101. Ayam Bakar ala Mak Ndis

Dipos pada April 12, 2022

101. Ayam Bakar ala Mak Ndis

Anda sedang mencari inspirasi resep 101. Ayam Bakar ala Mak Ndis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 101. Ayam Bakar ala Mak Ndis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 101. Ayam Bakar ala Mak Ndis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 101. Ayam Bakar ala Mak Ndis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 101. Ayam Bakar ala Mak Ndis adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 101. Ayam Bakar ala Mak Ndis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 101. Ayam Bakar ala Mak Ndis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 101. Ayam Bakar ala Mak Ndis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diajarin resep jadoel sama sepupu alm bapak 😁 beliau sendiri enggak tahu ini jenis ayam bakar yg mana tapi yg jelas enak & bumbunya meresap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 101. Ayam Bakar ala Mak Ndis:

  1. 1 ekor ayam (@ 1 kg)
  2. Bumbu Halus:
  3. 8 btr bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 4 btr kemiri
  6. 2 sdt ketumbar bulat
  7. 2 sdt garam
  8. @ 1 sdt garam, merica, kaldu ayam bubuk
  9. 2 cm lengkuas, kerok & geprek
  10. 1 btg serai, geprek
  11. 300 ml santan (kekentalan sedang)
  12. 3 sdm kecap manis (pakai bango)

Langkah-langkah untuk membuat 101. Ayam Bakar ala Mak Ndis

1
Potong2 ayam lalu cuci bersih & tiriskan. Sangrai kemiri & ketumbar.
2
Haluskan bumbu halus lalu tumis dg 1 sdm minyak bersama lengkuas & serai sampai harum.
3
Masukkan ayam, aduk sampai merata.
4
Tuangkan santan & kecap, aduk rata & masak dg api sedang sekitar 30 mnt. Aduk sesekali.
5
Setelah matang bisa dibakar sejenak diatas wajan teflon dg api sedang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar sederhana #bikinramadanberkesan#

Ayam bakar sederhana #bikinramadanberkesan#

Anak2 doyan banget sama menu ini..karena bebas tulang.😊 masaknya juga sangat gampang.

Ayam Bakar Asam Manis Bumbu Rujak

Ayam Bakar Asam Manis Bumbu Rujak

Bosan digoreng tapi punya stok daging ayam. Yuk ah cobain.. Lahap banget makan..pengen nambah teruss😊

Ayam bakar oven

Ayam bakar oven

Saat membeli oven listrik, tertarik dengan gambar ayam bakar yg ada di kotak ovenya,,, saat di coba membuat, alhamdulillah ternyata sukses.

2jam
Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

perdana masak ayam bakar dan ini manis karna anak sy blm bs makan pedes. dan karna msh newby jd proses masaknya ini luaamaaa. tp gpp demi anak dan suami tersayang

2 porsi
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Jadi dulu saya sering masak ayam bumbu rujak ini tapi pakai bumbu instan indofood. Nah, skrg coba masak lg tapi ga pake si bumbu instan.

4 porsi
Ayam bakar madu Teflon

Ayam bakar madu Teflon

Ceritanya saya lagi ngejalanin diet General Motors dan hari ini itu hari ke 4 dmana menu nya adalah 500gr daging plus tomat.. dagingnya bebas boleh daging ayam, ikan, sapi dll.. yg pntg daging aja.. jdilah saya beli ayam satu ekor besar, ya skalian masakin org serumah.. mikir mau bakar ayam d halaman malah ga enak ntar tetangga kebagian baunya doang gtu ya.. jadilahhh ide brilian utk masak ayam bakar tp pake teflon doang.. setelah dicoba enak bangedddd... ga nyesel dehh.. coba aja bu ibu... happy cooking 😎😎

12 porsi
45 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Liat resep ini berkeliaran di IG, cukup menggoda iman saya, & akhirnya senin 1 Januari 2018, makanan ini berhasil aq buat. makanan pertama yg aq masak di thn ini, rasanya? jgn di tanya, adek aq yg umurnya blm ada 10 thn aja ampe nambah 2X saking enaknya

Maksi ala DEMB (ayam bakar n mix vege)

Maksi ala DEMB (ayam bakar n mix vege)

