Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada March 30, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa pakai Ayam Bakar Taliwang, enak banget dimakan pake nasi anget + plecing kangkung, masya allah bikin gak bisa berhenti makan *abaikan timbangan*😁 Resepnya inspirasi dari mbak Susan Mellyani, makasih mbak sdh berbagi resep. Sebenarnya saya masak ini sdh dr hr senin kemarin, tdnya mau ikutan kontes *PekanInspirasiLombok* karena lg sibuk bgt packing2 barang buat pindahan, sdh 3 hari 3 mlm gak kelar2.. mau nangis rasanya hiks* eh.. jd kelupaan dishare, masih di privat 🀣 yowes.. tak apalah, walaupun telat tetap saya posting hee.. mdh2n di PekanInspirasi selanjutnya saya gak kelewatan lg buat ikutan. Source : Susan Mellyani (Saya buat versi 1/2 resep, dr resep aslinya) #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Tuban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1/2 kg ayam (me bagian paha)
  2. 30 ml santan instan + 150 ml air
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 batang sereh, digeprek
  5. secukupnya Gula merah, garam
  6. 🌢 Bumbu yang dihaluskan :
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 butir kemiri sangrai
  10. 1 cm kencur
  11. 3 bh cabe merah besar
  12. 1/2 sachet terasi ABC

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk & sereh, tumis hingga bumbu matang, beri gula merah dan garam, aduk rata
Ayam Bakar Taliwang - Step 1
Ayam Bakar Taliwang - Step 1
2
Tuang santan, aduk rata lalu masukkan ayam, ungkep hingga ayam empuk dan kuah menyusut kental
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
3
Jika ayam sudah empuk dan kuah menyusut, angkat ayamnya
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
4
Tuang sisa bumbu ungkep ke mangkok, jika suka bisa ditambahkan kecap manis dibumbu olesannya, panggang ayam (saya menggunakan teflon), panggang ayam sambil diolesi bumbu sisa ungkepan, panggang sambil dibolak balik hingga matang, angkat, sajikan
Ayam Bakar Taliwang - Step 4
Ayam Bakar Taliwang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Sengaja masak banyak buat lauk hantaran sebelum lebaran atau bahasa jawanya (weweh / ater ater ) yang sudah menjadi tradisi sejak lama. Hal ini biasa dilakukan beberapa hari sebelum lebaran atau sehari sebelum lebaran. Tradisi ini mempunyai makna yang cukup dalam yaitu saling berbagi, saling mempererat persaudaraan dan ungkapan rasa syukur karna masih bisa ikut meramaikan ramadhan tahun ini😍. #Siapramadhan #ahlinyaayam

Ayam Bakar Nampol

Ayam Bakar Nampol

Bikin nasi di rumah cepat habis πŸ˜…

Ayam goreng coklat (bumbu ayam bakar pak sahak)

Ayam goreng coklat (bumbu ayam bakar pak sahak)

Ini ayam coklat kesukaan anak dan suami.nagihhh...resep aslinya untuk ayam bakar, tapi ini saya goreng, mirip baceman ya..

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Cobain masak ayam dengan kreasi yang berbeda. Ini hasil recook dari Xanderskitchen 😊 jadi udah pasti enak πŸ˜…

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang, siapa mauuu☝️☝️☝️#Cookpadcommunity_Lampung

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Jika ada masukan mohon diberikan ya... Kalau recook share ya... 😊 #5ResepTerbaruku

30- 45menit
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Saya penasaran kenapa ya resep ayam Kalasan ku yang pertama tidak masuk di #Pekan_Jogja nah kebetulan si Hannun minta masakan lagi ( kekurangan ) ayam tempo hari maka saya eksekusi hari ini pas istrihat siang Jumat sedikit panjang.bisalah buat masak dan terbitkan resep lagi. Semoga kali ini masuk..☹️. Jangan kan mau menang dimasukan aj gak yang maren 😭. Tapi tak mengapa, yang penting bisa berbagi resep sama temen temen semua, dan bisa memuaskan anak dan suami dirumah πŸ€—πŸ˜˜πŸ˜πŸ‘©β€πŸ³. Tetap semangat juga kok tuk ikutin pekan inspirasi dari #cookpad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #3WeeksChallenge #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #berburucelemekemas

4 porsi
Ayam Bakar Madu Kurma (Bakar Teflon)

Ayam Bakar Madu Kurma (Bakar Teflon)

