Ayam Bakar

Dipos pada March 31, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di bakar dengan arang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 ekor Ayam
  2. 10 buah cabe keriting
  3. 20 siung bawang merah
  4. 10 siung bawang putih
  5. 5 cm kunyit
  6. 5 cm jahe
  7. 5 cm laos
  8. 2 batang sereh
  9. 5 butir kemiri
  10. 1 kotak santan kara 250 ml

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Cuci bersihkan ayam, agar bumbu meresap ayam nya di gurat gurat
2
Blender semua bumbu
3
Tumis bumbu sampai wangi, masukkan santan kara, jangan lupa tambahkan garam, gula. Tes rasa
4
Masukkan ayam, ungkep ayam
5
Sementara siapkan Β± 10 sdm kecap, Β± 5 sdm minyak goreng. Nanti nya akan di campur dengan sisa bumbu ungkepan untuk olesan
6
Setelah diungkep, bakar ayam oleskan dengan bumbu olesan tadi. Balik balik sambil terus di oles dengan bumbu
Ayam Bakar - Step 6
Ayam Bakar - Step 6
7
Siao dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

hallo.. assalamu'alaikum.. Masakan ayam dari pulau Lombok ini sedap sekali rasanya Rasa pedas dan aroma kencurnya sangat khas sekali, sangat cocok di sajikan dengan nasi hangat dan pelecing kangkung🀀 masih setia pakai resepnya ci junita @xanderskitchen dari buku Mega Best Sellernya "Home Cooking ala xander's kitchen" buat ikutan #SiapRamadan nya #cookpad nih biar bisa dapet golden tiket #parcelRamadanCookpad saya pilih tema #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam #OlahanPahaAyam kebetulan bagian paha ayam ini favorit saya, karena daging dan seratnya yg lembut dan sangat mudah di olah menjadi berbagai macam masakan untuk inspirasi olahan ayam lainnya bisa klik #dapurnongindy_olahanayam 😁selamat mencoba.. πŸ˜‰ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang

4 porsi
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak resep dari bunda vivi febriany. Asli enak. Harus coba nih. #ayambakar #cookpadcomunity_jakarta

Terong Bakar Sambal Ayam Bakar

Terong Bakar Sambal Ayam Bakar

Putriku penggemar berat terong , biarpun dimasakin terong tiap hari ... tak pernah bosan , itu gara - garanya pas saya ajak kuliner , saya pesan 1 porsi terong bakar & sambalnya langsung dipenyet di atas terongnya ... awalnya ragu putriku mau makan , tapi tak bilang "ini enak nduk" ... akhirnya nyobain sedikit , eeh lama lama putriku yang ngabisin terongnya 😁😁😁 lauk laennya pada dicuekin seperti ayam goreng kremes , plecing kangkung dll, terbukti khan bahwa "NIKMAT TAK HARUS MAHAL" #MurahMeriah #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
30 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Mumpung edisi liburan.. Ikutan pekan inspirasi sambil bayangin lagi di Lombok sambil makan #AyamTaliwang wkwkwkwk Ini sebelum dibakar, bisa kok dimakan langsung, karena baunya enak jadi pinginnya makan πŸ˜‚πŸ˜‚ Besoknya dipanggang dan hasilnya lebih uenakkkk.. Sisanya simpan di kulkas, kalo laper tinggal panggang aja. #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Source: Xander's Kitchen ya ampun ini enaknya kebangetan πŸ‘Œ enaakk bangeettt...resepnya jauh lebih cocok buat kami sekeluarga dibandingkan sama yg pernah kami beli di rumah makan...ini lebih kerasa bumbunya. Dinikmati sama nasi panas & sambal...wuuiihh mantap sekaliii... Terima Kasih ya Ci udah berbagi resep2 yg enak.. Oh iya ini posting an pertama di tahun 2019, sekalian mau ngucapin Selamat Tahun Baru ya teman-teman...semoga bisa nambah teman & saling menginspirasi...πŸ’œπŸ’œπŸ’œ #Recook_Bakaran #cookpadcommunity

Ayam Bakar Bekakak

Ayam Bakar Bekakak

Resep dari : Bunda Kiana Khansa .. Asli enk bgt ini ...mantaaff... . #AhlinyaAyam #AntiRibet #MurahMeriah #PekanInspirasi #JemputnRejeki #SiapRamadan #SayangAnak

Ayam Bakar (teflon)

Ayam Bakar (teflon)

