Ayam Bakar Singgang

Dipos pada May 2, 2022

Ayam Bakar Singgang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Singgang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Singgang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Singgang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Singgang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Singgang adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Singgang diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Singgang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Singgang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep diambil dari Sajiansedap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Singgang:

  1. 1 Ekor Ayam ( 1 kg paha ayam)
  2. 1 batang serai
  3. 1 lembar daun salam
  4. 2 cm lengkuas, geprek
  5. 2 buah asam kandis
  6. 2 lembar daun jerul buang tulangnya
  7. 1 lembar daun kunyit
  8. 400 ml santan
  9. Bumbu halus:
  10. 6 bh cabai
  11. 8 btr bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 cm jahe
  14. 2 cm kunyit dibakar
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Singgang

1
Alasi wajan dengan daun pisang. Letakkan ayam dan sisihkan.
2
Rebus santan, serai, daun salam, lengkuas, asam kandis, daun jeruk, daun kunyit, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih. Tuang diatas ayam. Rebus sampai mengental dgn api kecil.
3
Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu sampai kecoklatan atau bisa juga panggang di oven 200 derajat celcius smp kecoklatan.
4
Hidangkan dengan nasi putih dan sambal lado.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

83. Sambal Ayam/Ikan bakar

83. Sambal Ayam/Ikan bakar

#PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #OneRecipeOneTree

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Simpel dan enak 😋😋 #Resolusi2019

3 bungkus
Nasi Bakar Rica Ayam

Nasi Bakar Rica Ayam

#PejuangGoldenApron2 #mingguke-6 #berburucelemekemas Source:Mbk Juwita Permatasari Recook:Berlian Soewandono Kemaren recook nasi bakar rica tongkol alhamdulillah ank2 suka hari ini mencoba membuat nasi bakar rica ayam.

Ayam Bakar Padang (dibakar di atas kompor)

Ayam Bakar Padang (dibakar di atas kompor)

Lidah bumil lagi mau yg Padang-padangan.

12 porsi
60 menit
Ayam bakar padang / ayam Singgang

Ayam bakar padang / ayam Singgang

Hampir tiap minggu saya selalu beli ayam bakar di rumah makan padang, saya bru tau loh klo ayam tsb adalah ayam singgang. Karena saya jauhh dari rumah makan padang di negara tercinta, mau gk mau saya harus belajar membuat ayam singgang. Setelah cari2 dan coba berbagai resep, akhirnya nemu juga yg cocok di lidah.

5 porsi
60 menit
Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak

Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak

Ayam Kampung Bakar bumbu rujak sangat nikmat bila dimakan saat masih hangat ditambah dengan sambal kecap. bapak ibu bisa membuat dengan mudah dirumah. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Nasi uduk bakar isi ayam suwir pedas

Nasi uduk bakar isi ayam suwir pedas

Kepingin makan nasi uduk,dan masih edisi ngerecook..kali ini masih tetap di resepnya mbak fitri sasmaya,saya buat nasi uduknya pakai magiccom..walaupun biasanya masak nasi uduknya di aron dulu baru di kukus di dandang..kali ini mencoba pakai magiccom..dan hasilnya lumayan enak jg..praktis jg..😅😅 cm kali ini bumbu ayam suwirnya agak sedikit di modifikasi,cz menyesuaikan bahan2 yg ada drmh saja.Biasanya klo lebaran sblm pergi saya selalu buat nasi uduk wlpun kali ini agak berbeda ya,lbh cpt dan praktis pki magiccom.ya biasa kalau lebaran suka lupa makan nasi klo dah pd kumpul bawaannya kenyang aja.selama perjalanan klo bs singgah ya ngemplok nasi ini..lbh praktis gk gunain tmpt ataupun sendok..😃😃 tgl buka daunnya..mkn deh..aplgi suami paling alergi yg namanya mknan yg berempah byk dan berlemak.bs2 dia ogah mkn..kadang bs gk mkn..wlupn thn ini gk bs kmn2 cm drmh aja..tp msh bs merasakan indahnya lebaran dgn masakan yg sama tiap tahunnya..mlm2 buat nasi uduk,suami cm bs geleng2,tp dengan senyuman dia mkn sekaligus 2 bungkus nasi bakarnya..lahap bgt..nasinya enak,cocok jg di lidah..👍👍👍 #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #BekelMudik #RamadanPenuhIdeMasakan #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_pontianak

3 porsi
Ayam Kampung Bakar

Ayam Kampung Bakar

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_ Bogor

12 orang
60 menit
Nasi bakar ayam kemangi

Nasi bakar ayam kemangi

Nyoba2 bikin bakulan nasi bakar dan banyak yang suka dengan rasanya

19 porsi
Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Ndak bisa mudik membuat kangen masakan yang biasa ada di sana. Tidak papa sambil #DirumahAja kita bebikin sendiri. Biar lebih rajin masak lagi. 😂 ambil positifnya aja gaeeessss 😝 Source : maccby_kitchen #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhDenganIdeMasakan #DutaRecookPontianak #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pintianak #MudikOnline

Easy Grilled Chicken with Creamy Mushroom Sauce

Easy Grilled Chicken with Creamy Mushroom Sauce

Masakan mewah yang bisa dimasak di kost 😁✌️

2 porsi
45 menit
Grill Breast Chicken X Tumis Paprika dan Jamur Enoki

Grill Breast Chicken X Tumis Paprika dan Jamur Enoki

Lunch dikampus? Bontot-tin aja!🤗😜

Ayam lunak bakar

Ayam lunak bakar

Ini resep simple banget dan ayam nya super empuk. No ribet

Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur

Nasi Bakar Pedas Ayam Jamur

Weekend #AntiRibet cuma bikin satu menu udah ada nasi, lauk dan sayur. Gampang banget ya, yuk di coba❤

5 porsi
45 menit
Ayam Kampung Bakar Madu

Ayam Kampung Bakar Madu

Menu numpang lewat ...kenapa cuman sepotong ya yg dipajang? Karena mau ambil kaldu ayam nya buat mpasi baby , dan ayamnya akhirnya buat kakaknya.. secara kakaknya ga doyan ayam sama sekali karena suka selip di gigi... Jadi saya akalin dengan cara ini deh dan ludes .... memang madu paling susah ditolak anak" 😄. Untuk resep saya masukin resep utuh ya... Empuk hingga tulang lepas dari daging 😁 #Ayam #Menuanak #Menusederhana #Cookpadcommunity_Jakarta