Ini pertama kalinya, aku bikin ayam bakar madu kurma, sengaja banget untuk ikutan buku tema #AhlinyaAyam. Tadinya mau bikin Ayam Bakar Pedas seperti biasanya, tapi lihat dikulkas punya madu dan sari kurma, jadilah coba bebikin dengan rasa yang baru. Kebayang aja gitu rasanya pasti gurih dan manis gtu. Daaaaan, Aseliiiii ini Enaaaaaaaaaakkk 😍. Sukak bangett sama rasanya 😘. Alhamdulillah eksperimen berhasil πŸ˜†. Bolehlah, mamak-mamak coba yaaa πŸ˜„. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #AyamBakar #AhlinyaAyam #Week_28

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

#AhlinyaAyam #siapramadan

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Konon katanya ini adalah masakan khas jawa timur. sering dijumpai sebagai lauk dalam nasi kotak di beberapa acara hajatan. Biasanya disandingkan dg urap sayur dan kotokan tahu tempe. Rasanya manis gurih pedes enak...πŸ˜‹ Bisa jd alternatif menu harian.. #siapramadan #ahlinyaayam

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

22_3_19, W11_25 Source : Dapur VY dan Welly Herlina (Mommy zHi) Sudah dari dulu pengen buat ayam bakar padang, karena ada beberapa rempah yang sulit didapat ditempat saya. Dan akhirnya kesampaian juga ketemu resepnya Bunda VY sama Mommy zHi yang ga ribet jadilah ayam bakarnya seperti itu πŸ‘†rasanya gurih banget dan pedesnya pas πŸ‘Œ pokoknya mantul πŸ‘ resep yang saya tulis sesuai dengan yang saya bikin πŸ™ #Resepalgis #Ayambakarpadang #ResepAyamBakar_Titin #berburucelemekemas #Resolusi2019 #komunitaspaders #Cookpedcommunity #cookpadcommunity_id #Cookpedcommunity_Pasuruan #cookpad_paders #pekan_padang

Paha Ayam Bakar Bumbu Kuning

Paha Ayam Bakar Bumbu Kuning

16.04.2019 (15.4) Paha ayam tuh bagian yang paling disukai sama anak-anak saya, makanya saya seringnya beli paha ayamnya aja untuk diolah. Macam #AhlinyaAyam , kali ini paha ayamnya saya olah jadi ayam bakar bumbu kuning, yang terinspirasi dari resepnya bunda @dabeldi_kitchen yang direcook oleh @icha.irawan yang ada di IG. Makasih resepnya ya bunda semua karena udah bikin olahan "Serba Serbi Ayam" saya gak awet a.k.a ludes dalam sekejap. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #kookpader #dapurmama_at #15thweek

6 potong
Ayam bakar bumbu ungkep

Ayam bakar bumbu ungkep

#recook bakaran #cookpad community Sumber asli nafa's kitchen

Blue pea rice dan ayam bakar solo enak maknyuss

Blue pea rice dan ayam bakar solo enak maknyuss

Assalamualaikum bunda cantik,,,kali ini sy akan membagikan salah satu resep favorit,,,selain rasa ny yg enak warnany jg sedap banget dipandang mata,,,ya betul blue pea atau si kembang telang ini bs dijadikan salah satu alternatif u kreasi masakan bunda drmh,,,dusajikan komplit dng ayam bakar,,tahu tempe,,,sambal dan sayur asem,,,masya Allah nikmat betul ya bunda...

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Baru nyobain teflon baru nih Moga sukses masak nyaa

2 porsi
30 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Suami suka banget ayam bakar. Tapi apalah daya, belum punya alat bakarnya. Yaaudah, manfaatin alat yang ada aja hehe Ini pertama kalinya aku bikin ayam bakar. Rasanya mantaps. Resepnya recook dari ayam bakar solonya Ci Jun @xanderskitchen Tapi karena bikinnya buru-buru mau pergi, hasil akhirnya ngga kefoto. Karena langsung dibawa bekal 😒😞 Note : resep ayam bakar ini sangat simpel, tapi enak πŸ‘Œ #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

Bakakak sunda..(ayam bakar sunda) TEFLON

Bakakak sunda..(ayam bakar sunda) TEFLON

Liat acara kuliner di tv kangen bgt sm bakakak sunda..bner2 ikut resep di tv ikutin aja caranya simple

Ayam Bakar Teflon sambal mangga

Ayam Bakar Teflon sambal mangga

Di kost an gada buat bakar. Adanya Teflon. Heheeh