Ayam Bakar

Dipos pada February 10, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta Ayam bakar ini ala keluarga saya karna sengaja ga pake cabe. Anak batita ikutan makan soalnya. Kalo mau pedas boleh bgt tambahin cabe di bumbu halusnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 8 potong ayam
  2. 1 sdt garam
  3. 1/2 sdt kaldu bubuk
  4. 1/4 sdt lada bubuk
  5. 1 sdt gula merah iris
  6. 5-6 sdm kecap manis
  7. 350 ml Air
  8. Bumbu halus :
  9. 7 siung Bawang putih
  10. 2 butir kemiri
  11. 2 cm kunyit
  12. 2 cm Jahe
  13. 1/2 sdt Ketumbar
  14. Bahan lain :
  15. 1 cm Lengkuas, geprek
  16. 1 batang Sereh, geprek
  17. 1 Daun salam
  18. 4 lembar Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Cuci bersih ayam. Lalu haluskan bumbu. Letakkan ayam dalam panci/wajan. Tambahkan bumbu halus + garam + gula + lada + kaldu bubuk + kecap manis dan bahan lain. Aduk sampai tercampur rata. Nyalakan api sedang, masak sampai air menyusut dan ayam matang.
Ayam Bakar - Step 1
Ayam Bakar - Step 1
2
Siapkan panggangan, bakar ayam sampai agak kering. Oia sisa bumbu bisa untuk olesan saat proses membakar ayam ya. Boleh jg tambahkan margarin.
Ayam Bakar - Step 2
Ayam Bakar - Step 2
3
Dan Ayam bakar siap disajikan dengan sambal dan nasi hangat.
Ayam Bakar - Step 3
Ayam Bakar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Enak banget, bumbunya pas dan meresap dengan baik. Ini pakai paha ayam negeri, jika ada dan suka, masak dengan 1 ekor ayam kampung sepertinya lebih enak. Menurut ci jun xander kitchen ini rasanya udah kayak di resto padang. Dan Benaran emang mirip sama ayam bakar dirumah makan padang, bakalan diulang bikinnya โค๏ธ #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Sambal ayam bakar

Sambal ayam bakar

Hari ini mau bikin ayam bakar pasti temennya yaa sambel dan lalapan seger ya bun . Rasanya pedes agak asam manis ๐Ÿ˜Š untuk kepedesannya sesuaikan saja yaa bun. #cookpad #sambal

Ayam Bakar Manis tanpa Kecap manis

Ayam Bakar Manis tanpa Kecap manis

Sudah lama ga berbagi resep disini he3.. Kali ini lg pengen ayam bakar. Saya ga pernah beli diluar karena umumnya masakan luar utk ayam bakar tidak jauh dari kecap manis. Sementara, saya tidak suka dengan kecap manis.. ๐Ÿ˜.. Bunda yg sama dengan saya, bisa coba resep dapur saya. Jamin ga kalah enak sm ayam bakar diluar ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Ž

4 - 6 orang
1 jam
Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

dan ini adalah fav suami jg ๐Ÿฅฐ gak pernah ada bosennya sama ayam bakar... apapun yg bakar/ panggang deeeh...๐Ÿฅฐ

1 jam
Ayam bakar enak.. yummy๐Ÿ˜‹

Ayam bakar enak.. yummy๐Ÿ˜‹

Yuk buat ayam bakar.. mudah dan enakk๐Ÿ˜‹

4 orang
1 jam
Ayam bakar rosemary

Ayam bakar rosemary

Awalnya krn di kulkas adanya ayam dan rosemary.. sisaan kentang dan selada romaine... bingung dimasak apa.. akhirnya tercetuslah ide ayam ini

2 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam bakar bumbu rujak it's DONE ๐Ÿ˜ yuuuukkk santaappp. Gara2 kemarin masakin buat botram suami dan teman2 kerjanya, saya jd ngiler nih

6 orang
1 jam
Ayam bakar kecap teflon

Ayam bakar kecap teflon

Menu sarapan pagi yang sangat simple

4 orang
55 menit
Ayam bakar cabe ijo - menu sehat

Ayam bakar cabe ijo - menu sehat

Sambal hijau lebih banyak digemari oleh mereka yg tidak terlalu menyukai pedas berlebihan. Opsi ini selalu menyenangkan bagi para langganan catering menu sehat yang kebanyakan bukan penggemar pedas seperti anak milenial jaman now. Wkwkwk

1-2 orang
1jam
Sayap Ayam Bakar saus Honey Mustard

Sayap Ayam Bakar saus Honey Mustard

Sapa yang ga suka sayap ayam? Ribet dikit di bagian nyuci panggangannya aja๐Ÿ˜

3 orang
Ayam Bakar Bumbu Kecap. (nasi gurih)

Ayam Bakar Bumbu Kecap. (nasi gurih)

Untuk menu makan malam, si kecil minta dibuatkan nasi gurih. Ya udah tinggal masak ayam aja, trus nanti dibakar disantap dg sambal bawang merah dan lalap. Wahhhh sudah kebayang enaknya. Ayooo mulaiii eksekusi... hehe

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam taliwang resep @susan_mellyani simple dan enaaak.. Cocok di lidah keluarga saya.. Anak-anak makan lahap banget.. #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Masak ayam simple tapi maknyus ๐Ÿ˜ Baru nyoba pertama kali di rumah. Biasanya lihat resep dari emak-emak kompleks kalau lagi bantuยฒ tetangga yang punya acara ๐Ÿ˜„

10 orang
1 jam 30 menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

3. 15 feb 22 Kalo yg gak mau ada rasa pedas nya jangan tambah cabai rawit.jadi nanti rasanya manis.ini tuh enak banget.oh ya krna takut belum matang sempurna waktu hampir sat aku tambah lagy airnya. #PejuangGoldenBatikApron #SA_YukBisaYuk #CookpadCommunity_Madiun

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Menu yang paling cepat habis dirumah adalah segala macam masakan berbahan dasar ayam, seperti yg satu ini sekali makan aja dah habis๐Ÿ˜ apalagi di tambah sambal plus kerupuk, dah jauhkan periuk nasinya biar g gawat xixixixi #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #MasakItuSaya #OlahanAyam #MasakanKhasJogya #AyamBakarKalasan

Ayam Bakar Santan

Ayam Bakar Santan

Terinspirasi dari resepnya chef Rudi Khairudin di instagramnya.. Ternyata enak banget serasa makan ayam bakar khas restoran bikinnya pun nggak susah

Ayam Bakar Wong Solo Porsi Banyak (70 orang)

Ayam Bakar Wong Solo Porsi Banyak (70 orang)

Bismillahirohmanirrohim Assalamu'alaikum wr wb sahabat cookpad ๐Ÿ˜‰ Setelah vakum sekian bulan.Akhirnya tertantang lagi untuk menulis rapi resep disini.Kebetulan banget pas lagi ada even #TiketGoldenBatikApron Semoga dapet tiketnya.Hari ini post pertama.Semoga masih dapat kesempatan untuk mendapatkan wild card alias tiket anti gugur he he he. Jadi kemaren dapet orderan nasinkotak 70 porsi.Buat nyimpen resep biar gak ilang tulis disini aja ๐Ÿ˜‰ #Cookpadcommunity_Bogor #TiketGoldenBatikApron

70 porsi
2-3 jam
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

3 orang
1 jam