Udh hampir 1 bln jlni diet ini, alhamdulilah ga pernah selingkuh 😊 tp jdnya ga posting2 dsni..coba posting aja deh menu ini, mgkn bs jd salah satu pilihan menu maksi bagi yg lg jlni diet ini jg..smoga bermanfaat πŸ˜‰ *sy bikin 1kg bs utk 3 hari mkn (pagi,siang/siang,malem)

Ayam bakar bumbu laos

Ayam bakar bumbu laos

ehmmmm lg pingin menu buka puasanya sm ayam bakar bumbu laos..... nih hmmmm yuummmy

2porsi
Ayam Bakar Bumbu Rujak (4)

Ayam Bakar Bumbu Rujak (4)

Hai haiiii πŸ˜€ Resep terinspirasi dari IG mbak andin kitchen lagi nih πŸ˜‚ Dan kemarin masak tanpa diincap-incip alhamdulillah orang satu rumah suka semua, langsung amblas ayam bakarnya πŸ˜‚ #BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar bumbu pedas

Ayam bakar bumbu pedas

Disini saya hanya membakar ayam dalam jumlah sangat sedikit. Jadi saya membakar ayam ini di atas kompor. Untuk kakak2 dan bunda2 cantik yang ingin membakar dalam jumlah banyak. Bisa di bakar di atas bara arang atau bisa juga di panggang di teflon atau wajan panggangan. Terimakasih sudah mampir dan membaca resep saya πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜πŸ˜˜ #AhlinyaAyam #JemputRejeki #MurahMeriah #MomenManis#AntiRibet

Ayam bakar manis gurih

Ayam bakar manis gurih

Pagi" tiba" pengen makan ayam bakar... karena masih pagi inget" kayaknya belum ada warung buka hihihi.. alhasil masak sendiri dehh (irit biar cepet nikah πŸ˜„πŸ˜„) yuk mulai masaknya...

Ayam Bakar Bumbu Balacan

Ayam Bakar Bumbu Balacan

Ini ngabisin nasii, enak bgt dehh bikinnya jg gampang 😍 Source: sbm_transtv

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Kemaren ikut acara buka bersama di kantor, trus kebagian ayam bakar untuk dibawa pulang. Tp nanggung banget,,pengen lagi 😌 Note: sesuaikan ukuran ayam jangan terlalu besar agar matangnya bagus. Lebih enak pakai ayam pejantan yg ukuran tanggung atau ayam kampung. Saya gak terlalu suka pake ayam boiler.

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar terenak menurut saya ayam bakar taliwang khas lombok,karna gurih pedas aroma terasinya sedapp Saya menambahkan kecap karna saya suka manis,menurut saya rasanya jadi seimbang. Juga penambahan lengkuas,jahe dan kunyit agar ayam tidak amis. Resep asli ayam bakar taliwang memang tidak pakai Tapi saya cocok dengan resep ini, Dan jadi andalan ayam bakar dirumah,karna bisanya cuma bikin ayam bakar taliwang doangπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Yukk bikin ini sedapp loh πŸ˜„πŸ˜„ yg doyan terasi wajib coba hihi

Ayam Bakar enak manis

Ayam Bakar enak manis

sudah diposting tadi pagi eh kehapus antara update di hp sama dilaptop beda updatenya hehehe, yg pasti ayamnya enak dan yamyam banget. yabbie dan bocilsku suka makan ayam bakar manis ini alhamdulillah... resep aslinya dari cookpadnya mba opi bun...

Ayam Bakar ala Mak Iti

Ayam Bakar ala Mak Iti

Mak Iti adalah ART si Mamah di kampung. Beliau adalah istri dari soudara jauh mamah ( yg notabene jatuhnya adalah Tante saya ya jadinya 😁) almarhum. Ketika suaminya meninggal dia minta kerjaan ke mamah. Katanya beres beres juga dia mau. . Beliau ini kalau masak enak banget. Apalagi rawon Cemplung nya. Nanti ya kapan kapan buat rawon Cemplung Mak Iti. Harus Nemu kunyit segar untuk meracik si rawon ini soalnya. Balik lagi ke si ayam, ayam bakar ini rasanya sedikit manis karena menggunakan kecap dan gula merah. Kalau mau pedas silahkan tambahkan cabe rawit. Dan paling enak dimakan pakai sambal bajak atau sambal bawang