Anda sedang mencari inspirasi resep Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar) adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar) diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
This is vietnamese recipe based, basically this grilled chicken is not only to eat with rice, but also for Bahn Mi (vietnamese sandwich) meat filling. Very nice aroma soared when you grilled the chicken in the pan Ini resep masakan vietnam, dan ayam bakar sereh ini tidak hanya utk makan nasi, biasa juga jadi isian Bahn Mi (sandwich vietnam). Sewaktu dibakar, wangi banget aroma ayamnya, cobain deh... #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar):
- 500 gr paha ayam fillet, biarkan utuh, bentuk jadi melebar
- Bumbu marinasi ayam:
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt lada hitam
- 1 btg sereh, bagian putihnya iris halus (bisa pakai sereh bubuk)
- 2 sdm minyak sayur
- 1 sdm kecap ikan royal gold
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm air matang
- Bahan Nuoc Cham (Saus Asam Manis):
- 1 siung bawang putih
- 1 bh cabe merah
- 1 1/2 sdm gula pasir
- 1 1/2 sdm kecap ikan Royal Gold
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1/4 cup air matang
- Secukupnya irisan wortel ukuran korek api
- Pelengkap:
- Secukupnya daun ketumbar
- Secukupnya lettuce dan tomat ceri (optional)