Ayam bakar madu

Dipos pada March 4, 2022

Ayam bakar madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar madu memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ntahlah yg namanya ayam bakar ga ada matinya ya... Terfavorite nie apalagi kalo ibu yg masak.. Assheedaapp... Ayam bakar buatan ibu favorite kita sekeluarga 😍😍😍 #semuatentangibu #barbequebarengibu #satupohonsaturesep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar madu:

  1. 1 ekor ayam pejantan bersihkan dn biarkan utuh
  2. 4 lbr daun salam
  3. 6 lbr daun jeruk
  4. 1 btg serai memarkan
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 bks santan kara
  7. 10 sdm kecap manis
  8. 1 keping gula merah
  9. 7 sdm madu (sy pke madu hutan)
  10. 2 sdm air asam jawa
  11. Secukupnya garam, gula, masako
  12. 🍲 Bumbu Halus 🍲
  13. 10 siung bawang merah
  14. 8 siung bawang putih
  15. 6 btr kemiri
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar madu

1
Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, Daun jeruk, serai, jahe lalu tambahkan air secukupnya masak sampai mendidih. Masukkan ayam utuh tambahkan kecap, gula merah, air asam, santan kara beri garam gula dan masako koreksi rasa. Kemudian masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Terakhir masukkan madu lalu matikan api...
2
Ambil sisa kuah ayam tdi lalu tambahkan madu untuk olesan bakaran ayam.
3
Bakar ayam sambil sesekali dioles sisa bumbu. Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap

Ayam goreng vs ayam bakar? Aku sih tim ayam bakar. Segala jenis per-ayam-bakar-an slalu jd menu favorite dirumah. Menurutku ayam bakar lebih kaya rasa.

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Menu recook hari ini luar biasa anakku sukaaa banget...karna ada perpaduan manisnya gula merah dan kecap,resepnya saya modifikasi hanya menggunakan bagian paha ayam dan dengan parutan kulit lemon ,thanks buat #BundaEi karna resep ini sangat enak..anakku sampe bolak balik ke dapur buat colet-colet bumbunya.. #weekendchallenge #saturespsatupohon #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Madu Pedas

Ayam Bakar Madu Pedas

Berawal dari bersih bersih dapur, saya melihat banyak baha- bahan dapur dan madu gak kepake daripada sayang. Saya langsung buatkan ayam bakar madu pedas

Ayam Bakar Sambel Mangga

Ayam Bakar Sambel Mangga

3 porsi
Ayam Bakar Gurih

Ayam Bakar Gurih

Sebagai ibu, tiap hari harus putar otak cari menu masakan, kali ini ayam dibuat ayam bakar pakai bumbu rendang dan gula merah, anak-anak suka makan ayam bakar ini #PejuangGoldenApron2

Ayam bakar Teflon

Ayam bakar Teflon

Eemmm ternyata masak itu tidak seribet yang dibayangkan, dan aku dl pernah berpikir kalo masak ayam bakar itu ribet.... Dannn ternyataaa engga... Sgt mudah & simpel 😁

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

#cookpadcommunity_jakarta #saturesepsatupohon #semuatentangibu #dagingkesukaanibu Happy weekend semua 🤗💞🌹🌳

Ayam bakar tulang lunak

Ayam bakar tulang lunak

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #goldenapron #pekan48 #cookpadcommunity_bandung Source:chika soepandi Modif:me

Ayam bakar bumbu rujak (merah)

Ayam bakar bumbu rujak (merah)

Ini resep dari om Rudy yg aku modif

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Sebelumnya pernah posting ayam kalasan tapi digoreng. Nah, karena minggu ini #WeekendChallenge ngerecook resep dari Bunda Ei. Aku tertarik ngerecook resep ini. Bumbu serta cara membuatnya mudah dan gampang. Untuk ayamnya aku pakai ayam kampung, karena rasa dagingnya lebih enak dibandingkan ayam biasa. Dan untuk jeruk nipis juga aku skip karena kehabisan hehe. Biar bumbunya benar-benar meresap setelah ayam diberi bumbu marinasi aku diamkan dikulkas sehari semalam. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #RecookBundaEi #SatuResepSatuPohon #7monthspregnant

Ayam bakar taliwang. Ide menu buka puasa simpel

Ayam bakar taliwang. Ide menu buka puasa simpel

Jangan dilihat dari penampakannya ya bun, MUDAH BANGET INI, bahan2 nya juga sangat umum di dapur bunda. Sebetulnya setelah diungkep, tidak usah di panggang sudah enak banget.

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Lama tidak aktif di Cookpad. Hari ini buka akun ada challenge #recookBundaEi Ada sedikit modifikasi, daun jeruk saya ganti dengan sereh. Dan penambahan takaran gula merah karena anak saya suka ayam yang legit 😁

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Resep ini mudah,simple dan enak...selamat mencoba,happy cooking mom.😘

10 porsi
Ayam Bakar Bumbu Kacang

Ayam Bakar Bumbu Kacang

Pas antar suami kontrol ke Solo kemaren, saya menyempatkan diri pulang kampung ke Lamongan.Mumpung udah dijawa kan ya,sekalian nyobain Tol baru hehe. Pas baru sampe rumah langsung diajak makan sama mama,katanya ada warung baru ayam bakarnya enak.100% percaya karena lidah mama tuh pinter banget dalam hal menilai masakan.Kalo mama bilang enak udah pasti enak.Dan bener aja ngga cuma saya yang suka suamipun juga suka (sukak banget,soalnya dia penggemar kacang garis keras Haha...)Bakalan jadi #WarungPaporitUlun nih kalo mudik lagi pasti bakalan balik kesana lagi.Ayam bakarnya tuh pake bumbu kacang. Pas balik ke Pbun liat2 inspirasi di cookpad kok ketemu ayam bakar bumbu kacangnya mba OpiBun Langsung g pake lama siapin bahan2nya. Karena ngga punya kacang saya pakai selai kacang skippy chunky yang udah lama nganggur di kulkas dari pada mubasir diberdayakan sekalian. Saya bikin 1/2 kg ayam tapi tetap pake takaran resep yang buat 1 ekor ayam karena saya menganut prinsip makin banyak bumbu makin enak hehe..Saus kacangnya saya bikin 1/2 dari resep asli. #WanilahMeolah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunityBorneo #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Tumis ayam bakar suwir2

Tumis ayam bakar suwir2

Ayam bakar ala ferdy

Ayam bakar ala ferdy

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Sudah lama ingin mencoba bikin ayam bakar Kalasan, hanya saja kurang pede. #RecookBundaEi memberi pilihan ayam bakar Kalasan. Rada pedelah nyobanya. Karena saya menggunakan cabe, maka merica saya kurangi. Ga apa-apa ya, Bun?Ungkeban ayam saya bikin malam, jd saya masukkan kulkas, bumbunya menggumpal, dan terlihat garing. Saya bikin olesan dr margarin cair dan kecap, memang saya suka ayam bakar ada rasa manis asinnya. Diresep ini ada aroma mericanya, itu yg bikin beda. Harum. #WeekendChallenge memang bikin gemes. #SatuResepSatuPohon #YeamTrees #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Kesan pertama memasak ayam bakar Kalasan ini sungguh benar benar mantap dan pas rasa nya . Langsung ludes di makan sama suami dan anak anak . Jadi pengen masak lagi . Recommended dech pokoknya . Makasih bunda inspirasinya @bunda ei #WeekendChallenge #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2