Ayam Bakar Kecap

Dipos pada April 6, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf fotonya biasa2 aja ga terlalu ahli dalam ngambil foto wkwk tp rasa enak dong☺☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 8 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. 3 butir kemiri
  8. Gula merah
  9. Kecap
  10. Garam
  11. Gula
  12. Royco
  13. Bahan sambal pedas
  14. 20 biji cabe tiung
  15. 4 buah cabe keriting
  16. 4 siung bawang putih
  17. 6 siung bawang merah
  18. 1 buah tomat
  19. Terasi
  20. Gula merah
  21. Garam
  22. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Bersihkan ayam terlbih dahulu kemudian campur dengan bumbu halus. Include kecap yaaa..
2
Diamkan ayam sebentar. Panaskan sdkit minyak. Masukkan ayam yang sudah dibumbui. Tambahkan sdkit air. Ungkep sampai airnya menyusut ya.
Ayam Bakar Kecap - Step 2
3
Panaskan happycall, oleskan mentega.. masukkan ayam. Tutup deh.
4
Kalau dirasa sdh matang angkat dan sajikan.
5
Untuk sambalnya, goreng bawang merah dan bawang putih serta tomat. Kemudian uleg bersamaan dengan cabe dan gula merah. Tambahkan gula pasir dan garam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Source : Xander'sKitchen

Ayam bakar manis pedas

Ayam bakar manis pedas

Sebenarnya awalnya saya ingin menggunakan resep dari Group masak, tapi setelah saya cari hilang, yaudah Google, ternyata setelah berselancar ria di Internet masih belum menemukan resep yang cocok dengan selera saya. Akhirnya memberanikan diri berkesperimen hasil dari pengalaman memasak ayam selama ini. Yuuuk memasak..

5 porsi
45 menit
Ayam bakar sambal rujak

Ayam bakar sambal rujak

Liat resep mba susan tertarik bwt nyoba...rasanya oke dengan takaran 1/2 resep dari yg asli...yuk cus mari😉 Source : Susan Mellyani

Ayam bakar nikmat

Ayam bakar nikmat

Kakak mempunyai beberapa ayam yang dia pelihara di kandang belakang rumah, kemarin sore dia.bilang"ma, ayamku sudah besar, dipotong ya lalu dibuat ayam bakar dan sate" Menuruti keinginan kakak, akhirnya pagi pagi kami mengeksekusi si ayam...

8 porsi
60 menit
Ayam bakar bumbu ungkep

Ayam bakar bumbu ungkep

Ini hadiah ultahku makasih semuanya

10 orang
Ayam bakar sedehana tp weenak 😘😘

Ayam bakar sedehana tp weenak 😘😘

Kesukaan suami dn ank2, dr pd beli mending mask sendiri, lebih irit 😊😁😁

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Menu boros nasi...😊

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

5 porsi
1 jam
Ayam Bakar Kelapa #FestivalResepAsia #DagingAyam #Indonesia

Ayam Bakar Kelapa #FestivalResepAsia #DagingAyam #Indonesia

Resep ini aslinya dari daerah solo #indonesia, yang mana #DagingAyam bakarnya khas menggunakan air kelapa yang menjadikan cita rasa gurih manis enak nikmat bangetlah.. hahaha oh ya, resep aslinya kan di bakar ya, cuma karena aku adanya panggangan ya sudah pake panggang pun jadi lah ya.. yg penting sama-sama ada aroma gosong-gosong kebakar gitu..hihi terus enaknya buat ayam bakar ini adalah ga akan heboh-heboh karena peristiwa goreng-menggoreng (soalnya aku suka heboh jerit-jerit rusuh ajalah klo goreng ayam hahaha).. ya iyalahhh.. lebih sehat juga kan pastinya hihi oh ya untuk #FestivalResepAsia kali ini sumbernya dari sajian sedap, cuma aku tambahin aja gula merah di dalamnya, karena resep asli nya sih ga pake gula merah. Aku pake yang bentuknya kecil-kecil kaya di pasar itu loh.. 1 buah aja

8 porsi
Ayam bakar presto (manis)

Ayam bakar presto (manis)

Si kecil makanan favoritnya ayam, jdi ya sering kali masak aneka olahan ayam yang ga pedes, salah satu yg jadi idola ya ayam bakar manis ini 😃😃😃👌👌

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

hallo sobat cookpad.. assalamu'alaikum.. bismillah.. pemanasan nih buat ikutan #festivalResepKulinerAsia siapa tau dapet medali 🎖️hihihi.. *ngimpiii resep pertama berasal dari negri tercinta indonesia yg baru saja berulang tahun yg ke 73 tahun kemarin #festivalResepKulinerAsia #Indonesia 🇮🇩 #Ayam 🍗 resep di bawah ini hasil recook dari resepnya ci jun @xander's kichen yg saya kalikan 2x lipat dari resep aslinya okeh banget ini resepnya, patut di coba👍 resep asli nya bisa lihat di sini yaa👇 Ayam bakar solo https://cookpad.com/id/resep/3812887-ayam-bakar-solo #dapurnongindy_olahanayam

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Waktu kecil sering dibikinin ayam bakar ini oleh Ibu. Bumbu rujak selalu enak pake lauk apapun. Bisa ikan, ayam, ataupun jamur. Enak banget kalo ada teman urap-urapnya 😄

Ayam bakar kecap with kol goreng

Ayam bakar kecap with kol goreng

Pagi-pagi udh beres masak, jd sarapan paginya berat :), kali ini masak ayam bakar kecap sama kol goreng kesukaan suami, mirip2 bakwan sih tp ini lbh krispi, pertama kali coba kol goreng ini di resto bebek goreng di bandung, biasanya temennya pecel ayam / lele itu lalapan mentah, tp ini beda pake kol goreng, trs d rmh coba2 sendiri, lumayan mirip lah, mirip bakwan wkwkkk.

Ayam bakar taliwang pake teflon

Ayam bakar taliwang pake teflon

Bosen dengan ayam yg digoreng di sambel,di gulai gitu mulu.. Pengen bangey bakar pake arang lah disini rumah rapet,gk enak kalo asep masuk rmh org.. Ujungnya pake teflon aja deh byr gk garing banget tp enak banget ni ayam bakarnya.. Saya reecok resepnya bunda xander kitchen namun saya bikin 1/2 nya aja, tp ada bbrpa bumbu yg saya lbihin porsinya,