Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kalasan Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kalasan Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kalasan Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kalasan Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kalasan Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kalasan Pedas memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setoran weekendchallenge dengan tema recook resepnya bunda Ei, dari 10 macam resep yg di tentukan pilihanku jatuh pada ayam bakar kalasan, diresep yg aku buat ini ayam bakarnya aku modifikasi sedikit dirasa dan bumbunya, aku tambahin jintan sedikit dan cabe rawit dibumbu halusnya, jadi ayam bakar kalasan ala aku rasanya pedas manis. Ini aku buat setengah resepnya ya..kalau mau masak banyak tinggal dikalikan aja sesuai dengan jumlah ayam yg mau dimasak. Resep Asli : Bunda Ei Dimasak kembali : Laras Athie . . #weekendchallenge #recookbundaei #saturesepsatupohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu47 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan Pedas:
- 500 g ayam bagian dada potong sesuai selera
- 3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- 2 lembar daun salam
- 2 sachet kecap manis bango
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- secukupnya Air
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1/4 sdt ketumbar
- Sejumput jintan
- 5-8 buah cabe rawit merah
- 2 buah asam jawa
- secukupnya Garam
- 50 g gula jawa