas bara api. Oklah duet maut kita, bundo prepare ayamnya, ayah prepare bakarannya, anak2 bagian kipas2nya 😁😁 Oya...alat penjepitnya dialasi daun pisang 2 lapis agar ayamnya gak cepat gosong.

Ayam Bakar

Ayam Bakar

#BikinRamadanBerkesan (6)....berbuka dengan ayam bakar pastinya enak... ini adalah salah satu makanan kesukaan anak sulung kami...😊 #resepserunipuspaindah

Ayam Bakar Kecap Manis

Ayam Bakar Kecap Manis

Ini resep pertama kali liat di youtube, tapi lupa channelnya apa..hhe

Ayam bakar kemangi

Ayam bakar kemangi

Gak pakek ribet

30menit
Ayam Bakar Mercon (Pedas Manis)

Ayam Bakar Mercon (Pedas Manis)

Udah lama 😁 ngikutin @xanderskitchen via cookpad trs lanjut instagram, dan lanjut beli bukunya ❀️❀️, ini uji coba resep pertama dr bukunya.🀣 Resepnya ga jauh beda dari buku.

3 - 4 porsi
60 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar adalah menu klasik dengan banyak versi dan rasa.. Bagi saya bagian yang paling enak pada menu ayam bakar adalah bagin paha atas dan bawah (chicken thigh)

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Sudah lama tidak buat resep, berhubung hari ini tidak repot sempatin upload resep

Untuk 2 porsi
Ayam bakar

Ayam bakar

Dari sekian banyak resep yang dilihat akhirnya jadi juga ayam bakar ala ala ini hehehe...

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Tdny mo bebikin ayam bakar padang, tp trnyta bahanny kurang.. jd pk seadany aj.. ditambah insiden kebanyakan minyak dan bumbu halus yg agak gosong/kering.. trnyta hasilnya enak jg.. 😘

Ayam Bakar kecap pedas #BikinRamadhanBerkesan

Ayam Bakar kecap pedas #BikinRamadhanBerkesan

Alhamdulillah kita akan memasuki bulan penuh berkahπŸ™ Mudah2n semangaaat ya puasanya dengan sajian ini😊 Bumbu nya mudah dan sederhanaπŸ˜‰

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Lagi pengen banget ayam bakar ditambah habis panen mangga, serasa makan di ss πŸ˜„

Sambel Goreng Pelengkap Ayam Bakar

Sambel Goreng Pelengkap Ayam Bakar

sambel goreng pelengkap ayam bakar hhhmmmm yummy πŸ˜‹πŸ˜‹

Ayam bakar Madu

Ayam bakar Madu

Saya recook dari https://cookpad.com/id/resep/1763137-ayam-bakar-madu

7 porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Request nya pak suami buat buka puasaπŸ˜‚

6 potong