Ayam bakar (resto padang)

Dipos pada May 2, 2022

Ayam bakar (resto padang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar (resto padang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar (resto padang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar (resto padang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar (resto padang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar (resto padang) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar (resto padang) diperkirakan sekitar 70 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar (resto padang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar (resto padang) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ayam bakar padang ini beneran endolita deh salah satu menu kesukaan suami.. biasa beli di resto padang harga ny lumayan & bumbu ny sedikiiiiitt bnr.. coba bikin sendiri puaaasss sm bumbu ny yg banyak & tentu ny porsi bs berkali2 nambah ny 😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar (resto padang):

  1. 1/2 kg ayam (aq pake paha semua) - cuci bersih - tiriskan
  2. 3 bungkus santan (kemasan segitiga)
  3. 300 ml air
  4. 3 butir cengkeh
  5. 3 batang sereh (geprek)
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 1 blok maggi ayam
  8. 1/4 sdm kayu manis bubuk
  9. secukupnya gula & garam
  10. Bumbu halus :
  11. 8 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 cm jahe
  14. 3 cm kunyit
  15. 2 cm lengkuas
  16. 3 butir kemiri
  17. 8 buah cabe merah keriting
  18. 5 buah cabe rawit
  19. 1/2 sdm ketumbar
  20. 1/2 sdt adas
  21. 1/2 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar (resto padang)

1
Tumis bumbu halus, daun jeruk & sereh hingga bener2 harum.. masukan ayam masak hingga ayam berubah warna..
2
Masukan air, santan & bumbu lain nya.. ungkep hingga bumbu meresap.. (tes rasa hingga sesuai selera masing2) ayam pun siap dibakar
3
Bakar ayam - celupkan kembali kedalam bumbu - bakar lagi.. **Bakar ayam sesuai selera tingkat caramel/gosong ny yah
4
Sisa bumbu ayam bakar nya saya pake bwt ungkepan telor rebus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

Kalau kemarin buat cumi teri yang pedas banget, sekarang buat isian ayam pedas sedang yaa. Langsung aja yukk #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi

Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi

Resep simple buat yg bingung mengolah ayam. Untuk membakar saya pakai happycall atau bisa dengan alat panggang lainnya. Selamat mencoba!

Nasi Bakar Rica Ayam

Nasi Bakar Rica Ayam

andalan mamak mamak kalo ke kang sayur yang pasti ada ya ayam udah paling aman banget masak ayam, gak bakal ada yang nolak wkwkwk bosen juga kalo cuma di goreng, akhirnya puter otak pas mata liat di kang sayur ada daun pisang masak super gercep buat bekal sekolah anti ribet ribet ayam kukuruyuk #WeekendChallenge

Ayam Goreng Bacem khas Yogya (plus Sambal Terasi Bakar)

Ayam Goreng Bacem khas Yogya (plus Sambal Terasi Bakar)

Suami lagi pengeeennn banget ayam goreng bacem dari kampung halaman. Terus nemu resep dari Mb @velia rachman ini. Terima kasih atas inspirasinya Mb, resep berikut saya ubah-ubah sedikit. Bacem ini bisa untuk tempe dan tahu juga, senangnya lagi bisa untuk stok di rumah. #TemaMasakHeboh #WeekendChallenge #DiRumahAja

4 porsi
30-45 menit
Ayam kampung bakar bumbu

Ayam kampung bakar bumbu

menu buka puasa boleh di tambahkan lalapan+ sambel agar lebih maknyos

Nasi Bakar Ayam Jamur Endeus

Nasi Bakar Ayam Jamur Endeus

makanan favorit orang-orang rumah, nasi bakar! biasanya beli di luar, tapi kali ini coba recook dari kombinasi beberapa resep, mayan praktis, Alhamdulillah kata ibu mertua enakkk, lebih enak dari yang beli di abang nasi bakar biasanya, ulalaaa~ 😋😍

