Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai semua.. Sudah minggu ke 4 program semua tentang ibu ya.. dan tak terasa kita sudah sampai di hitungan hari menuju 2020. Semoga kita selalu diberi kesehatan dan keberkahan ya.. Nah, berbicara mengenai semua tentang ibu tidak akan ada habisnya, beliau malaikat tak bersayap yang ada di hati kita. Untuk tema kali ini tema barbeque bareng ibu. Baik ibu atau mama keduanya suka dengan masakan yg di bakar, ayam bakar jd favorit mereka. Apalagi malam tahun baru nanti biasa kami habiskan waktu berkumpul bersama sambil bakar ayam atau ikan. Tidak merayakan tahun baru, namun momen liburnya bisa membuat kami berkumpul. Hehe Kali ini saya share resep ayam bakar favorit kami. Selamat mencoba.. semoga berkenan.. #barbequebarengibu #semuatentangibu #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tagerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:
- 1 ekor ayam (potong 4 bagian)
- Bumbu halus
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 2 cm Kunyit
- 2 cm Jahe
- 1/4 bks Terasi
- Bumbu cemplung :
- 1 buah serai
- 5 buah daun jeruk
- 3 buah dauh salam
- 2 cm Lengkuas
- 2 sdm Kecap
- 1 sdm Gula merah
- Secukupnya Garam