Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikutan challenge ayam utuh, tp ini saya bagi menjadi 4 potong.. Source : Mb Diah didi dengan sedikit modifikasi #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity_bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar taliwang:
- 1 ekor ayam broiler berat 600 gr, saya potong menjadi 4 bagian
- 1/2 ptg jeruk lemon
- 800 ml air (me : 65 ml santan instan (sun kara) + 735 ml air)
- 5 lbr Daun jeruk
- 1/2 keping gula merah
- secukupnya Garam
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 5 buah cabe rawit keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, disangrai
- 1 bgks terasi di bakar (me : terasi ABC)
- 1 buah tomat
- 1 cm kencur
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar taliwang
