Ayam Bakar Resep Ibu

Dipos pada April 18, 2022

Ayam Bakar Resep Ibu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Resep Ibu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Resep Ibu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Resep Ibu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Resep Ibu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Resep Ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Resep Ibu memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Resep Ibu:

  1. bumbu halus :
  2. 1/2 kg ayam
  3. 4 siung bawang merah
  4. 1 cm kunyit
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 cm jahe
  7. 1 cm lengkuas
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1 lembar daun salam
  10. 1 batang sere
  11. secukupnya gula, garam, royco, merica, ketumbar
  12. bumbu bakar:
  13. 1 saset kecap
  14. 1 saset saos

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Resep Ibu

1
Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sere, tambahkan jg garam, royco, gula. Tes rasa
2
Haluskan bawang merah, putih, jahe dan kunyit
3
Masukkan ayam, tunggu sampai empuk. Angkat tiriskan.
4
Siapkan bumbu bakar, campur kecap dan saos (jika bumbu ungkep masih ada bisa di campurkan ke bumbu bakar).
5
Celupkan ayam ke bumbu bakar, kemudian bakar ayam sambil sesekali olesi sisa bumbu bakarnya. Balik2 ayam sampai tingkat kematangan yg di inginkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Cabe Ijo

Ayam Bakar Cabe Ijo

Ayam bakar cabe ijo, pesenan Pak Bojo

10 porsi
50 menit
β˜˜πŸ—ayam bakar solo + sambelnya πŸ—β˜˜

β˜˜πŸ—ayam bakar solo + sambelnya πŸ—β˜˜

Source: ci junita xander kitchen untuk ayamnya... ini #bikinramadhanberkesan banget nich...secara segala tentang ayam adalah kedoyanan paksu. Andai aja aku pakai ayam kampung seperti resep asli pasti wenakknya lebihhhh...tapi tak apalah ini juga enak apalagi special untuk buka puasa...bakarnya cuma pake panci keramik,gak punya arang...jadi kurang exotis hehehe,,

Ayam Bakar bumbu Rujak

Ayam Bakar bumbu Rujak

Mungkin sudah banyak yg bisa buat ayam bakar ini ya. Dan resep yg beredar juga berbagai macam. Ada yg pakai jintan ada juga yg pakai jahe. Sah sah aja sih hehehe. Yg penting enak. Ini bumbu rujak ala almarhumah neneknda tercinta. Dari beliau saya banyak belajar banyak macam masakan Indonesia. Yg paling saya suka adalah otak bumbu mesere dan pindang bumbu mesere beliau. Kalau sudah dimasakin itu sama Almarhumah bisa habis nasi sebakul . Mesere itu semacam sambaladonya bali lah. Eeeh malah curhat kemana mana hihi. Masak yuuuuk

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Mbak Susan Melyani, makasih resepnya, ayamnya enaak banget!,

Ayam Bakar dan Sambel Saos

Ayam Bakar dan Sambel Saos

Kangen ayam bakar di cepu deket SMK Migas...alhasil minta resep mama buat ayam bakar ala mamah ajaa plus sambel nya yg khas itu, rasanya hampir sama...hehehe...

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Anak2 suka bgd sama ayam bakar krn malas beli jd ya bikin aj yg simple krn saya ini pemalas πŸ˜‚

5 potong
Ayam bakar

Ayam bakar

Udah lama ga masak ayam bakar semenjak pindah ke palembang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Lama ga masak ayam bakar 🐣. Kali ini mencoba menu khas Lombok 'Ayam Taliwang' yang dibakar dengan aroma terasi

4 porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Tiap malem selalu laper&pasti nyuruh suami cari makan ngga jauhjauh selalu menu pecel lele&ayambakar. Okelahh daripada beli terus mending buat moms lebih irit dan dapet banyak heheπŸ˜‰

Ayam Bakar Teflon anti gagal

Ayam Bakar Teflon anti gagal

Jadi ceritanya kemarin abis diajakin suami makan ayam bakar di luar, seporsi harganya 20rb. Jadi dua porsi 40rb belum termasuk minumnya. Lumayan juga. Jadi hari ini coba bikin ayam bakar sendiri dan rasanya enaaak. Beli sayap ayam sekilo cuma 27rb (dapat 13 potong) bisa buat makan seharian. Kalo makan di rumah makan tiga kali sehari bisa habis 120rb 😡 Jadi daripada beli mendingan bikin sendiri, gak ribet kok πŸ‘

Ayam Bakar (pakai oven)

Ayam Bakar (pakai oven)

Niatnya buat ayam bakar tapi nyari arang kok nggak ada. Ya sudah diakali pakai oven.... Ada beberapa buah jagung rendam sekalian, alhamdulillah pada suka 😍😍😍

3 orang
90 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Templon

Ayam Bakar Templon

Pengen sekali ayam bakar buatan sendiri. Berhubung saya anak kos, tempat sangat terbatas. Harus sediakan pembakaran menggunakan arang yang super ribet. Akhirnya saya beli teplon. Buat ayam bakarnya gampang dan simpel banget menggunakan templon.

2 porsi
30 menit
Ayam Bakar praktis

Ayam Bakar praktis

Menu andalan di saat mager

Ayam bakar+urap sayur#Minggu Bisa#BikinRamadanBerkesan#

Ayam bakar+urap sayur#Minggu Bisa#BikinRamadanBerkesan#

Nah ini seger mom buat berbuka...klo pas puasa rasanya nikmat bgt makan urap2,bahkan menu yg satu ini sll ada pas bulan ramadan,yuuuk cekidot aja resepnya simple

8 porsi
Ayam Bakar Pasunda

Ayam Bakar Pasunda

Suka nyoba resep baru apalagi ayam bakar, mariπŸ˜‰ Source : Trixie Gayatri

Ayam bakar πŸ—πŸ—enak praktis

Ayam bakar πŸ—πŸ—enak praktis

Rencananya mw bakar pke arang. Tp ternyata males ribet juga krn gak ad halaman. Klo cm dikit dan tetangga cm kena asap kan gak enak. Hehehe..... Stlh dipikir2 pake pan marble aja. Rasanya ttp enak, si kecil sampe gak sabar. Mateng langsung serbu...apalagi si ayah sampai nambah 3 x. Alhamdulillah bs nyenengin keluarga. Resep ini bisa ditambah cabe plus lada bubuk bagi yg suka pedes. Q skip krn buat si kecil juga. Resepnya cekidot......

5 porsi
30 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

ayam bakar ini gatau kenapa dinamain bumbu rujak, tapi karena pertama kali tau resep ini dari Budhe ku dan dibilang ini adalah ayam bumbu rujak, marilah kita namin yang sama aja "Ayam Bakar Bumbu Rujak"