Ayam Bakar Oven

Dipos pada May 2, 2022

Ayam Bakar Oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Oven memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Oven:

  1. 500 gr ayam broiler
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 5 siung bawang merah
  4. 6 siung bawang putih
  5. 2 bh kemiri
  6. 5 bh cabe merah
  7. 10 bh cabe rawit
  8. secukupnya gula merah
  9. secukupnya kecap manis
  10. secukupnya garam
  11. 3 sdm minyak goreng
  12. 2 btg sereh
  13. 3 lbr daun salam
  14. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Oven

1
Potong ayam jadi bbrp bagian, marinasi dengan jeruk nipis. Diamkan 10-15 mnt
2
Haluskan (diblender) bumbu yg tdd bwg merah, putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah
3
Sediakan wajan, tuang minyak goreng, dan tumis bumbu sampai harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan sereh dan daun salam
4
Masukkan ayam dan diungkep dgn api kecil agar bumbu meresap. Pastikan air berkurang, stlh berkurang matikan api.
5
Ambil loyang tahan panas utk memanggang ayam. (Optional) dilapisi daun pisang, sy pakai utk menghindari gosong di ayam
6
Panggang selama 20-25 mnt dgn suhu 180°
7
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ide Usaha: Nasi Bakar Ayam Jamur

Ide Usaha: Nasi Bakar Ayam Jamur

1 Resep jadi 12 Porsi berat nasi sekitar 200 gr + lauknya 50 gr. Cocok untuk ide usaha nih. Hasilnya parah banget enaknya, anak-anak suka banget. Bikin 1 porsi, Emak dan Eyang Ti-nya sampai gak kebagian, diserbu Krucil semua Nasi Bakarnya hehe.

12 Bungkus
3  s/d 4 Jam
Nasi Bakar Ayam Teriyaki

Nasi Bakar Ayam Teriyaki

Yang spesial untuk keluarga salah satunya adalah ayam nasi bakar, dibikin kreasi aja pake ayam suwir dikasih bumbu teriyaki biar beda dan semakin spesial. Kenapa dipilih nasi bakar ? Biar semuanya bisa kebagian dan bisa dinikmati rame-rame. Resep ini terinspirasi dari resep mbak Prita Karina. #BarapiManjuhu #SpecialForFamily #CookpadCommunity_Kalteng

5 orang
60 menit
Grilled Chicken with Lemon

Grilled Chicken with Lemon

Menu sehat tanpa vetsin 👌🏻

1 porsi
1 jam
Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi

Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi

#PejuangGoldenApron2 #pilkadacookpad_vey

28. Nasi Bakar Ayam Suwir

28. Nasi Bakar Ayam Suwir

Wah mantap nih ada nasi bakar udah ada lauknya juga jadi sekalian makannya gak pake ribet 👌 #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon

3 porsi
30 menit
Nasi bakar ayam suir

Nasi bakar ayam suir

Pingin nasi bakar d tempat resto favorit keluarga,, tapi apa daya keadaan gak memungkinkn buat ke sana jd kita buat ala2 sendiri tapi Insyaallah rasa resto.. 😊 #CABEKU #ayaminlopwityu

Grilled Chicken Wings ala Tiger Kitchen

Grilled Chicken Wings ala Tiger Kitchen

Sekali-kali saya masak sayap ayam. Tau sendiri kan banyak yang bilang jangan makan bagian sayap lah, dll. Tapi lama-lama varian masaknya jadi berkurang kalo gitu yaa...jadi tidak apa lah sekali tempo masak yang berbeda.. Kali ini resep recook TinTin Rayner, tapi saya bikin versi tidak pedas dan sedikit modif karena ini masak buat anak-anak dan ternyata doyaaan bangetttzz!! Maaf proses pembuatannya saya lupa fotoin waktu marinasi karena tangan sudah belepotan aneka kecap dan saus..haha..

Pepes Bakar Ayam

Pepes Bakar Ayam

Terinspirasi dari resepnya dian's kitchen. Pepes satu ini ayamnya dihaluskan lalu diberi bumbu pepes. Resep pepesnya saya modif sedikit, bahan juga ada beberapa saya skip dan tanpa cabai agar si kecil bisa ikut makan. Source : dian's kitchen resep Pepes Bakar Ayam Cabe #PejuangGoldenApron3 #Weekendchallenge #BukanPepesanBiasa

Nasi bakar swir ayam tempe

Nasi bakar swir ayam tempe

Sy lg suka masak aja..

10 orang
1jam an
Ayam Madu Bakar Teflon

Ayam Madu Bakar Teflon

Cerita nyusul

8 porsi
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Bosen sama ayam goreng,akhirnya nemu ide buat bikin ayam bakar madu. Awalnya nyoba2 tapi hasilnya enak juga dan suami pun suka.

🌶️🌶️Nasi Bakar Ayam Jeletot😲🌶️🌶️

🌶️🌶️Nasi Bakar Ayam Jeletot😲🌶️🌶️

Kangen sama nasi bakar buatan mamah, coba buat sendiri,ehh berhasil..🤗resep minggu ke 3 #PejuangGoldenApron3

10 porsi
40 menit
Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

Kangen nasi bakar depan kantor dulu 🥺 tapi sayang jauh bgt tempatnya dari rumah 😢 yg deket dari rumah ada rasanya juga lumayan enak tapi beberapa kali kesana gak nemuin lagi orang yg jualan entah uda habis apa uda gak jualan lagi yasudah akhirnya coba buat sendiri aja meski ribet tapi puas sama hasilnya 🤭 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Resep diadaptasi dari Mbak @dabeldi_kitchen , modif dikiit sesuai selera 😉

Nasi bakar Ayam daun kemangi

Nasi bakar Ayam daun kemangi

Lagi pengen makan nasi bakar jadi buat deh nasi bakar ini.. dan paksu juga doyan sampe di bawa buat bekal di kantor 🥰.. nasi nya tahan lama karna buat nya ga pake santan.

Nasi Bakar Isi Ayam Kemangi Pete by Fitaans

Nasi Bakar Isi Ayam Kemangi Pete by Fitaans

Seneng banget kalo disuruh mamah berkreasi 😂 Percayalaaaah ini ga seribet yang dibayangkan It’s so simple! 😍