Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar bumbu Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar bumbu Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar bumbu Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar bumbu Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar bumbu Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar bumbu Padang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sama masakan satu ini... Sayangnya kalau beli, kadang ada saja yg kurang... Terutama porsinya kurang banyak hihihi... Makanya biar puas, coba2 bikin di rumah. Ada satu resep yg rasanya pas buat saya... resepnya Xander's Kitchen Dan yang bikin seneng, bikinnya gampang... Penting bangetlah yg satu itu :) #berburucelemekemas #resolusi2019 #Pekan_Padang #cookpadcommunity_balikpapan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar bumbu Padang:
- 1 ekor ayam, potong 12
- 3 cm kayu manis
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 3 butir cengkeh
- 2 batang sereh, geprek
- 500 ml santan
- Secukupnya gula garam
- Bumbu halus :
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah besar
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 3 cm kunyit
- 3 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar bumbu Padang
