Ayam Bakar Bumbu Kuning

Dipos pada March 23, 2022

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar ini sengaja dibikin gak pedes.supaya anak2 bisa makan. Biasanya anak saya ga begitu suka ayam bakar..tp ini dy blg mantap dan habis 2 potong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 6 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 butir kemiri
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 2 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 batang serai
  9. 2 lembar salam
  10. 2 lembar daun jeruk (buang batang punggungnya)
  11. 1 bungkus santan
  12. Secukupnya garam.penyedap.merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning

1
Ayam yg sudah dibersihkan direbus sebentar (utk membuang kotoran dan darah kotornya)..buang airnya.tiriskan
2
Bumbu dihaluskan (bawang merah.bawang putih.kemiri.ketumbar.jahe)
3
Panaskan minyak..masukkan salam.sere.daun jeruk.lalu bumbu halus.tumis sampai wangi
4
Setelah bumbu wangi masukkan ayam.aduk2
5
Tambahkan air..lalu masukkan santan
6
Beri garam.merica.dan penyedap
7
Masak sampai air menyusut
Ayam Bakar Bumbu Kuning - Step 7
8
Lalu panggang ayam diatas teflon..oles dgn sisa bumbu yg ada..masak sampai coklat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar rica2 berselimut

Ayam bakar rica2 berselimut

Malam tahun baru acara bakar2ran selain bakàr jagung ada ayammau di masak apa .... terpikir ah mau saya bumbu rica2 berselimut yaaa saya coba2 ter nyata mantaaaaap banget.

2 sdt
Ayam bakar iloni khas gorontalo

Ayam bakar iloni khas gorontalo

Kalo kataku ayam bakar iloni ini mirip rendang ayam tapi ada wangi pandanya.enak bangett lho ya makanan khas gorontalo ini.seminggu aku udah masak 2× 😄😄😄 Source:sera wicaksono #pekaninspirasi #pekan_gorontalo #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
Ayam Bakar bumbu rujak instan

Ayam Bakar bumbu rujak instan

Jalan2 ke superin** ditemani s bungsu, eh, dia milih2 pingin dimasakin ayam bumbu rujak. Pernah dibikinin sekali waktu, katanya enak. Biar gampang, ya pake bumbu yg instan saja..😁..(emak lagi males ngulek2..🙈🙈). #berburucelemekemas #resolusi2019 #mgu12

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Anak2 paling seneng kalo makan lauk nya ayam bakar, sekali makan bisa sampe 2 potong...

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

#ModalBumbuDasar bumbu kuning buat ungkep ayam yang selalu tersedia dalam kulkas jadi masaknya #AntiRibet 😎

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini adalah ayam bakar favorit saya. Rasanya ada pedes manis asem dimakan sm sambel korek dan lalapan hmmmm manteppp polll... bikin yukk bu ibuu eitss jgn pikir ribetnya duluu bayangin rasanyaa dan yg makan smua lahap. Pasti seneng dehh ♥️ homemade is always the best!

Ayam bakar kecap teflon

Ayam bakar kecap teflon

Enak! Thanks dapoer sriwidi 😍

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Jd dulu sering makan ayam bakar untuk menu makan siang dikantor , sekarang krn pindah kantor jd gaa pernah makan ayambakar itu lagi , akhirnya saya coba untuk masak ayam bakar sendiri yg rasanya dibikin mirip dgn yg saya sering makan dikantor lama, ok let's get cooking

8 Porsi
40 Menit
6. Ayam Bakar Bumbu Laos

6. Ayam Bakar Bumbu Laos

Karena mau ikutan #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru, jadilah Ayam Bakar Bumbu Laos (masih termasuk #5resepterbaruku). Semoga bisa menjadi salah satu dari 100 orang yang beruntung dan mendapat bingkisan dari cookpad 🤗. Selamat mencoba, selamat memasak 👩🏻‍🍳

2-4 Porsi
45 menit
Ayam bakar taliwang mamah firaz

Ayam bakar taliwang mamah firaz

Ngiler liat bibi suami ku jualan ayam bakar taliwang khas lombok...lalu coba cari dicookpad dan coba buat masak sendiri dan alhamdulillah ccok dengan lidah suami walau pun perdana

