Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Bakar memakai 29 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum wr. Wb... Hari ini tema nya ayam, berhubung bosen dengan ayam yg di goreng terus pada akhir nya mencoba menggunakan resep turun-temurun dari ibu saya. Taraaaaa jadi deh ayam bumbu bakar, sebenar nya setelah matang bisa langsung di bakar ya mom tapi saya gak punya banyak waktu jadi cukup sampai disini aja masak nya.. Semoga resep kali ini bisa memberi inspirasi buat masak² berikut nya ya mom's..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Bakar:
- Bahan² :
- 1/4 Kg Ayam
- 1 Kotak Tahu
- Bumbu halus :
- 7 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 3 Buah Cabe Merah
- 5 Buah Cabe Rawit
- Gula Merah
- Garam
- Penyedap Rasa
- Perasan Jeruk Nipis
- Air
- Minyak Goreng
- Bumbu Tambahan :
- 2 Lembar Daun jeruk
- 1 Lembar Daun Salam
- 2 Batang Serai
- 2 Cm Lengkuas
- Bumbu Ungkep Ayam :
- 2 Siung Bawang Putih
- 2 Cm Jahe
- 1 Cm Lengkuas
- Merica Bubuk
- kunyit Bubuk
- Ketumbar Bubuk
- Garam
- Daun Jeruk
- Air
