Ayam Bakar Kecap

Dipos pada May 4, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Kecap diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. 4 potong ayam bagian paha (1/2 ekor ayam potong 4 bagian)
  2. 1 sdt garam
  3. 1 buah jeruk nipis, peras airnya
  4. 250 ml kaldu ayam
  5. 2 sdm mentega
  6. 4 sdm kecap manis
  7. 1/2 sdt pala bubuk
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdm minyak goreng
  11. Bumbu Halus:
  12. 4 butir bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1/2 sdt ketumbar
  15. Pelengkap:
  16. Sambal tomat
  17. Kemangi/selada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 15 menit.
2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan pala bubuk, merica dan garam.
3
Masukkan potongan ayam lalu tuangkan kaldu ayam dan tambahkan kecap manis. Aduk rata. Ungkap hingga ayam menjadi empuk dan masak hingga kaldu habis. Angkat dan sisihkan.
4
Bakar ayam di atas panggangan, sambil di olesi mentega dan sedikit kecap manis. Bolak balik hingga matang merata. Sajikan bersama nasi hangat dan sambal tomat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu rujak simple πŸ˜€πŸ—

Ayam bakar bumbu rujak simple πŸ˜€πŸ—

Kesukaan baby F ,jadi bikin nya gak pedes, klo mau pedes cabe rawit sesuai selera n cabe besar gk perlu buang bijinya.

8 porsi
60 menit
Nasi bakar ayam suwir pedas

Nasi bakar ayam suwir pedas

Resep ini saya dapat dari medsos Utak Atik sendiri ditambah dan dikurangi sesuai takaran saya Perpaduan nasi gurih dan ayam suwir bumbu pedas pas banget buat nambah selera makan Yuk dicoba

6 porsi
120 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

5 porsi
80 menit
Nasi Bakar Ayam Suir Teri Enakkk

Nasi Bakar Ayam Suir Teri Enakkk

Lg kepengen bgt bikin nasi bakar... maju mundur mls ribet ya ehh ternyata ga serinet yg dibanyangkan... saya bikin versi yg di bagi 2 ayamnya pedas dan tdk pedas buat anak anak.. kalo mau hasil lbh banyak bisa masing2 500gr ayamnya... ini tadi bkn hasilnya sekitar 7 pcs saja dan msh ad sisa ayamnya..

Nasi bakar isi balado teri medan+ayam suwir super cepat

Nasi bakar isi balado teri medan+ayam suwir super cepat

Dari kemarin lagi kangen bandung termasuk kulinernya,salah satunya nasi bakar favorit keluarga kl kita main kebandung,berhubung ga mau ribet bikinnya,jadi pake bahan yg ada aja,praktis tp endess😊,kebetulan masih ada sisa balado teri medan+ayam goreng.

4 porsi
10-15 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Kemangi

Akhirnya beranikan diri untuk sharing disini pertama kalinya. Ceritanya pengen recreate nasi bakar chop buntut tapi apalah daya gak ada yg jual ati ayam, jadinya pake ayam aja disuwir. Aku bikin rawitnya dikit aja soale suami gak suka pedes-pedes :) nasi bakar ini isinya buanyakk bikin puas, tinggi protein bagus buat diet. Disini porsiku pake nasi hanya 200gr (matang) sementara suami 300gr. Silahkan mencoba dan share kalo udah dipraktekkan. Makasih

2 porsi
Nasi bakar ayam suir

Nasi bakar ayam suir

Suka sama nasi bakar karena rasanya yg gurih gurih uenakkπŸ˜„

4 porsi
Ayam, tempe bakar teflon

Ayam, tempe bakar teflon

Lagi males ulek bumbu pake racik ungkep aja dah buibu ttep mantul klo yg ga suka pake racik bisa pake bumbu ungkep rumahan yaa...

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Anak2 request , "mami masakin ayam taliwang dong" 😊 , pas liburan di Lombok, ampir tiap hari makannya ayam TaliwangπŸ˜‚, jadi skrg anak2 kangen minta makan lagi. So., buka2 resep cari yg cocok di lidah.

4 porsi
60 menit
Easy Grilled Chicken with Creamy Mushroom Sauce

Easy Grilled Chicken with Creamy Mushroom Sauce

Masakan mewah yang bisa dimasak di kost 😁✌️

2 porsi
45 menit
Nasi bakar ayam cumi

Nasi bakar ayam cumi

memanfaatkan sisa nasi semalam πŸ˜‚πŸ‘πŸ‘πŸ€€

Honey chicken grill (ayam panggang madu)

Honey chicken grill (ayam panggang madu)

Lagi liat2 isi kulkas ternyata ada ayam fillet. Bingung mau d apain. Cek bahan lain ny ada madu. Kayakny enak ni bkin ayam madu. Langsung cuss kekompor..​#ahlinyaayam

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ayam bakar ini sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya. Bumbunya meresap dan jika tidak ingin langsung dibakar, bisa disimpan beberapa hari di dalam kulkas.

3 orang
45 menit
Nasi bakar ayam kemangi

Nasi bakar ayam kemangi

Nyoba2 bikin bakulan nasi bakar dan banyak yang suka dengan rasanya

19 porsi
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Bosen sama ayam goreng,akhirnya nemu ide buat bikin ayam bakar madu. Awalnya nyoba2 tapi hasilnya enak juga dan suami pun suka.