Ayam bakar bumbu rujak

Dipos pada April 11, 2022

Ayam bakar bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Bumbu ungkep
  3. 1 ruas kunyit
  4. 3 buah bawang putih
  5. Secukupnya Garam
  6. Bumbu rujak
  7. 8 siung bawang merah
  8. 10 cabe merah
  9. 5 cabai rawit
  10. 1 buah tomat
  11. 1 sdm asam jawa, larutkan dgn air panas
  12. 1 sdm gula merah sisir
  13. Bumbu pelengkap
  14. 1 cm lengkuas
  15. 3 lembar daun salam
  16. Gula, garam, kaldu bubuk
  17. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak

1
Haluskan bumbu ungkep, ungkep ayam sampe Β½ matang.
2
Haluskan bumbu rujak, kemudian tumis sampai harum.
3
Tambahkan lengkuas dan daun salam, aduk kembali.
4
Masukkan ayam yg sudah di ungkep ke dalam bumbu, tambahkan kecap manis dan bumbu pelengkap lainnya.
5
Masak dgn api kecil, diamkan selama 30menit/sampe bumbu meresap pada ayam.
6
Matikan api, kemudian panggang ayam di atas grill/teflon.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Pedas Teplon

Ayam Bakar Pedas Teplon

Bismillahirohmanirrohim... Biasanya bukak cookpad buat ngintip resep chef" hebat disini, tapi kali ini bukak cookpad buat posting sesuatu. Semoga meninggalkan sesuatu yg bermanfaat. Hahaha Serius ini ayam bakar puedess" nagih enak banget dan super simple banget buatnya.

4 porsi
Ayam Bakar Kalasan ala Dewi

Ayam Bakar Kalasan ala Dewi

Sejak hamil malesss bgt buat masak,apalagi yg ribet2, kebetulan hr ini bumil segerbugar, jd bikin ayam kalasan yg simple tp enk, cocok buat buka puasa, siang diungkep dl ayamnya, sore sblm berbuka bs dibakar diteflon, simple bgt ga pake ribet ;)

2 / 4 orang
Ayam Bakar Yu S*nd* (kecap)

Ayam Bakar Yu S*nd* (kecap)

Recipee by Sinda Adina Resepnya warisan dari teman di negara tetangga....bikinnya gampang, bisa pedes bisa gak, dan yang pasti enyaaaakkk

Ayam Bakar Jahe Teflon #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Jahe Teflon #BikinRamadanBerkesan

Hari ke-3. Buat yang gak suka jahe, bisa di skip. Rasanya juga gak kalah enaknya. Buat saya, bikin ayam itu ribet, karena mengolahnya lama, makannya cepet hahahaha. Tapi sekali2 makan ayam bakar bolehlah... Kenapa pakai jahe? Pertama, saya memang suka jahe, bikin badan hangat, apalagi cuaca lagi gak bagus, sekeluarga bapil. Dan pake jahe, aromanya khas... saya suka aromanya. Yuk dicoba, biar makan gak itu2 aja. #BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

pagi pagi minta di bikinin ayam bakar ,,ya udah bumbu nya yg ada aja,,gk pake ngulek ,,gk pake blender

Ayam bakar

Ayam bakar

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Aroma #cookpadpeduli #kankerpayudara

Ayam Bakar Aroma #cookpadpeduli #kankerpayudara

Resep bunda Opi bun πŸ‘ŒπŸ˜» ,enak banget mantep dg bumbu sederhana tapi bikin ayamnya berasa manis gurih & aromanya dari daun salam&kayu manis enak bgt,percaya saya makan ini amazing bgt ga kalah sama yg dpt beli.Bakal jadi ayam bakar favorit saya nih😍😘bikinnya pun mudah bgt,simple.meramaikan #cookpadpeduli #kankerpayudara πŸ‘Œ

Ayam bakar teflon praktis

Ayam bakar teflon praktis

ini lg malas bgt nyiapin bumbu mana hujan jd masak cepat saja

Ayam bakar sereh kemangi

Ayam bakar sereh kemangi

Ayam bakar favorit anakku..😊bikin buat makan siang

8 potong
Ayam Bakar Bumbu Rujak (4)

Ayam Bakar Bumbu Rujak (4)

Hai haiiii πŸ˜€ Resep terinspirasi dari IG mbak andin kitchen lagi nih πŸ˜‚ Dan kemarin masak tanpa diincap-incip alhamdulillah orang satu rumah suka semua, langsung amblas ayam bakarnya πŸ˜‚ #BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar madu πŸ―πŸ”

Ayam bakar madu πŸ―πŸ”

Kesukaan suami n anak tersayaang..πŸ’–πŸ’–πŸ˜˜

Ayam Bakar Sambal Terasi

Ayam Bakar Sambal Terasi

Selain daging sapi, daging ayam juga merupakan salah-satu daging kesukaanku. Para sobatku yang setia tentu sudah tahu bahwa saya sudah lumayan sering membagi-bagikan beberapa aneka resep ayam di halaman cookpadku. Bagi para sobat baruku, saya ucapkan selamat menginspirasi dan terinspirasi. Cara membuat "Ayam Bakar Sambal Terasi" cukup mudah, praktis dan rasanya OK. Sekali-kali masak ayam sediri lebih seru kali ! Dibanding terus-terusan pesan ayam dari Fast Food China yang enak dan harga selangit. Selamat mencoba! Jangan lupa subscribe, coba dan foto ya!

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Source : Diana Endri Rosisca Ini ceritanya pengen ngerasain ayam jago peliharaan. hah ternyata masak ayam jago itu sesuatu banget!!!! Udah diungkep 1/2 jam dicoba bakar belum empuk, aqirnya bikin bumbu ulang, (dari resep asli dibumbu ulangku banyak yg ku edit secara anak cewek maunya kecapnya bener2 berasa jd kutambah utk takaran kecap dan pas bakarnya kuoles minyak & kecap). Ungkep lagi selama 1jam baru tu daging ayam nurut. Next time pengen nyobain pake ayam broiler dg resep asli..

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Kemaren beli ayam kampung rencanany mau d goreng eh anak bujang minta ayam bakar so sweet for son. Padahal ud makan krn takut lama masak eh ud d bakar si ganteng minta makan lgi. Happylah maknya.. 😁😁😁