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Recook dari youtube ζ₯Šζ‘ƒηΎŽι£ŸηΆ² ,karna memang gak punya panggangan jadi pakai teflon anti lengket saja ya

Ayam Bakar Taliwang ala Keto

Ayam Bakar Taliwang ala Keto

Tema pekan inpirasi Minggu ini adalah olahan khas dari daerah Lombok. Salah satunya adalah ayam bakar taliwang, ayam bakar taliwang yang memiliki rasa pedas manis dengan aroma kencur dan terasi yang menjadi ciri khas dari ayam bakar taliwang. Resep ini saya recook dari mba Amalia makasih resepnya mba πŸ˜ŠπŸ™. Resep ini saya sesuaikan dengan pola makan saya yg low carb, misalnya gula merah sy ganti dengan diabetasol, terasi saya skip karena tidak punya terasi yang ketofy. Tingkat kepedasan sesuai selera 😊 #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #CookpadCommunity_Palangkaraya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekan21 #17

Ayam bakar dan sambal kecap

Ayam bakar dan sambal kecap

Bingung mau masak apa..yg ada hanya ayam itupun cuma 2 potong bagian paha 1 potong dan bagian dada 1 p0tong πŸ€¦β€β™€οΈ...lumayan di potong2 bisa jadi 5 potong,,kok jadi ceritanya potong2πŸ˜‚

Ayam Bakar ala Wong Osing

Ayam Bakar ala Wong Osing

Semua pasti suka dong sama ayam bakar, apa lagi makannya sama nasi hangat plus pelengkap lalap, tambah nikmat dong pastinya. Oh iya, ayam bakar ini merupakan salah satu resep masakan dari daerahku, yaitu Banyuwangi ,kalo soal rasa sih gk usah ditanya ya. Pasti bikin nagih πŸ˜„πŸ˜ #AhlinyaAyam

3 porsi
30 menit
Ayam bakar makyusss no asap

Ayam bakar makyusss no asap

bagi bunda muda yg g mau ribet dan alergi ama asap tp suami tercinta senang ayam bakar resep ini perlu d coba pasti tmbh d sayang ky sy...😊😘

Ayam bakar bumbu kuning

Ayam bakar bumbu kuning

#siapramadan #ahlinyaayam Pertama kali coba bikin ayam bakar krna kurang suka sama ikan/ayam bakar. Tapi bkin aja buat ank2,Nyobain dipanggang sebiji aja karna penasaran.. enakk loh 😍

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Resep ini simple banget,, tp rasa hmm... bikin nasi cepet abis deh .hee Ini hasil aku recook dri #mamaUpay #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Masak yang gampang dan cepat,ayam bakar pakai nasi anget plus sambel adalah kenikmatan yang HQQ yang suka minum es makin seger .Mantap kalau bikin sendiri pahanya gede gede kadang kalau beli kecil😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Bakar Bekakak

Ayam Bakar Bekakak

Yuk masak ayam bakar mudah, gampang dan enak ... #AhlinyaAyam

6 porsi
60 menit
Ayam Bakar Kecap Simple

Ayam Bakar Kecap Simple

Kadang Klu Makan Di Restoran Kaya Bukan Ayam Bakar Jadi Aq Sengaja Nyoba Buat Juga Ternyata Bukan Di Bakal Tapi Pake Wajan Tanpa Minyak 😍😍😍

#05 Ayam bakar bumbu lodho

#05 Ayam bakar bumbu lodho

Kangen masakan emak ayam bakar bumbu lodho biasanya bakarnya pake arang tp kali ini saya bakanrnya pake teflon dan rasanyapun tetap endolita πŸ˜πŸ˜‰

10 porsi
Ilabulo Ayam Bakar

Ilabulo Ayam Bakar

Ilabulo ini adalah masakan khas kota gorontalo yang bisa dimakan dengan lauk pauk lain nya,rasa nya mantap dan ini sudah menjadi makanan kuliner di gorontalo lebih enak jika rasa nya pedes dan jika suka pake lemak ayam bisa dipake tapi jika ada yang tidak suka bisa di skip Saya suka bikin ini karena suami dan anak saya doyan maklum suami asal nya dari gorontalo dan anak lahirnya pun di gorontalo jadi selalu selera masakan gorontalo walaupun sudah merantau di jawa. Yuuuks mom dicoba nie resepnya mantap,jika punya sagu mentah langsung bikin. #PekanInspirasi #Pekan_Gorontalo #cookpadcommunity_surabaya #dapurclaramanadogorontalofood