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Assalamualaikum... Met malam sahabat cookpad.. Kali ini mencoba bikin ayam bakar Taliwang untuk menu buka puasa. Saya adopsi resep dari Foodnusantara.id, Selera @dadataste dengan mencoba mengganti santan dengan fiber creme. Intip resepnya yuuk.... #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #Cookpadcommunity_blitar

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Masakan ini biasa disandingkan menu tumpeng. Hari ini saya pakai ayam horn jd ayamnya direbus/dikukus dl +/-10'. Kalau ayam kampung bisa langsung ditumis di bumbunya & tentu rasanya pun lbh nikmat ayam kampung. Karena ayam horn lbh mudah didapat, maka saya menggunakan nya utk kali ini.

8porsi
1.5jam
Ayam bakar teflon pedas manis pawon si mbok

Ayam bakar teflon pedas manis pawon si mbok

ayam panggang teflon sederhana

Ayam bakar madu kw

Ayam bakar madu kw

Kenapa KW karena tanpa madu😅 Walau tanpa madu tapi rasa boleh diadu...😎 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #AntiRibet #Recook_TrixieGayatri

6 porsi
20 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Pas nyoba ayam ini pertama kali, wow enak.. 😍😍 bumbu & cara masaknya simple banget.. suka banget yang simple2 gini tapi rasanya mantap..Hihihi 😆😆 Resep dari Xanders kitchen.. enak pake air kelapa tapi ga pake jg tetep enak kok.. Hehehe

Ayam Bakar Klaten

Ayam Bakar Klaten

Sumber buku Mustika Rasa yg isinya resep masakan kegemarannya Pak Soekarno. Rasanya gurih, manis, anak-anak saya suka nih 😁. Ayam yg sy pakai ukuran kecil, klo di Jakarta seekor harganya 25ribu. Tp mmg agak ribet ye buat saya 😌, maunya mah tinggal geprek cemplung. Ini saya ulek dong, knp gk diblender aja? Karena rasanya ulekan sm mesin beda he he he #berburucelemekemas #resolusi2019 #AyamBakar #AhlinyaAyam #SiapRamadan #MasakanKlaten #BukuMustikaRasa

1 ekor ayam
±1jam
Ayam bakar madu / panggang

Ayam bakar madu / panggang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Karna biasanya kita sekeluarga rame2 bakar2 ngerayain tahun baruan sama2 tp fix tahun ini sy gak adain itu karna mengingat banyak bgt adanya bencana di indonesia jd sy putuskan untuk shalat bersama, dzikir, yg pasti berdoa yg terbaik untuk kehidupan yg lebih baik kususnya indonesia smoga dijauhkan dari segala musibah allahumma amin Dan menunya tetep yg berbau bakar2an(tepatnya sih ini saya panggang pake happycal) dan sumpah ini enak bgt Selamat mencoba

Blue pea rice dan ayam bakar solo enak maknyuss

Blue pea rice dan ayam bakar solo enak maknyuss

Assalamualaikum bunda cantik,,,kali ini sy akan membagikan salah satu resep favorit,,,selain rasa ny yg enak warnany jg sedap banget dipandang mata,,,ya betul blue pea atau si kembang telang ini bs dijadikan salah satu alternatif u kreasi masakan bunda drmh,,,dusajikan komplit dng ayam bakar,,tahu tempe,,,sambal dan sayur asem,,,masya Allah nikmat betul ya bunda...

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Recook resepnya ci xanders kitchen... ini enak banget....terhura seseorang yang gabisa masak kaya saya bisa bikin yang beginih... sampe bikin misua senyum lebar 😂😂😂. Puas banget sama resepnya...gausah jajan diluar lagi...bikin sendiri lebih puas dan ga kalah enaknya. Air kelapa yang saya pakai dari 2 butir kelapa...sengaja dibanyakin biar ngungkepnya agak lama biar dagingnya empuk. Ini resep yang udah di recook lama... makanya watermarknya masih 2018, mau ganti foto eeeh udah ga ada udah dipindahin laptop semua 😂😂😂... tak ada kata terlambat kan yaa buat share 😁😁