Ayam bakar bumbu penyet

Dipos pada April 12, 2022

Ayam bakar bumbu penyet

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu penyet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu penyet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu penyet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu penyet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu penyet adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bumbu penyet diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu penyet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu penyet memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari mamanya ABG ipar, resep asli Sunda... Sekali coba langsung berhasil, bisa dibuat untuk bumbu ayam penyet goreng juga..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu penyet:

  1. 1 kg ayam (belah 4)
  2. 5 buah cabe merah
  3. 2 batang serai
  4. 5 butir kemiri
  5. 1 ruas jahe (sebesar telunjuk tangan ya)
  6. 1 ruas lengkuas (sebesar telunjuk tangan ya)
  7. 5 butir bawang merah
  8. 5 butir bawang putih
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 3 sendok kecap
  12. 2 sendok gula
  13. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu penyet

1
Blender cabe, serai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kemiri.
2
Tumis dengan sedikit minyak goreng, masukan daun salam setelah itu masukkan air, tambah kecap dan gula, trus masukkan ayam, rebus ayam sekitar 20 menit.
Ayam bakar bumbu penyet - Step 2
3
Setelah bumbu agak kering angkat ayam, sisa bumbu rebusan tadi kita jadikan olesan untuk ayam bakar, kasih penyedap, setelah dirasa cukup enak sisihkan.
4
Bakar ayam sambil diolesi dengan sisa bumbu tadi. Selama 10 menit, bolak balik ayam sampai 3 kali pengolesan.
Ayam bakar bumbu penyet - Step 4
5
Selesai, waktunya makan. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹, Setiap kali kita hidangkan orang nyangkanya pakai madu, padahal kecap Ama gula...
6
Catatan, untuk ayam : dipotong 4, dicuci kasih 2 sendok garam dan setgah jeruk nipis. Catatan untuk air sisa rebusan, dicicip dahulu sebelum dikasih garam soalnya ayam tdi sudah dikasih garam, biasanya saya tidak memberi garam lagi karena rasanya udah pas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Taliwang pedas #Ketopad #BikinRamadanBerkesan #Day 29

Ayam Bakar Bumbu Taliwang pedas #Ketopad #BikinRamadanBerkesan #Day 29

Kepengin makan ayam bakar bumbu taliwang tp biar bumbunya bebas gula dan ketofriendly... Kebetulan banyak klg berasal dari Taliwang Lombok..Cari referensi dari klg apa saja sih sebenarnya bumbu ayam Taliwang ini.. Yuuk cobain aja langsung resepnya

Ayam Bakar Teflon Simple #BikinRamadhanBerkesan

Ayam Bakar Teflon Simple #BikinRamadhanBerkesan

Menu makan malam hari ini masih tema ayam. Kemarin di buat ayam geprek, sekarang dibuat ayam bakar yang simple aja, soalnya disambil jaga si bayi yang udah mulai lasak2 nyaπŸ˜‚πŸ˜‚ #BikinRamadhanBerkesan

Ayam bakar

Ayam bakar

kalo ayam bakarnya sehari gak abis langsung digoreng.. hmm.. bumbunya ttp meresap.. favorite bgt..

Ayam bakar nikmat #BikinRamadanBerkesan #13

Ayam bakar nikmat #BikinRamadanBerkesan #13

Cocok buat menu berbuka/sahur Masih edisi #BikinRamadanBerkesan

Kepala Ayam Bakar Pedas Manis

Kepala Ayam Bakar Pedas Manis

Ini bumbunya sudah enak. Pedas dan asin bisa disesuaikan selera. Cocok buat cemal cemil πŸ˜‚ Source : Akun Mba EnyraHma naYaka @cookpad "Kepala Ayam Bakar Pedas Manis" 🌷 Takaran bumbu sy sesuaikan dg selera sy ya πŸ™πŸ˜Š

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Nasib tinggal di perantauan kalau pengen makan masakan indonesia harus belajar dan buat sendiri baru bisa kesampaian makan. Hahaa.. salah satunya ini

3 Porsi
45 menit
Ayam Bakar Madu 🍯

Ayam Bakar Madu 🍯

ayam bakar resep coba2 enak juga, begitu slsi dibakar sebentaran langsung ludes. yeaaayy suksess😘😜✌️️😬😚😚

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Bawaan hamil, ingin ayam bakar. Intinya males buat kuliner. πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜πŸ—

6 porsi
Ayam Bakar Ungkep

Ayam Bakar Ungkep

3 porsi
30 menit
Ayam Bakar Bumbu Merah

Ayam Bakar Bumbu Merah

Resep nenek buyut 😁

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ceritanya suami mimpi makan ayam bakar, pagi harinya suami minta dimasakin ayam bakar. So, dibelain ujan-ujan kepasar dan masak ayam bakar.

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Source : Ibu Malka Menu makan malam kali ini, suami minta dibuatkan ayam bakar bumbu rujak. Saya dapatkan resep ini dari resep milik Ibu Malka, serasa dengan lidah kami. Saya selalu buat menu ini, kalau lagi mau ayam bakar, hanya baru sekarang ditampilkan di cookpad. Terima kasih bu Malka.

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

21.07.18 .. Buka Cookpad ketemu resep mbk Kadek Anita. Resepnya enak & simple bgt,, tinggal cemplung2. Ga perlu ulek/iris bumbu. Oea ada penyesuaian bahan krn sy pakai 12 potong ayam, sedangkan resep asli cmn 4 potong. Salah satunya sy tambahin bawang putih. Kalo utk bahan sausnya, takaran hampir sama dgn resep asli krn dgn takaran segitu utk 12 potong ayam msh ok .. Langkah memasak sy sesuaikan dgn cara sy memasak ya .. Ok dech ni dia resepnya ^_^

Ayam bakar mba gita bukan mas mono πŸ˜‚

Ayam bakar mba gita bukan mas mono πŸ˜‚

Jadi yaaa saya kehabisan sereh sama laos disini tapi pengen makan ayam bakar.. akhirnya liat2 resep terus modifikasi dikit dan jadi deh ayam bakarnya hihi alhamdulillah masih bisa makan ayam bakar di ghana πŸ˜‚

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

#BikinRamadhanBerkesan

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar ini tastenya manis gurih. Enak lah pokoknya. Kesukaan anak2 dirumah. Cocok banget buat yang gak suka pedas sama sekali. Kalo yang suka pedas, ayam bakar ini nikmat juga dimakan dengan sambal atau dalam bumbunya ditambah sedikit cabe, feel free yaa buat nambahin bahan bumbu, disesuaikan aja dengan selera dan kebutuhan. Kalo saya bikinnya yaa manis, karena dirumah ada orangtua juga yang uda ga bisa makan pedas. Yg muda ngalah dong yaa..kan masi bisa makan pake sambal πŸ˜πŸ˜‰

Ayam bakar enak gurih mudah banget

Ayam bakar enak gurih mudah banget

bosen ayam goreng jd bakar aj deh

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Karena anak" suka makan ayam,jadi iseng nanya sama uncle google nemu resep,dari resep_dapurku (ig),resep ini boleh dicoba mom,,,,enak anak" juga suka...tq@resep_dapurku.....