Ayam Bakar Wong Edan

Dipos pada March 22, 2022

Ayam Bakar Wong Edan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Wong Edan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Wong Edan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Wong Edan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Wong Edan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Edan adalah 4-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Wong Edan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Edan memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba resep bokap yang memang asli orang Solo. Dan kebetulan hari ini istri pulang dari tugas luar kota selama 3 hari. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Edan:

  1. 4 paha ayam utuh
  2. Bumbu Sambal
  3. 6 siung bawang putih
  4. Cabe rawit (sesuai selera)
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 bungkus terasi bakar
  7. 8 Bawang Merah
  8. 2 daun salam
  9. 1 sdt gula pasir
  10. Bahan Ayam
  11. Bumbu Halus
  12. 5 bawang putih
  13. 11 bawang merah
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 3 cm kunyit
  16. 3 cm jahe
  17. 5 sdt kemiri
  18. 800 ml air
  19. Bumbu rebus
  20. 3 daun salam
  21. 300 gr gula merah
  22. 1 sdm air asam jawa
  23. 2 sdt garam
  24. 2 batang serai
  25. 3 cm lengkuas
  26. 7 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Wong Edan

1
Olah Ayam. Cuci dan potong sesuai selera lalu rebus ayam untuk menghilangkan kotoran dan bakteri. lalu tiriskan dan cuci lagi
Ayam Bakar Wong Edan - Step 1
2
Panaskan wajan dengan api sedang. tambahkan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas dan daun salam. tumis sampai harum. lalu masukkan ayam. aduk-aduk sampai rata. Lalu tambahkan air asam jawa, aduk lagi. lalu masukkan air 800 ml. aduk kembali. masukkan gula merah dan aduk kembali. setelah semua tercampur rata, skr masukkan kecap manis. aduk kembali. Terakhir masukkan garam. masak hingga air surut.
Ayam Bakar Wong Edan - Step 2
Ayam Bakar Wong Edan - Step 2
Ayam Bakar Wong Edan - Step 2
3
Matikan kompor lalu tiriskan ayam. Skr panaskan pan atau bakar di pembakaran. setelah matang siap disajikan.
Ayam Bakar Wong Edan - Step 3
Ayam Bakar Wong Edan - Step 3
Ayam Bakar Wong Edan - Step 3
4
Sambal: Uleg bawang putih, garam dan terasi lalu tumis dengan api kecil dan minyak 1 sdm sampai harum. Lalu tambahkan bawang merah, daun salam dan gula putih. Sambal siap dihidangkan. Maaf saya lupa foto sambalnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar bumbu rujak

Ayam Bakar bumbu rujak

Setelah mencoba dan utak atik beberapa resep, resep inilah yg pas dilidah, sayang rasanya kurang pedas, next cabai rawit ditambah 😋

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Bikin ayam bakar kecap bumbu simple, bakar nya pun pake teflon enak gak ribet. 😄 Tapi rasa mantul bumbu meresap sampai ke dalam 👏👏 #5resepterbaruku

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : Xander's Kitchen Hampir aja kelupaan posting resep minggu ini, menjelang Maghrib acak-acak dapur deh, makanya hasil foto pun seadanya, hehehe... Kebetulan di kulkas ada stock ayam 1/2 ekor & lagi punya stock air kelapa juga, langsung keingetan sama Resep Ayam Bakar Solo-nya Ci Jun yang udah sejak lama diincar. Resepnya super simple & praktis, tapi hasilnya mantap betuuulll. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #goldenapronchallenge #week15 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Bismillah ikutan #PekanInspirasi untuk Minggu ini dari #Pekan_Lombok apa Lombok? Jangankan ke Lombok keluar pulau Jawa aja belum pernah nah lho kan bingung mau masak apa khas dari Lombok setelah cari cari inspirasi dari Mbah Google nyangkutlah di ayam bakar Taliwang tapi kok masih belum pas di hati dan Alhamdulillah punya tetangga orang Lombok ngundang buka puasa bersama sekaligus selamatan anaknya di khitan menunya ayam bakar Taliwang kloplah soalnya pas di coba behhhh rasanya itu lho😋 enakkk bangettt😯 ini serius ya mam akhirnya tanpa malu malu lagi minta resep dan ngeluarin jurus buku catatan resep biar g lupa maklum emak emak😅 yuuk ah kita liat resepnya dijamin ketagihan lho😉😁🤭sebelumnya maapkan🙏 saya karna foto finishing nya di teflon disebabkan lupa foto pas foto udah ludes habis karna pas bakar mepet ke buka puasa biar enak gitu😄 #cookpadcommunity_depok #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam bakar praktis

Ayam bakar praktis

Masak buat sahur yang simpel dan gak lama

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Gara2 paksuami kepengen banget makan ayam bakar bumbu padang yg biasa cuma ada di RM padang,jadilah mamake coba2 buat sendiri dengan resep dari ajo tukang jual bumbu giling dipasar ahahhaa🤣 #pekan_padang

