Ayam Bakar Kecap Sambal Ijo

Dipos pada March 24, 2022

Ayam Bakar Kecap Sambal Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap Sambal Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap Sambal Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Ijo memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buat makan siang si sulung, beberapa hari yang lalu pengen sambal ijo plus ayam bakar. Tentunya nikmat banget disantap dengan nasi hangat. Karena saya masih punya anak balita, sambal ijo saya pisah supaya si bungsu juga bisa menikmatinya. Disajikan dengan lalapan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Ijo:

  1. 1 ekor ayam, potong 8 bagian
  2. 1 sdt garam
  3. 1 sdm air jeruk nipis
  4. 1/2 sdt lada
  5. secukupnya kecap
  6. Sambal Hijau :
  7. 150 gr cabe hijau, tumbuk kasar
  8. 6 bh bawang merah, iris tipis
  9. 2 siung bawang putih, iris tipis
  10. 6 lbr daun jeruk iris tipis
  11. 1/2 sdt garam
  12. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Ijo

1
Lumuri ayam dengan garam, lada, dan air jeruk nipis, aduk sampai rata. Diamkan selama 1 jam masukkan dalam lemari es.
2
Bakar ayam sampai matang dan berwarna kecokelatan, oles kecap, sisihkan.
3
Sambal Hijau: Ambil 3 sendok makan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan cabai hijau, daun jeruk, dan garam, aduk rata.
4
Sajikan, selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teplon bumbu rujak๐Ÿ˜‹

Ayam bakar teplon bumbu rujak๐Ÿ˜‹

Ayam bakar bumbu rujak khas masakan indonesia ya moms, berhubung saya ndak punya bakaran jadi pake teplon saja, biar ada kesan terbakar pada ayam hehe๐Ÿ˜‚ #5resepterbaruku

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Enak disantap dgn nasi putih dan lalapan.

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Keluarga saya sangat favorit dengan lauk ayam..tapi bosan kan jika ayam hanya diolah sebagai ayam goreng..akhirnya coba browsing dicookpad dan menemukan olahan ayam yang dibakar sumber dari Ci Xander..dengan bahan yang ada akhirnya saya bikin dan resepnya sangat simple banget dan bumbu yang dipake juga pasti ada didapur saya....mareee kita masak #RecookayambakarsolobyXanderkitches #ResepPertama

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Sambal ini sangat cocok untuk pendaping ayam bakar

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Request paksu yg notabene orang asli Taliwang,meski saya bukan orang Taliwang ini jadi tantangan tersendiri Ibarat ngeraba-raba bumbunya atas arahan suami tetap semangat ngemasaknya Semoga mirip y...tp klo g mirip y dimirip miripin saja ya...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Maaf foto hasil akhir belum sempat kefoto dah dieksekusi ma anak bujang hehehe... #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

setelahh suksesss beraatt perdana bikin ikan nila bakaar...pengen bikin jugaa ayam bakar tp yg khas! naahh terpilihlah menu ayam bakar solo!krn waktu itu pernah makan dan rasanyaaa juaraa bgt..drumah nyobain bikin supaya rasanya miripp sama yg pernah dimakan, alhamdulillah gak jauh beda..utk ukuran perdanaaa inii bikin hepiii bgt!!!! ludesssnya cepet,bumbu diayamnya sampe dikelamut2 gaaess...katanya enaakk bgt meresapp sampe tulang...๐Ÿค—๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘ buibukkk... cusss eksekusi jugaakk bt drumah

8 porsi
75 menit
Ayam bakar rumahan

Ayam bakar rumahan

#AhlinyaAyam Ayam panggang kesukaan, lebih enak dr pd yg bli di warung2:-)

Ayam Bakar Praktis

Ayam Bakar Praktis

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Menyambut Tahun Baru 2019

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini adalah ayam bakar favorit saya. Rasanya ada pedes manis asem dimakan sm sambel korek dan lalapan hmmmm manteppp polll... bikin yukk bu ibuu eitss jgn pikir ribetnya duluu bayangin rasanyaa dan yg makan smua lahap. Pasti seneng dehh โ™ฅ๏ธ homemade is always the best!

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ayam bakar yg simple aja ya bunsay.. krn saya suka nya masak yg cpt praktis tp tetap endeeusss.

Ayam bakar manis aroma jeruk

Ayam bakar manis aroma jeruk

Ini ayam bakar beneran sedep,bumbu meresap,manis gurih dan ada rs seger dr air asem jawa.. #siapramadhan #olahansayapayam #ayambakar #antiribet

Ayam bakar

Ayam bakar

Sudah coba berbagai ayam bakar,, dan nie resep andalan saya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Soalnya dr semua ayam bakar yang saya buat, nie favorit suami๐Ÿ˜˜.sudah buat berulang" kali memasak ayam bakar ini. Semoga bunda" disinie juga menyukainya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Favorit nya anak bayi, selalu habis makannya kalo pake ayam bakar ๐Ÿ˜‚ #SiapRamadan #AhlinyaAyam

3 - 5 porsi
1.2. Ayam Bakar Taliwang

1.2. Ayam Bakar Taliwang

Bumil lagi kepingin banget makan ayam bakar, tapi bosen kalo yang biasa aja. Sebenarnya ini kali kedua saya masak ayam bakar taliwang, tapi kali ini bumbunya lebih enak dari yang dulu pertama bikin karna resep kali ini merupakan perkawinan dari beberapa resep yang saya dapat, hehehe. Kali ini pedesnya juga agak dikurangi karna anak2 juga suka, jadi yang dibikin pedes itu soulmatenya si ayam, Plecing kangkung. *Maafkan foto yang diupload adalah foto saat ayamnya baru mau dibakar, sebab yang sudah matang langsung diburu sama yang udah pada kelaperan. Ini ayam bakar taliwang buatan saya yang rasanya paling mendekati rasa original dari ayam bakar taliwang khas Lombok yang biasa saya beli dulu.

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Jd dulu sering makan ayam bakar untuk menu makan siang dikantor , sekarang krn pindah kantor jd gaa pernah makan ayambakar itu lagi , akhirnya saya coba untuk masak ayam bakar sendiri yg rasanya dibikin mirip dgn yg saya sering makan dikantor lama, ok let's get cooking

8 Porsi
40 Menit
Ayam bakar Padang

Ayam bakar Padang

Ikut memeriahkan pekan padang hehe ,recook dari @xander's kitchen .tapi ada bumbu yang gak aku pake hehehe . #pekan_padang#cookpadcommunity_jakarta timur.