Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur

Dipos pada May 8, 2022

Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Weekend #AntiRibet cuma bikin satu menu udah ada nasi, lauk dan sayur. Gampang banget ya, yuk di coba❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur:

  1. secukupnya Nasi Putih
  2. secukupnya Daun kemangi
  3. secukupnya daun pisang, tusuk gigi
  4. 100 gram dada ayam tanpa kulit
  5. 200 gram jamur tiram
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 batang sereh
  9. 1 jempol lengkuas/laos
  10. 1/2 jempol jahe merah
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1 sdt garam
  13. 1/2 sdt kaldu jamur
  14. Bumbu Halus
  15. 5 siung bawang putih
  16. 3 siung bawang merah
  17. Cabe rawit (sesuai selera)
  18. Cabe merah (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur

1
Siapkan semua bahan isi, suir-suir jamur lalu peras airnya. Kemudian haluskan bumbu (saya blender
Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur - Step 1
Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur - Step 1
Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan jahe, laos, daun jeruk dan daun salam tumis hingga bumbu matang
Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur - Step 2
Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur - Step 2
3
Masukkan ayam, aduk rata kemudian masukkan jamur tiram
Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur - Step 3
Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur - Step 3
Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur - Step 3
4
Kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur - Step 4
Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur - Step 4
Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur - Step 4
5
Masak hingga semua matang, lalu koreksi rasanya. Kemudian siapkan semua bahan isi dan daun kemangi.
Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur - Step 5
Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur - Step 5
6
Ambil daun pisang pipihkan nasi di atasnya lalu beri tumisan ayam jamur dan kemangi lalu bungkus. Sematkan kedua sisi dengan tusuk gigi/lidi
Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur - Step 6
Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur - Step 6
Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur - Step 6
7
Bakar di atas teflon selama 10 menit, hingga daun pisang berubah warna. Siap di sajikan
Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur - Step 7
Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur - Step 7
Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam Pete

Nasi Bakar Ayam Pete

Punya stock ayam cuma 3 potong kecil bagian dada,kalau mau digoreng aja atau masak lain nanggung banget ya,masih punya pete,cabe dan bahan bumbu,bikin nasi bakar aja deh.Biasa saya pake kemangi kalau bikin nasi bakar,tapi karena ini cuma memanfaakan bahan yang ada di rumah,kemanginya skip dulu ya #HomeAlone #WanilahMeolah #cookpadcommunity_kalsel

Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

Udah lama banget pengen nyoba bikin nasi bakar dan yaaa~ akhirnya jadi juga 😁

4 orang
1 jam
Nasi Liwet Bakar Isi Pampis Tongkol dan Ayam Suwir Pedas

Nasi Liwet Bakar Isi Pampis Tongkol dan Ayam Suwir Pedas

Punya ayam suir sisaan isi sosis solo kita revisi dikit buat jd isian nasi bakar deh #PejuangGoldenApron3

8 bungkus
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Jadwal kuliah padat bgt, jadinya jarang bgt masak skg. Mau makan biar ga ribet jadinya selalu beli, tapi bbrp hari lalu kepikiran mau bikin ayam bakar.

60 menit
Ayam grill bumbu pedas

Ayam grill bumbu pedas

Ini dalam rangka melatih anak supaya mau makan makanan yg pedes,,,, karna sudah 8th jadi harus dilatih yang pedes dikit dan mashaa allah berhasil xixiixi.....

Antara ayam kecap dan bakar

Antara ayam kecap dan bakar

jadi bundaa,, ayam kecapnya aku bakar... wakakaka tapi enak lo bunda...

Ikan jerbung (ayam-ayaman) bakar

Ikan jerbung (ayam-ayaman) bakar

Lihat di ig ada yang jual ikan jerbung,langsung beli tanpa pikir panjang ,dan begitu sampe dirumah mau dimasak,ternyata kulitnya keras banget 😫,buka YouTube baru deh ngerti gimana cara ngupas kulitnya 😅

Riceball chicken grill

Riceball chicken grill

Menu ini saya buat dengan terispirasi dari ayam bakar,sebagian masyarakat kita menganal ayam bakar dengen satu ekor ayam,akan tetapi saya membuat sangat simpel dengan menggunakan ayam paha kulit pilet

