Ayam bakar Taliwang ala mami Renny

Dipos pada April 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar Taliwang ala mami Renny yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Taliwang ala mami Renny yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar Taliwang ala mami Renny, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar Taliwang ala mami Renny enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar Taliwang ala mami Renny sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar Taliwang ala mami Renny memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam tahun baru ga kemana2 mari kita masak Saya pake wings yaaa persediaan di kulkas tinggal wings

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar Taliwang ala mami Renny:

750 gr ayam (saya pake wings)
Bahan bumbu halus:
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
3 butir kemiri
3 cabe keriting (kalo suka pedas tambahin rawit)
1/2 sdm terasi bakar
2 cm kencur (saya lagi ga pake keabisan)
Bahan basah:
250 ml santan kental
1 sdm gula merah
1 sdm garam
Penyedap
Kecap manis
5 lbr daun jeruk
Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar Taliwang ala mami Renny

Balur ayam dengan garam dan jeruk nipis selagi kita siapkan bumbu halus

Haluskan bumbu halus tumis dengan minyak sampai bnr2 matang dan harum

Masukan ayam (tiriskan dulu ya) aduk2 sampai berubah warna

Masukan santan garam, gula, penyedap, kecap manis.

Aduk terus sampai rata masukan daun jeruk (dirobekin dl ya)

Ayam bakar Taliwang ala mami Renny - Step 5

Masak sampai air surut sisa sedikit deh lalu kalo mau langsung di panggang boleh kalo mau disimpan taroh di kulkas

Ayam bakar Taliwang ala mami Renny - Step 6

Pas lagi di bakar/panggang oleskan dengan sisa kuah bumbu tambahin madu jika suka atau kecap manis dan mentega sedikit

Selamat mencoba dan selama tahun baru 2018

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini aku bikin pas bulan puasa, pesanan keponakan2 aku yg pada suka banget sm ayam bakar. Baru sempet di tulis disini karena baru download aplikasi ini ..

Ayam bakar teplon

#BikinRamadhanBerkesan Menu sahur hari pertama, suami minta ayam bakar, anaknya minta ayam ungkep, jadilah ayam ungkep yg dibakar 😁

Ayam Bakar iloni khas Gorontalo

Ayam bakar teflon

Lagi pengen bikin ayam bakar. Karena adanya teflon ya pake teflon aja :)

Sempol ayam bakar #Bikin Ramadhan Berkesan

Ayam Bakar Kaya Rempah

#bikinramadanberkesan Udah lama bikin, jadi lupa takaran bumbu yg dipakai waktu itu, tapi disini saya kasih resep yg pas insyaAllah. Karena sebetulnya pas memasak saya juga tidak pernah ngukur dan nimbang apa yang akan saya masak. Saya pake filling aja...

Ayam bakar kecap rawit geprek

Ini resep kedua akuuu 😄 sma seperti yg pertama ya bu ibuuk tidak pakai garam ataupun penyedap lainnya tapi tetap merasakan enaknya bumbuu

Ayam bakar

Ayam bakar kalasan

Ayam Bakar Templon

Pengen sekali ayam bakar buatan sendiri. Berhubung saya anak kos, tempat sangat terbatas. Harus sediakan pembakaran menggunakan arang yang super ribet. Akhirnya saya beli teplon. Buat ayam bakarnya gampang dan simpel banget menggunakan templon.

2 porsi

30 menit