Ayam bakar kecap madu

Dipos pada April 21, 2022

Ayam bakar kecap madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar kecap madu adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar kecap madu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap madu memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk yg hits nya ada di lesehan mana-mana,,sekiranya masak tag seenak masakan ibu 😱tp taaaaaraaaaaa .... Jadi juga,mumpung bayik-bayik bubuk cantek .. Mominya bermanjah ria dg Wajan dan cobek.😄😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap madu:

  1. 1/2 kg ayam kampung atau potong
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. secukupnya Kecap
  4. sesuai selera Madu
  5. 1 batang Serai
  6. 3 lembar Daun jeruk
  7. 2 lembar Daun salam
  8. Bumbu ulek,
  9. 3 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 sdt Ketumbar
  12. 1 sdt Merica
  13. secukupnya Gula merah, gula pasir
  14. secukupnya Garam
  15. sesuai selera Cabe merah
  16. Sambal tomat,:
  17. 2 buah tomat
  18. sesuai selera Cabai keriting
  19. sesuai selera Cabai merah
  20. 2 siung bawang merah
  21. 1 siung bawang putih
  22. sedikit Gula
  23. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap madu

1
Kukus ayam sekiranya sampai empuk dan siap untuk di masak
2
Setelah ayam empuk,lumuri dengan perasan jeruk nipis agar segar dan tidak berbau ayam.
Ayam bakar kecap madu - Step 2
3
Haluskan bumbu ulek,bawang putih,bawang merah,ketumbar,merica,cabai merah,gula merah dan garam.
Ayam bakar kecap madu - Step 3
4
Tumis bumbu halus tadi dalam wajan,beri air,masukkan daun salam,daun jeruk sere dan ayam sambil icip juga rasanya,agar pas dihati.
Ayam bakar kecap madu - Step 4
5
Ukep ayam selama beberapa menit atau sampai siap untuk dibakar.
Ayam bakar kecap madu - Step 5
6
Bakar ayam diatas teflon atau alat panggang,yg sudah diberi minyak atau mentega.klo saya suka pke mentega,biar harum...sambil dilumuri kecaP dan madu,jangan lupa dibolak balik hingga ayam keemasan,kecoklatan dan mengkilat.
Ayam bakar kecap madu - Step 6
7
Ayam bakar madu siap untuk disajikan diberi lalapan mentimun dan kemangi.. Oyeeee...
Ayam bakar kecap madu - Step 7
8
Untuk sambalnya,saya pke sambal tomat.tumis semua bahan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe keriting sampai agak layu,haluskan jgn lupa diberi garam dan gula.. Setelah halus,sambal bisa disajikan dalam mangkuk sambal dan disandingkan dg ayam bakar kecap madu..
Ayam bakar kecap madu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

#BikinRamadhanBerkesan

Ayam bakar serey asam manis

Ayam bakar serey asam manis

Hemm...beli ayam di otak atik enaknya di apain ya...oke dechh eksekusi ayam bakar az dech..

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Menu makan siang hari ini..

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Waktu ngaji di rumah, maksi nya saya masak ini.. kata teman2 ennaaak..😉 saya bawain juga buat ustadzah kami.. trus besoknya, pada minta resep.. dan anaknya ustadzah minta ayam bakar seperti yg dibawain Bunda-nya kemarin... Alhamdulillaah..😊

Ayam bakar sambal terasi

Ayam bakar sambal terasi

Ibu rumah tangga kerjaanya ya didapur kali ini sy mau bikin ayam bakar sambal terasi

6 porsi
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

60mnt
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ini enak banget... resep nya mba susan mellyani... gurih banget.. si misua ampe abis 4 potong sendiri. Hahaha. Takaran cabenya saya kurangi karena masak buat bocah dan emaknya masih gaboleh makan cabe, kalau suka pedes cabe bisa ditambahkan yaa. Must try ya moms... Saya pake ayam kampung jadi takaran airnya saya tambah dari resep aslinya 😊😊

Ayam bakar pedas manis ala mama rara

Ayam bakar pedas manis ala mama rara

Dulu suka bgt sama menu ayam bakarnya dapur sunda, tapi gak pernah nemu resepnya, aq coba ubrak-abrik aja resep dari ayam bakar pasundan dan ternyata braaaavooo rasanya sama,di santap pake nasi hangat + lalapan ajiiib bgt, gak perlu sambel lagi karna bumbu ayam bakarnya udah super pedes hihihi... #happy cooking mom's

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Sayap Ayam Bakar Oriental #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan

Sayap Ayam Bakar Oriental #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan

Menu ini cucyook buat sebagai menu sahur pertama. Bikinnya cepet, gampang dan bisa di buat dari abis teraweh. Pas mau sahur, tinggal di bakar deh. Mantap kan?

Pepes Usus Ayam Bakar

Pepes Usus Ayam Bakar

Menu sederhana dengan rasa yang enak. Cara buatnya gampang ga pake ribet. Resep dari mbak Jenny, saya modifikasi. Semoga bermanfaat.

8 porsi
30 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayam bakar dan balado sekali masak

Ayam bakar dan balado sekali masak

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Sebenarnya sich ini ayam bakar kalasan coz ga pake bumbu kuning.. tapi krn warna dan rasa manis dari kecapnya, anak2 bilangnya ayam bakar kecap..😅 Ini resep andalan banget..coz bahannya simple dan rasanya ngangenin..😄 Jadi ceritanya gini.. Jaman msh kecil dulu, qt hanya bisa makan diluar 1 thn sekali, saat lebaran idul fitri aja.. Yach..maklum lah ya, ortu cm pegawai kecil dg anak 6 org dan susun paku (bahasa ortu dulu). Tempat makannya di resto SS, mereka nyediain masakan solo. Daannnn..qt cuma pesan 1 menu itu terus berulang2 setiap thn, karena jarang2 kan ya bisa makannya, jd sekali dpt kesempatan icip2 ya ayam bakar mulu yg dipesan..😅 Sekarang, alhamdulillah semua kesulitan dan kehebohan saat itu hanya bisa jd kenangan indah yg tak terlupakan.. So, pesan morilnya.. Syukuri dan nikmatilah segala kesulitan yg qt alami saat ini, krn bsk lusa itu pasti hanya jadi kenangan dari masa lalu 😍😘 Udah dulu aahhh ceritanya, ntar malah ga jadi share resepnya..😊

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

bingung mau masak ayam di apain lagi, buka cookpad dapet resep ini dr bunda sarah edwina,dengan sedikit memodifnya rasanya enak bgt

4 porsi
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Simple dan endeuusss pisan 😘💞

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Kemaren sore liat IG berserakan postingan Ayam Bakar ko ya ngiler 😅 stock ayam juga ada 3 di kulkas okelah aku jadikan dinner buat orang rumah ❤

Ayam bakar teflon 🍗

Ayam bakar teflon 🍗

Pas lihat postingan mba aan indriyani jdi ingin coba akhirnya buat deh rasanya maknyuuuusss bgt wanginya pun sama kya ayam bakar biasanya 😋 yuk kita coba...

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Menu sarapan hari minggu kemarin. Udah dari kapan hari resep ini masuk wishlist, baru sekarang bisa dieksekusi. Wangi rempahnya enak banget. Sampai-sampai bumbu yang tersisa dicemplungin tempe goreng sama Ayah trus di bakar. Enak banget... 😋😋😋. Buat pecinta wangi aromatik rempah patut dicoba nih... 👌👌👌. Resep dari majalah koki.

3 porsi
40 menit