Ayam bakar pedas manis

Dipos pada March 15, 2022

Ayam bakar pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar pedas manis adalah untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas manis memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka sama ayam tapi enaknya masak sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedas manis:

  1. 4 potong paha ayam
  2. 500 ml air kelapa
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 buah serai
  6. secukupnya Minyak
  7. Bumbu halus
  8. 1 cm kunyit
  9. 4 sium bawang putih
  10. 8 sium bawang merah
  11. 3 buah kemiri
  12. 1 ruas lengkuas
  13. secukupnya Garam
  14. 1/2 sdt lada
  15. 1 sdt gula pasir
  16. Bumbu oles
  17. 5-6 sdm kecap manis
  18. secukupnya Garam
  19. 3 siung bawang putih
  20. 6 buah cabe rawit
  21. 6 buah cabe merah
  22. 1/4 ketumbar halus
  23. 1-2 sdm minyak sayur
  24. Air jeruk limo/ jeruk nipis
  25. Cicipi sesuai selera ya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar pedas manis

1
Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun jeruk dan daging ayam
2
Kemudian masukkan air kelapa masak hingga mendidih sampai daging ayam matang biarkan menyusut hingga air tinggal setengah angkat dan tiriskan
3
Bakar daging ayam olesi dengan bumbu oles yang sudah dihaluskan kemudian bolak balik daging ayam dan lumuri hingga merata dan matang hingga warna kuning kecoklatan
4
Ayam bakar pedas manis siap dihidangkan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

#AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

#AhlinyaAyam .. Paling suka rasa bumbu bacem.. Karena rasanya yang manis..

Ayam bakar pedas manis teflon

Ayam bakar pedas manis teflon

cerita nya aku lagi pengen banget ayam bakar, iseng iseng cobain pake teflon jadi dehh..😁 #siapramadan

Ikan ayam-ayam bakar (ikan kambing)

Ikan ayam-ayam bakar (ikan kambing)

Assalamualaikum #pengabdicookpad 😊😊 Main tebak-tebakan dulu yuk.. Ikan.. Ikan apa yang kalo dikagetin pasti latah? 😄 Ikan ayam ayam ayam ayam.. 😆😆😆 Maapkeun yak kalo garing 😜 Baiklaaaah.. Lagi jalan ke giant tasik, pas nyampe ke area fresh food ada ikan ayam-ayam. Pas lagi promo pulaaaa.. Nah kaaaan naluri ibu RT pasti bergerincing 😅😅 Ikan ayam-ayam ini salah satu kesukaan saya waktu kecil, si mamah masaknya palingan cuma digoreng terus disambelin aja. Tapi kali ini saya pengen masak yang ala bakaran. Berhubung ikan ayam-ayam ini daging dan kulitnya tebal sekali, saya sedikit khawatir kalo cuma dibakar nanti dalamnya jadi tidak matang. Lalu saya browsing resep dan menemukan resep yang sekiranya bisa saya adopsi untuk memasak dirumah. Baydewai, saya search resep ikan ayam-ayam di cookpad gak nemu sama sekali. Jadi kemungkinan baru saya yang upload pertama CMIIW ☺☺

2 porsi
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Source : susan mellyani Ayam bakar taliwang https://cookpad.com/id/resep/3800097-ayam-bakar-taliwang #recook_bakaran #cookpadcommunity #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpdcommunity_pematangsiantar

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Terinspirasi dari ci Jun (Xander's Kitchen) Dan ada tempe sedikit di kulkas di masukkan sekalian 😅😅

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Mamer minta di masakin ayam bakar kecap nihh, cuss lah langsung buat

Ayam bakar merdeka

Ayam bakar merdeka

Sudah sering coba bikin ayam bakar tp sepertinya hanya resep ini yg nyantol dilidah sy dan anak2... Bikinnya mudah menurut saya..meskipun ada penambahan jumlah bumbu, krn sy suka bumbu yg lbh kuat rasanya, btw thx buat bunda Sari Milly atas inspirasinya.. 😍😘 (dlm foto resep sy hanya bikin untuk 200gr ayam) nah resep dibawah untuk ayam kurang lebih 1 kilogram ya moms.. #cookpad_community #cookpadcommunity_jambi #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Solo versi bu T.S. Dharmaputra

Ayam Bakar Solo versi bu T.S. Dharmaputra

Saya memang selalu kesemsem sama ayam bakar solo. Teksurnya yang lembut dan rasanya manis dicocol sama sambalnya, aduhai lupa kanan kiri. Nah, ternyata setelah intip resep "Ayam Bakar Ala ABC" nya mba Hes (@heshidayat) kok rada mirip. Bedanya ini agak komplit dari segi bahan juga tidak menggunakan kuah dari ungkep ayamnya saat penyajian. Kuahnya justru saya gunakan hanya untuk olesan saat bakar ayamnya. Tapi gak apa2 ya mba Hes kita tos buat resep ayam bakarnya (sok kenal sok deket ketemu juga belum, hahaha). Terus kalo ayam bakar christina itu selalu cuma bisa liatin rumah makannya aja kalo lewat ke situ. Selalu belum rezeki karena waktunya selalu gak pas kalo lewat. Padahal sejak saya kuliah tuh penasaran banget sama omongan teman kuliah yang dibilang enakkk bangett. Jadi cus lah pakai resep ini juga rada2 mirip sama ayam bakar Christina. Ayam bakarnya ludes tak tersisa sampe yang bikin cuma kebagian lehernya aja🤭 Source: T.S. Dharmaputra #JelajahDepok #cookpadcomunity_depok

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Bismillah... Maap nih ayam bakar nongol lagi, pumpung lagi rajin ngeluarin grill, biasanya grillnya ngedekem aja smpe bedebu tebelnya 2 senti gadipake2 😁 Tapi kali ni aku bikin ayam bakar varian lain. Ayam bakar taliwang namanya, citarasanya berbeda ada aroma kencur dan terasi yg mantep kali. Kalo kangmas mah gausah ditanya sbg kencur lover, jgnkan kencur dlm masakan kencur mentah aja dilalap, jgn sebut kangmas ku anak bau kencur yah 😂 Nah sengaja bikin ni, kemarenan pas bikin ayambakar padang, doi langsung nanya bikin ayambakar taliwang bun, susah ya kalo udah jatun cinta sm org berikut masakan2nya sekalian, gegara dibikinin sekali pas ramadhan kemaren eh dia nagih mulu. 😘😍 Yaudahlah ya cerita dibalik resepnya jangan kepanjangan, nanti ga cukup buat nulis resepnya malah.

Ayam Bakar Taliwang Simple (pakai teflon)

Ayam Bakar Taliwang Simple (pakai teflon)

Favoritnya opa dan papa nya anak2 😊

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Sebenarnya buat menu ini pas malam pergantian tahun tgl 31 Desember 2018 habis maghriban , cuman sayangnya belom sempat apploud & tulis resepnya ... yaa mumpung belom ditutup ikutin lomba saja dah 😁😁😁 dan ini recook dari resepnya mbak "Susan Mellyani" , dan terima kasih mbak susan buat resepnya ... Endozzz bangettt 😋😋 #Recook_Bakaran #cookpadcommunity

4 porsi
1 jam