Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar madu diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar madu memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mood lagi berantakan, untung aja hasil akhirnya gak ikut berantakan, mamam yuuukk...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar madu:
- 1 ekor ayam potong 10
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdk teh ketumbar halus
- 1 ruas kunyit / 1/2 sdt kunyit bubuk
- Bumbu pendamping :
- secukupnya Daun salam
- secukupnya Daun jeruk
- 3 sdk mkn air asam jawa
- 1 blok gula merah sisir
- 1 bks royco ayam
- sesuai selera Kecap manis
- (saya pakai 1 sachet kecap bango yg harga 3500 π)
- 4 sdk mkn madu
- Air secukupnya (sy 300 ml)
- Santan kental kara 1 bks kecil (65 gr)
- secukupnya Garam
- Bumbu olesan
- 3 sdk mkn Mentega / butter
- 4 sdk mkn madu
- 2 sdk mkn kecap manis