Ayam bakar Pak Sahak

Dipos pada March 22, 2022

Ayam bakar Pak Sahak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar Pak Sahak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Pak Sahak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar Pak Sahak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar Pak Sahak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar Pak Sahak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar Pak Sahak memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : dapurVy #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar Pak Sahak:

  1. Jeruk.limau
  2. 1/2 kg ayam
  3. 1 jeruk nipis
  4. 2 daun salam
  5. 2 daun jeruk
  6. 5 sdm kecap manis
  7. 1/2 sdt merica
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Bumbu halus :
  10. 5 bawang merah
  11. 4 bawang putih
  12. 5 kemiri
  13. 1 ruas jahe
  14. Ckupx garam
  15. 15 gr Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar Pak Sahak

1
Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis, diamkan 10 mnit, bilas dan tiriskan
2
Baluri ayam dg bumbu halus, kecap manis, merica bubuk dan penyedap, sisihkan.
3
Tata daun jeruk dan salam d wajan, tuang ayam, masak dg api kecil slama 1 jam sambil sesekali d aduk agar bagian bawah tdk gosong
4
Setelah 1 jam kucuri air jeruk nipis, aduk rata, angkat. Bakar, sajikan dg plengkap sambal dan lalapan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kuah Pedas

Ayam Bakar Kuah Pedas

Masakan ini sangat digandrungi masyarakat Kota Gandrung, Banyuwangi. Pedasnya... Aroma ayam bakarnya... Maa syaa Allah... Nggak mau berhenti makan... Cuma satu yang bikin sedih... Kalau harga cabe lagi melangit... Huhuhu... #AhlinyaAyam

Ayam bakar tevlon anti gagal

Ayam bakar tevlon anti gagal

Bumbu sederhana,cpat,tidak ribet, hasil mantap

Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

Pingin banget makan ayam madu binggung beli mana .akhirnya coba2 aja bt sdr ternyata lumayan enak hehehhe.

Ayam Bakar RM Padang

Ayam Bakar RM Padang

Hi gaes... Berapa harga ayam dikotamu saat ini, aduh miris ya lihat berita tentang anjloknya harga ayam, kasihan para peternak yg sdh dgn sungguh2 merawat ayam. Mudah2an aksinya membagikan ayam secara gratis itu bisa jadi ladang pahala utk mereka πŸ™. Nah mumpung Ayam lg murah yok bu ibu.. Bikin ayam bakar... Enak loh ini. Saya biasanya klo masak tuh bumbunya suka di lebih2in dari yg d resep supaya hasilnya tuh bumbunya buanyaakkk. Tapi sekarang saya tulis ulang sesuai resepnya ya. saya recook dr resepnya ci jun xander kitchen. Ini jgn geli lihat foto saya itu ayamnya 2 ekor (boleh ngambil di kandang akung🀭) eh salah satunya ternyata ayam jenis selasih kulit ayamnya hitam dirumah pada geli ga mau ngolah akhirnya d kasihin ke saya,,, yaa saya mah apah atuh segala macem doyan ga da gelinya selama itu halalan thoyyiban. πŸ˜…Maruk

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Tak pernah bosan untuk mengolah makanan yg satu ini,yupp ayam selalu enak di apain aja. Penasaran sm ayam bakarnya ci Xander's Kitchen ko keliatannya bikin ngiler, akhirnya eksekusilah hari ini.. (Untuk ayam yg sy pakai ayam negeri jadi cepet lembut dagingnya saat di ungkep. Untuk air kelapa untuk ungkep ayamnya bisa diganti air biasa ya klo lg ga ada stok, tp rasa gurihnya kurang klo pakai air biasa. Untuk air kelapa disini minta sm tukang kelapa dan mayan banyak dapetnya dari 4 buah kelapa Alhmdulillah..😁. Hoiya walaupun cuma pakai air kelapa, tapi rasanya kayak pakai santan lho..) Thx ya ci resepnya uenakk...πŸ‘πŸ˜ Untuk harga ayam di pasar dekat rumah saya masih stabil yaa, 1 ekor kisaran 25 ribu yg kecil sampai 40 rb. Untuk yg saya pakai ini kisaran harga 30rb karena ukuran sedang. Jika dikalkulasikan modal pembuatan ayam bakar solo ini sendiri, kurang lebih 40 ribu. Lumayan ngesave uang dibandingkan jika kita beli 1 paha ayam bakar di luar sana yang kisaran harganya 15 - 20 ribu. Yukk...budayakan memasak sendiri selain lebih sehat tapi juga lebih hematπŸ˜‰. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #3weekschallange #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepLapakBudin #AyamBakarSolo