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Cobain masak ayam dengan kreasi yang berbeda. Ini hasil recook dari Xanderskitchen 😊 jadi udah pasti enak 😅

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam bakar ini sengaja dibikin gak pedes.supaya anak2 bisa makan. Biasanya anak saya ga begitu suka ayam bakar..tp ini dy blg mantap dan habis 2 potong

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#AhlinyaAyam Makan Siang Nya Cukup Ayam Bakar Yang Mengoda Selera Ini. Maaf ya Mom's Saya Masaknya Sedikit Karena Keluarga Kecil, Jika Mom's Mau Masak Banyak Bisa Dikalikan Saja Bahan Dan Bumbunya. Ini Mantul Beneran Dan Wajib Di Cobain 🖒🖒🖒

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Source : Bunda Ei Masih punya stok ayam di kulkas, kebetulan mau ngeramaikan pekan inspirasi dengan tema Bakaran, cari2 akhirnya nemu resep Bunda Ei, yg maknyuss banget niih ...,,ayam bakar kalasan. Tapi sy modif sedikit di bumbunya dan sy diamkan 15 menit agar bumbu lebih meresap. Ayam. Bakar kalasan ini recomended banget, buatnya gampang rasanya oke...! Yuukk di check resepnya... #pekaninspirasi #Recook_bakaran #TantanganAkhirTahun #MasakdiAkhirTahun #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #ayambakar #kalasan #rinijulia

Ayam Bakar (teflon)

Ayam Bakar (teflon)

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Recook dari youtube 楊桃美食網 ,karna memang gak punya panggangan jadi pakai teflon anti lengket saja ya

Ayam Bakar Madu Teflon Bahan Cemplang Cemplung

Ayam Bakar Madu Teflon Bahan Cemplang Cemplung

Ini cara bikin ayam bakar madu tersimple yg pernah saya buat, tinggal cemplang cemplung, yg bahan2nya hampir pasti ada di tiap dapur. Ini pake resepnya mba Kadek Anita yg udah direcook ratusan cookpaders. Telat bgt ya saya hhiihihi... Paksu tu sukanya ayam bacem, tp sayanya maju mundur karna segen tiap mau goreng ayamnya yg slalu drama 😅 jd cari cara lain, yaitu dibakar... nemulah resep ini dan lgsg eksekusi. Utk bagian dada ga saya pake karna menurut saya ama suami, bagian dada kurang meresap bumbu klo digoreng2/bakar.. tp ini enak loh, empuk dan rasanya mantul..

Ayam Bakar Jawa ala MomCHEF

Ayam Bakar Jawa ala MomCHEF

Charcoal lovers!!!!! Menu buka puasa super gampang, enak dan mewwwaaaahhh😁😍 #SiapRamadan

6 porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Source : #FitriSasmaya Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Resep asli punya mba Fitri digoreng yah) Karena terlalu semangat bikin, ngasi garam kebanyakan alhasil sedikit keasinan 😄 Makanya saya jadikan ayam bakar dengan tambahan gula dan kecap manis. Bumbunya gak ribet tp rasanya endeuss 😋 #AhlinyaAyam

4 porsi
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Akhirnyaa parcel ramadan yang kutunggu-tunggu datang juga. Terimakasih #CookpadIndonesia Karna aku pencinta ayam, kali ini aku bikin ayam bakar. Lagi kangen banget sama ayam bakar sukabumi. Di makan pake nasi anget, sambal dan lalapan sangat nikmat moms 😁 #AhlinyaAyam #AyamBakar #ResepNusantara #CookpadIndonesia

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Welcome 2019,mlm th baru tradisinya pasti bakar"an...tp mlm" males item"an arang,jd pke double pan aja biar praktis😂😂 #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

hallo.. assalamu'alaikum.. alhamdulillah yaa.. para pejuang Golden Apron Challenge udh lolos pekan ke 10 yeey.. masih ada 42 weeks lagi padersay,semangaat.. kali ini mau ikut meramaikan #pekaninspirasi #Pekan_Padang para pecinta masakan padang hayuk merapat, ini salah satu menu favorite saya klo makan di RM padang, resep asli hasil intip2 buku *cooking with love ala momychaa* nya mba @icha.irawan sedikit modifikasi dari saya di sesuaikan dengan bahan yang ada, dlm resep asli menggunakan ayam kampung/ayam pejantan utuh sedangkan saya menggunakan 4 potong paha ayam broilers jadi jumlah liquid nya saya kurangi dari resep aslinya bila menggunakan ayam kampung/pejantan gunakan 400ml santan kenal + 200ml air, masak sedikit lebih lama supaya ayamnya empuk yaa.. selamat mencoba😉👌semoga bermanfaat dan menginspirasi.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang #dapurnongindy_olahanayam