10 porsi
Nasi bakar ayam jamur

Nasi bakar ayam jamur

Di jogja kalo dah bulan2 gini banyak bgt yang mau nikah, trus kalo di kampung budaya "nyumbang" dan "ulih2" masih menjadi kebiasaan.. isinya srg ayam 1/2 ekor atau kadang 1ekor dan nasi sebakul, sesekali nikmat bgt makan gituan, tapi kalo sering2 dan kadang sehari bisa dapat 2 paket bosen juga ya.. jd ak bikin aja isian buat nasi bakar atau isian lemper atau sosis solo yg penting berubah wujud jd gak mubazir. #tipsmakirit #cookpad_yogyakarta #cookpadyogyakarta #pawoneikaesthri

Nasi Bakar Kari Ayam

Nasi Bakar Kari Ayam

Ikut tantangan mamah lagi.... Aku bikin nasi kari ayam, ini mirip dg nasi kuning. Cuma ini versi praktisnya. Nasi dan toping dibungkus jadi 1. Praktis kan... O iya...kadang jg di bilang nasbak..alias nasi bakar🤭 langsung yuk...liat resepnya...trus cobain😁 #weekendchallenge #bukanpepesanbiasa #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

Grilled chicken ala taichan

Grilled chicken ala taichan

Rasa mirip sate taichan cuma bedanya ini di grilled dan g ditusuk

Nasi Bakar Ayam Suwir Daun Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Daun Kemangi

Bosen dengan nasi putih bissa, coba resep ini untuk keluarga tercinta

4 porsi
Menu diet, nasi bakar ayam bumbu kencur

Menu diet, nasi bakar ayam bumbu kencur

2 orang
Ayam Bakar Padang (dibakar di atas kompor)

Ayam Bakar Padang (dibakar di atas kompor)

Lidah bumil lagi mau yg Padang-padangan.

12 porsi
60 menit
Nasi merah bakar ayam suir

Nasi merah bakar ayam suir

Rabu ,29-07-2020/ minggu-44 Source: Hesti Haura Yusuf Ini resep nasi bakar yg brhasil ku recook dgn rasa yg sesuai di lidah ku dan suami, resep nya Mahmud cantik yg pinter mnghasilkan fto2 cantik.😍😍 Brhubung saya sdg diet karbo, ga makan nasi putih tp pengin nasi bakar😋😋, alhasil aku ganti pke nasi merah..🤩,trnyata rasa nya tetap enak..🤗😋. Disini aku share juga cara masak nasi merah yg enak dan empuk ya..🤩🤗 Ini resep cocok bgt bagi yg lagi diet,tp pengin makan enak..😍😅🤗 #PejuangGoldenApron2

3 bungkus
60 menit
Ayam Bakar Bumbu Pecel

Ayam Bakar Bumbu Pecel

Saya suka sekali makan brokoli yang direbus sebentar di air mendidih. Warnanya masih hijau segar, rasanya manis, renyah. Awalnya kalo makan brokoli rebus cuma ditemenin telur rebus yg ditaburin merica dan garam aja, tapi lama-lama berkreasi sampe akhirnya brokoli rebusnya ditemenin ayam bakar bumbu pecel ini deh nyaams👌🏻

3 porsi
50 menit
Nasi Bakar isi Ayam suir

Nasi Bakar isi Ayam suir

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

4 porsi
45 menit
Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Iseng aja bikin nasi bakar ayam, ternyata banyak juga yg suka.

Simple Chicken Grilled

Simple Chicken Grilled

Hari minggu ,males kemana2 kebetulan ada fillet dada ayam di kulkas,,yasudah bikin yg simple aja #nosusah#noribet🥰

Nasi Uduk Bakar Ayam Suwir Pedas

Nasi Uduk Bakar Ayam Suwir Pedas

Alhamdulillah bisa ikutan goda Paders lagi kali ini temanya masakan dengan bungkus daun. Note: jadi 6 bungkus #resepfitsas #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week40 #GoDaPaders #GoDa_BungkusGodhong #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

porsi
Nasi Bakar Ayam Tuna

Nasi Bakar Ayam Tuna

11 porsi