Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan jerbung (ayam-ayaman) bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan jerbung (ayam-ayaman) bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan jerbung (ayam-ayaman) bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan jerbung (ayam-ayaman) bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan jerbung (ayam-ayaman) bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan jerbung (ayam-ayaman) bakar memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lihat di ig ada yang jual ikan jerbung,langsung beli tanpa pikir panjang ,dan begitu sampe dirumah mau dimasak,ternyata kulitnya keras banget π«,buka YouTube baru deh ngerti gimana cara ngupas kulitnya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan jerbung (ayam-ayaman) bakar:
- Ikan jerbung 1 ekor (9 ons)
- Bumbu bakar (haluskan):
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 3 butir Kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- 1 ruas Kunyit
- 4 sdm Kecap manis
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 2 sdm Margarin
- 1 sdt Lada bubuk
- Garam
- Kaldu bubuk
- Gula pasir