Ayam Bakar Lada Hitam

Dipos pada February 28, 2022

Ayam Bakar Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

my babyboy lahap makannya sampe 3x nambah..πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Lada Hitam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 3 bngks saos saori lada hitam
  3. 1 sdm kecap manis
  4. 2 lmbr daun salam
  5. garam
  6. Bumbu halus
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 2 ruas jari lengkuas
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. 1 sdm ketumbar
  12. secukupnya cabai (selera sy pakai 5cabe keriting 3cabe rawit)
  13. 1 btg sereh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Lada Hitam

1
Potong ayam sesuai selera cuci bersih lalu tiriskan
2
Rebus dahulu ayam dengan semua bumbu halus kira-kira 10-15 mnt ditambahkan garam secukupnya dan daun salam.
Ayam Bakar Lada Hitam - Step 2
3
Siapkan saos lada hitam ditambah kecap manis sebagai olesan di ayam
Ayam Bakar Lada Hitam - Step 3
4
Ayam siap dibakar sambil dioles oles saos lada hitam. setelah matang siap disajikan
Ayam Bakar Lada Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#148. Goreng pangsit bumbu ayam bakar

#148. Goreng pangsit bumbu ayam bakar

Bismillahirrahmanirrahim,, Assalamu'alaikum... Alhamdulillah sudah berada di #minggu1 #GA_TheNext_Level. Semoga bisa menyelesaikan nya hingga minggu terakhir karna 52 minggu bukanlah waktu yg sebentar, πŸ’ͺπŸ’ͺ bisa😊 #GA_TheNextLevel #DirumahAja #BagikanInspirasimu #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #Dapoer_Windha #GoldenApron3 #1week

Ayam bakar sambal terasi

Ayam bakar sambal terasi

Critanya lagi recook masakn teman yg dl smpat jdi kokibdi mesir waktu kuliah..

Ayam bakar

Ayam bakar

#CABEKU & #ayaminlopyu Salah satu favoritnya anak2,rasanya pedas manis gurih yg selalu bikin nagih. Disamping itu jd menu favorit di bisnis catering rumahan sy.. yuk intip resepnya

24 porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Hai...hai...hai... πŸ‘‹πŸ‘‹ Masak lagi yuuuk!!!

Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Ini cocok buat anak kicik bun, anakku suka banget sm ayam bakar ini #CABEKU

8 porsi
Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Masak ayam bakar taliwang, enak bgt nih... hasil recook dari Mbk Kaka_beryl... Yuk dicoba Momz... 😘😘

6 porsi
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

pengen aja sih nyoba buat ayam bakar dr wilayah lain.. kalo taliwang asli mesti asin tp aq lbh suka agak manis krn lidah jawa hehe..

Ayam Bakar Padang Vienta

Ayam Bakar Padang Vienta

Bismillah Assalamualaikum warohmatullahi wabarakatuh bunda,kali ini saya akan bagikan resep ayam bakar padang vienta kesukaan keluarga saya, lebih mantap lagi rasa dn penampilannya jika dipanggang langsung menggunakan alat bakar tradisional (arang). Yuk simak resepnya bunda, semoga bermanfaat dan bunda suka. Simak resepnya ya bun Bahan : Bawang merah 7-9 buah Bawang putih 4-5 buah Kemiri 1 Kunyit 1/2 ruas jari Ketumbar 1/2 sdm Cabe merah 7 buah Cabe rawit 7 buah Merica Garam Penyedap rasa Sereh Daun salam Cara buat: 1. Cuci bersih ayam 2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabai dan geprek sereh 3. Tumis bumbu, kalau bumbu sudah harum masukkan santan, tunggu sampai mendidih, tambahkan air, rebus sampai meresap. 4. Setelah ayam sudah empuk dan bumbu meresap, Kemudian dibakar. 5. Sisahkan bumbu yang direbus bersama ayam tadi untuk pengganti sambal. 6. Setelah dibakar kemudian disajikan Selamat mencoba bun Maaf ya bun kalau sulit dipahami resepnya.

Ayam bakar

Ayam bakar

Source : youtube cr cook

4 orang
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

6 orang
1jam30menit
Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Enak.mantap.gak kalah dari restoran.

Ayam Bakar SaosTeriyaki

Ayam Bakar SaosTeriyaki

Recook resep mba @Unique Rahmawati Khaisady, walau td kelupaan dibalik jd agak gosong dikit heheheh.. Tp. So far pd suka dg rasanya . #MulaiMisiHero_Bekasi #cookpadcommunity_bekasi

1 porsi
1 jam
Bekakak Ayam Bakar Manis

Bekakak Ayam Bakar Manis

Next pingin bikin yang pakai arang briket yang aman untuk bakaran, karena bakaran apapun jika pakai arang akan lebih sedapπŸ˜‹dan lebih wangi😍 Bakakak hayam atau Ayam Bekakak merupakan kuliner tradisional yang berasal dari daerah Jawa Barat. Bakakak hayam adalah makanan pendamping atau lauk pauk untuk kelengkapan makan nasi. Awal mula dinamakannya ayam bekakak adalah saat upacara yang dilakukan di suatu daerah di Yogyakarta. Bekakak berarti korban penyembelihan hewan atau manusia. Karena bentuknya yang seperti seseorang yang duduk bersila, maka disebutlah ayam bekakak dan dalam Bahasa Sunda disebut Bakakak. Awalnya di Yogyakarta, ayam bekakak dijadikan ritual sarapan dan saat ini ayam bekakak bukan hanya dinikmati untuk sarapan saja, namun bisa disajikan untuk makan siang dan makan malam. Kebiasaan ini pun dilakukan juga di wilayah Jawa Barat terutama dalam budaya Sunda. sumber : Wikipedia bahasa Indonesia #PejuangGoldenApron2 #semanggisuroboyo #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #cookpad_id #cookpad

1 jam
Ayam Bakar Kecap Sederhana

Ayam Bakar Kecap Sederhana

Jdi ceritanya lagi pengen ayam bakar tapi ga berani beli keluar karna lagi ada pandemi Cov-19

5 porsi
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Makan ayam yang ga ribet ga melulu harus di crispy. Bisa dengan masakan ini. Cuma sebentar saja sudah bisa di nikmati #makansehat #healtyeat #healtyfood

3 porsi
30 menit
Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap)

Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap)

Ini enak banget persis kyk ayam bakar di warung2 malang , baunya juga sedeeeppp

Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur SayaπŸ˜‹

Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur SayaπŸ˜‹

#PejuangGoldenApron2

8 pcs
1 hour