Ayam bakar bumbu kare

Ayam bakar bumbu kare

Dirumah ada tanaman daun kare tumbuh subur,kebetulan aq suka khas dau kare,eksperimen aq masak dengan ayam,dan semua keluarga suka,para pelanggan juga suka ayam ini jadi ciri khasKu#AhlinyaAyam

Sayap Ayam Bakar Madu

Sayap Ayam Bakar Madu

Olahan Sayap Ayam yang jadi favorit di rumah. Dan bikin ini sekaligus untuk ikutan buku Cookpad #AhlinyaAyam .Ini tadi 1/2 kg sayap ayam langsung habis dalam sekejap. Anak saya langsung habis 3. Manis legit berpadu gurihnya bumbu bikin ketagihan. Tadi saya bakar dgn oven api atas dgn suhu paling tinggi (250ΒΊ C) tiap sisa 20 menit. Atau bisa jg dgn teflon.

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Biar lebih semangat, bikin menu menggugah selera keluarga hari. Bumbunya simpel bngt. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bakar Bumbu Kacang

Ayam Bakar Bumbu Kacang

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Saking seringnya masak ayam( karena hampir selalu ada di tukang sayur dan hampir disukai seluruh orang rumah), sampai kadang bingung mau dimasak apa lagi yaa,, supaya ga bosan, makanya pas lihat resep ini, langsung cobain buat deh, walaupun sebenarnya kandungan kolesterolnya lumayan ya, karena ada kacang tanah plus santan juga,, tapiii sesekali gpp yaa πŸ˜‹πŸ˜ #Weeks11 =R/78= Source: yNy

Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Sederhana

Menu maksi hari ini ayam bakar, yang kebetulan resepnya saya sadur dari sahabat Cookpad. Ada beberapa bahan dan cara pengolahan yang sedikit berbeda 😊 Source: Bunda Dewie Hareem Hameed @cookpad

5 porsi
Nasi bento ayam bakar ultah anak

Nasi bento ayam bakar ultah anak

Si kakak mau berbagi di sekolah TK pas moment ultah ke 6, jadi dibuatin nasi bento dengan lauk ayam bakar. Teman pendamping ayam ada mie goreng, kering tempe & teri serta sayur buncis & wortel rebus. Untuk ayamnya dipanggang pake oven karena harus pagi2 dibawa ke sekolah kakak. Akhirnya rencana ini pun dieksekusi setelah ada moment yg pas ☺ Note: resep ayam bakar untuk 1 ekor ayam ya.. Cus ah nyimpan resepnya dl di cookpad kesayangan 😘😘 #altafiz's 6th birthday

1 jam
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Resep dari Bunda ei pokoknya mantul, gak bakal nyesel nyoba resep ini πŸ‘πŸ‘πŸ’ž #recook_bakaran #cookpadcommunity #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bakar Madu bumbu bacem

Ayam Bakar Madu bumbu bacem

Ayam bakar madu yg empuk dan bumbunya meresap banget karena dimasak lamaa.

"Ayam Bakar Madu"

"Ayam Bakar Madu"

Source : Wagin kitchen #AhlinyaAyam Kata suami ma bude ini enak bgt,tp sya belum coba krn lagi puasa..yang bosan dg menu ayam gitu2 aja,silahkan dicoba.😊

Ayam bakar bekakak oles mentega

Ayam bakar bekakak oles mentega

menyambut taun baru karna tidak bisa kemana2 alhasil kita bakar2 aja dirumah

Ayam Bakar kecap

Ayam Bakar kecap

cerita dibalik menu ini..mikir enaknya apa ya buat bikin nasi kotak buat berbagi dihari jumat...biar g kesiangan bgtu...mah akhirnya kamis masak ini deh..jumat pagi tingal anterin beres.... #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Recook resepnya ci xanders kitchen... ini enak banget....terhura seseorang yang gabisa masak kaya saya bisa bikin yang beginih... sampe bikin misua senyum lebar πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Puas banget sama resepnya...gausah jajan diluar lagi...bikin sendiri lebih puas dan ga kalah enaknya. Air kelapa yang saya pakai dari 2 butir kelapa...sengaja dibanyakin biar ngungkepnya agak lama biar dagingnya empuk. Ini resep yang udah di recook lama... makanya watermarknya masih 2018, mau ganti foto eeeh udah ga ada udah dipindahin laptop semua πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚... tak ada kata terlambat kan yaa buat share 😁😁