Ayam Bakar Solo

Dipos pada March 22, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum. Udah lama cookmark resep ayam bakar solo punyanya ce @xanderskitchen akhirnya bisa juga eksekusi, kebetulan punya stok ayam melimpah ruah dan bertepatan dengan weekend sekaligus tema #pekaninspirasi kali ini #recook_bakaran pas banget sama yang mau dimasak. Sekalian buat memenuhi challenge #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru yang udah memasuki minggu ketiga ini. Cus yuk intip resepnya dan jangan lupa bahagia #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 1 ekor ayam, potong jadi 4
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 1 sdm gula merah sisir
  4. Secukupnya air kelapa untuk ungkep ayam
  5. Bumbu halus:
  6. 8 butir bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri sangrai
  9. Seruas kunyit
  10. 5 buah cabe rawit (tambahan dari saya)
  11. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Balurkan bumbu halus ke seluruh permukaan ayam sambil diremas-remas sampai merata. Diamkan sekitar 20menit (saya 1 jam).
2
Tuang air kelapa, beri gula merah dan kecap. Ungkep/masak ayam sampai air menyusut dan mengental. Tes rasa.
3
Bakar ayam diatas teflon/arang sambil sesekali dioles dengan bumbu ungkep.
4
Ayam bakar solo siap disantap
Ayam Bakar Solo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bulbul 4 bahan aja

Ayam Bakar Bulbul 4 bahan aja

Ini resep ayam bakar dari ibu. Simpel banget cuma 4 bahan aja bisa jd ayam bakar yg endeus. Jangan khawatir klo di dapur cuma ada bamer, baput, kemiri dan cabe merah besar aja. Bisa kok jadi menu yg ngabisin nasi, heheheh.. Bisa dicoba sendiri yaaaa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Mumpung edisi liburan.. Ikutan pekan inspirasi sambil bayangin lagi di Lombok sambil makan #AyamTaliwang wkwkwkwk Ini sebelum dibakar, bisa kok dimakan langsung, karena baunya enak jadi pinginnya makan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Besoknya dipanggang dan hasilnya lebih uenakkkk.. Sisanya simpan di kulkas, kalo laper tinggal panggang aja. #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo

Ayam bakar taliwang oven

Ayam bakar taliwang oven

Ini ceritanya pas keabisan gas tapi mau makan siang dan siabang gas gak bisa di hubungi terus ungkepnya pake rice cooker hahaha tapi resepnya pake kompor yah :)

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Ahad 4 November 2018. Bismillah,,,alhamdulillah akhirnya nyampe juga di resep yg ke 500 ๐Ÿ™,,la la la ye ye ye๐Ÿ™Œ๐Ÿ’ƒ. Trimakasih kpd #Cookpad yg sdh memberikan wadah untuk menulis tesep,mencari dan segala sumber inspirasi memasak yg menyenangkan๐Ÿ˜˜,,trimakasih juga untuk semua temanยฒ yg sdh follow,likes dan kirim recook cantiknya๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜. Yah walaupun resep yg sy tulis masih banyak contek sana sini,,tp sy berharap semoga bermanfaat untuk temanยฒ semua๐Ÿ˜. Oh iyaa,,di nomer spesial ini sy bikin ayam bakar sederhana ala ala sy yaa,,,pake ayam ungkepnya ayam goreng,,biar sekalian multi fungsi๐Ÿ˜๐Ÿ˜,,biasalah yaa emakยฒ cari yg cepet,enak banget dan pastinya no ribet๐Ÿ˜š๐Ÿ˜. Alhamdulillah rasanya ennaakk๐Ÿ‘๐Ÿ‘,,semua suka semua suka๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Monggo mam,,silahkan di coba,,di jamin langsung suka๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ. Homemade is better๐Ÿ‘Œ lebih hemat๐Ÿ‘ lebih sehat๐Ÿ‘ #ResepnyaMamaRiska #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadersJawaBali #Clover #CookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Recook resepnya ci xanders kitchen... ini enak banget....terhura seseorang yang gabisa masak kaya saya bisa bikin yang beginih... sampe bikin misua senyum lebar ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Puas banget sama resepnya...gausah jajan diluar lagi...bikin sendiri lebih puas dan ga kalah enaknya. Air kelapa yang saya pakai dari 2 butir kelapa...sengaja dibanyakin biar ngungkepnya agak lama biar dagingnya empuk. Ini resep yang udah di recook lama... makanya watermarknya masih 2018, mau ganti foto eeeh udah ga ada udah dipindahin laptop semua ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚... tak ada kata terlambat kan yaa buat share ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Dari semalam nggak bisa tidur udah kebayang makan ayam bakar taliwang khas Lombok aja, pagi2 mruput belanja cepet2 masak ini, walaupun warnanya kurang seksi krn bakarnya pake happy call tapi rasanya gak bakal bikin nyesel tanpa sambel cuma pake urap sayur Masya Allah nikmatnya, ciri khas dari ayam taliwang ini pas dibakar full di oles bumbu, pas di ungkep jg bau bumbunya sampai baunya menuhin serumah๐Ÿ˜€ sengaja nggak sarapan pagi tadi biar makannya bisa nambah hehehe Resep ayam bakar hasil recook mbak susan mellyani yg udah terkenal rasanya enak2 #5resepterbaruku #ResepPertamaku #3weekschallenge #berburucelemekemas