2 porsi
Maharaj Grilled Chicken

Maharaj Grilled Chicken

I just love this dishes.. 😍

Bulgogi Chicken Grill

Bulgogi Chicken Grill

(Ampuni judul resep yang campur-campur ini). Puas banget nge-grill sendiri di rumah. Rasa bisa sesuai lidah. Dan yang pasti lebih hemat berkali-kali lipat 😄

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Resep ayam bakar ini saya dapatkan dari buku resep lama kepunyaan kakak saya, suatu hari saya mempraktekan resep ini, tapi ternyata keponakan saya merasa terlalu pedas dan beberapa bumbunya membuat ayam sulit kering jika dibakar/dipanggang, akhirnya saya memodifikasi resep ini, sejak saat itu saya sering membuatnya sebagai salah satu menu favorit jika ada acara arisan/ ulang tahun atau kumpul keluarga.

5 porsi
60 menit
Nasi Bakar Ayam Petai

Nasi Bakar Ayam Petai

Waktu rapat dikantor konsumsinya nasi bakar, ceritalah ke suami eh dia mau dibikinin buat makan siang, berbekal ingatan rasanya waktu makan coba-cobalah bikin sendiri #PejuangGoldenApron2

5 porsi
Ayam panggang/ Grilled chicken

Ayam panggang/ Grilled chicken

Tema weekend challenge yang kepilih adalah ayam. Kebetulan stok ayam yang ada ayam negri utuh. Biasa dimasak jadi ayam grill nih. Dulu beli oven kecil tujuannya bikin ayam grill ini. Karena pas di rumah mertua pernah dimasakin ini, jadi bercita-cita pengen masak juga 😄 #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Nasi bakar isi balado teri medan+ayam suwir super cepat

Nasi bakar isi balado teri medan+ayam suwir super cepat

Dari kemarin lagi kangen bandung termasuk kulinernya,salah satunya nasi bakar favorit keluarga kl kita main kebandung,berhubung ga mau ribet bikinnya,jadi pake bahan yg ada aja,praktis tp endess😊,kebetulan masih ada sisa balado teri medan+ayam goreng.

4 porsi
10-15 menit
Grilled Chicken Teriyaki

Grilled Chicken Teriyaki

. 07/07/2019 . Minggu ke 26 dari 52 minggu Resep ke 67💕💕 . Source: Lulu Syarif . Lagi suka sama masakan bumbu teriyaki nih.... Kali ini ayam teriyaki, tapi masaknya dipanggang di teflon...bumbu teriyakinya gak pakai bumbu instan.... Yummy😍 Trims mbak Lulu..😍🙏 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #ahlinyaAyam #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #olahanayamFillet #resepGrilledChickenTeriyaki_tehyanithea #dapurtehyanithea .

2 porsi
1 jam 30 menit
Grill chicken ala HappyCall

Grill chicken ala HappyCall

Daging sehat #ayamsehat #tanpaminyak #tanpamenggoreng #dagingsehat #ayamempuk #lembut

2 porsi
45 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir Ikan Teri

Nasi Bakar Ayam Suwir Ikan Teri

Comfort food ala saya. Bagi saya, nasi bakar yang enak adalah nasi bakar yg ada ikan asinnya. Boleh pakai teri medan, peda atau ikan asin jenis lainnya. Untuk ayam suwirnya, saya pakai paha atas dan paha bawah. Tujuannya adalah agar ayam suwirnya lebih juicy atau tidak kering. Bila tidak suka atau ingin lebih mudah, bisa diganti 2 dada ayam fillet. #KapsulAjaib

3-4 porsi
Ayam bacem bakar

Ayam bacem bakar

Biasanya saya bikin ini tidak diungkep dlu..terinspirasi dari resep xanderkitchen saya coba dimarinasi dulu, ternyata rasanya jadi lebih sedap..terimakasih cc..

Nasi bakar ayam pedas

Nasi bakar ayam pedas

Menu ini termasuk praktis karena tinggal buat sambal dan lalapan aja sudah nikmat banget ... Bolehlah tambah tahu dan tempenya🥰

Nasi bakar ayam

Nasi bakar ayam

#belanjaldedipasarcookpad #sarungtangancookpad Ini menu andalan buat kluarga kita di kala pnya nasi kmarin, biasanya di buat nasi goreng krna bosen nasgor terus jd di buat nasi bakar aja... Pake ati ampela jg enak qo tp ga smua orang suka sma ati ampela ya...

8 bks
45menit