60 menit
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadindonesia #cookpad #jumat

Ayam bakar teflon ala Kiena

Ayam bakar teflon ala Kiena

Baru sempet recook resepnya mbak Kiena ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… jadi masak yang simple-simple aja. Resep banyak saya modif. Ayam saya ungke dulu dan dibakar dg bumbu kecap manis, tomat dan margarin. Simple tapi tetep enakk.. #ayambakar #ayampanggang #recook_kiena #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

9 pc
1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Karena suami masih diet, makan rebus / bakar , jadi buat ayam bakar yang mudah,, dan minim minyak,, #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam bakar ini rasanya manis gurih agak pedas dikit...manis dr kecap + gula, gurih dr air kelapa, pedas dr cabe...dikasih air asam biar manisnya tidak eneg...๐Ÿ˜‹ Maaf...foto seadanya...begitu matang langsung dimakan anakku...๐Ÿ˜š #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

setelahh suksesss beraatt perdana bikin ikan nila bakaar...pengen bikin jugaa ayam bakar tp yg khas! naahh terpilihlah menu ayam bakar solo!krn waktu itu pernah makan dan rasanyaaa juaraa bgt..drumah nyobain bikin supaya rasanya miripp sama yg pernah dimakan, alhamdulillah gak jauh beda..utk ukuran perdanaaa inii bikin hepiii bgt!!!! ludesssnya cepet,bumbu diayamnya sampe dikelamut2 gaaess...katanya enaakk bgt meresapp sampe tulang...๐Ÿค—๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘ buibukkk... cusss eksekusi jugaakk bt drumah

8 porsi
75 menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Pekan Lombok #pekaninspirasi #cookpadcommunity_kalimantan #pekan_lombok #SiapRamadan Buat ini unt menu buka puasa kmrn.sekalian buat sambal beberuk unt timpalannya..pertama kali nih buat menu lombok dlm keluarga.unt ayam bakar rasa kurang lbh sama dg ayam bakar nusantara lainnya yg penuh dg rasa2 rempah2 asli nusantara.prosesnya jg kurang lbh sama.menurut sy lho ya..(menulis ini jg ketiduran masya allah)

Ayam bakar madu (teflon)

Ayam bakar madu (teflon)

panggang dgn api kecil yg hampir mati krn dgn cara ini ayam akan matang sempurna dgn bumbu yg meresap,dan yg pasti tdk mudah gosong,

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

recook dari resep Ayam Bakar Madu resep Kadek Anita , simple , cepat dan enak .. sekali coba langsung jadi favorit anak anak #homemadelovers #berburucelemekemas #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #dibuatdengancinta #homecook #kreasiibumenik2019 #resolusi2019 #masakanibu

4-6 org
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Resep ini aq salin dari PawonMakkIrit,sejak bergabung dengan Cookpad melihat share resep PawonMakkIrit langsung suka dan mengikutinya dan baru kali ini bisa merecook resepnya ijin recook ya mbak,ayam bakar padang ini rasanya berempah banget cocok dengan sambal lado mudo dan rebusan daun singkong bagi yang suka rasa berempah mantap deh. #Recook_Bakaran #CookpadCommunity #Cookpadder

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Udah lama pengen masak ini. Kali ini bener2 harus masak buat suami yang udah kelelahan ngantar istri anterin pesanan.. Semuanya kulakukan buatmu sayaang. Hihihi

Ayam bakar madu lemon simple rumahan

Ayam bakar madu lemon simple rumahan

Resep mudah, tanpa repot.๐Ÿ‘๐Ÿป Noted : photo no effect, warna asli nya sangat menggiurkan sesuai rasanya๐Ÿค—