Bumbu oles ayam bakar

Dipos pada February 25, 2022

Bumbu oles ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu oles ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu oles ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu oles ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu oles ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu oles ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu oles ayam bakar memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah resep yang saya kasih ke orang tua saya utk jualan lauk masak setiap hari dan alhamdulillah byk yang suka 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu oles ayam bakar:

  1. Bahan giling halus
  2. 100 gr Cabe merah keriting
  3. 50 gr bawang merah
  4. 5 butir bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 3 buah kemiri
  7. 2 sdm ketumbar bubuk
  8. Bahan geprek
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 batang serai
  11. 2 lembar daun salam
  12. Pelengkap
  13. 1 bks royco
  14. Secukupnya gula
  15. Secukupnya kecap
  16. Sedikit air
  17. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu oles ayam bakar

1
Blender semua bumbu yg di haluskan kecuali ketumbar
2
Kemudian tumis bumbu dengan bahan2 geprek menggunakan minyak goreng sampai bumbu benar2 matang dan sudah memecah dengan minyak, setelah itu baru tambahkan ketumbar
3
Lalu masukkan 1bks royco ayam, sedikit gula, secukupnya kecap manis agar warnanya sedikit gelap, dan tambahkan sedikit air, dicicip kembali rasanya apakah kurang asin atau kurang manis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Ini wajiiiiib bgt dicoba, resepnya mudaaah dan rasanya. Astaga buat bikin nambah nasi yg banyak hahahah

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Hari ini 25/06/2020 tepat Ulang Tahun Pernikahan saya yg ke-10 Biasanya kita merayakannya dg makan keluar dan favorite banget makan ayam taliwang ke bebek tepi sawah, tapi krn msh rada ngeri mau ke mall bawa anak2 kecil2 akhirnya kita masak ayam ini dirumah sendiri. Berbekal liat resep dr mba Wilda, lalu kita modifikasi dengan sedikit menambahkan cabe goreng sisa bumbu telor balado untuk sarapan pagi tadi, dan ayamnya dipresto agar lebih empuk meresap mateng sampe kedalem2 😁 Ini rekom bgt mom.. Suami saya makan sampe nambah2 sambil ngomong “hmm..manteb banget ini ayam mih” hihii senangnya dipuji suami..😍 Tp beneran ini Enak gurihnya masyaallah lhoo.. Cobain yuukkk #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Wilda #PejuangGoldenApron3

4 Porsi
60menit
Ayam Bakar Praktis

Ayam Bakar Praktis

buka puasa sama temen temen masak sendiri ayam bakar karena takut makan di luar dalam situasi pademi covid19 kayak gini...hasilnya lumayan yummy untuk resep dengan bahan seadanya

6 potong ayam
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Menu Lauk Dinner hari ini, udh lama gak makan ayam bakar di resto biasa beli semenjak lockdown dan PSBB, kebiasaan sejak #dirumahaja jd semua makanan masak sendiri, walaupun resto nya udh buka... 😁

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

8 porsi
45 menit
AYAM BAKAR API MEMBARA 🔥🔥🔥

AYAM BAKAR API MEMBARA 🔥🔥🔥

Ayam bakar yang biasa buat mayoran bersama teman tercinta selamat mencoba yey

Kupas bawang merah dan bawang putih
Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Cita rasa ayam pedas manis, sedep dimakan dg nasi hangat. Lebih enak pake ayam kampung/pejantan yaa. Utk ayam negeri lebih baik di goreng setengah matang dulu.. Sc. Safarazkitchen

Ayam Bakar bumbu kuning

Ayam Bakar bumbu kuning

Kebetulan waktu itu harga ayam lagi murah.. jd beli deh..pdhl stock fillet dada msh banyak.. ya sudah sy jadikan ayam bakar bumbu kuning ala2 saya saja.. seru kyknya ditemani sambal dan lalapan... eitss...ternyata tetangga pada ngikut pengen dibuatin juga.. hayu atuh..mari masaaak.. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Ayam Bakar  Madu Saus Tiram

Ayam Bakar  Madu Saus Tiram

Anak Paling suka sama Ayam Bakar Saus Tiram, Karena masih Dalam masa PSBB jadi gak Bisa makan Diluar, jadi Bikin Sendiri saja & Alhamdulillah Anak Doyan.

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar teflon no ribet

2 porsi
Sambal Ayam Bakar / Kremes

Sambal Ayam Bakar / Kremes

Sambal andalan jika saya ada pesanan nasi box, supaya gak lupa dipost aja ya😁 sampai-sampai ada yang nanya jual sambelnya dibotol juga gak😊. Oh iya di step ini saya lupa harusnya terasi digoreng/dibakar (lebih enak) dan diblender/dihaluskan bersamaan dengan bahan A. Resep dari : Ummu Almer #CookpadCommunity_Depok

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Permintaan adek lanang (laki2) pengen makan ayam bakar, yowis langsung eksekusi aja bahan2nya

🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺

🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺

Berawal dari dadakan ingin menemukan resep pecel yang enak. Second trial, aq buat dg disesuaikan selera. Alhamdulillah keluarga besar suka. Dirasa rasa ini sih enak juga buat sambal ayam bakar, dll. Cuco banget sih ini tuh....hehehe (plak!!!dasar kepedean gak tau diri😂)

10 porsi
Ayam bakar saos simpel

Ayam bakar saos simpel

Bikin ginian ga perlu yg pinter masak, semuanya bisa masak dan bahannya simpel yang penting rasanya ga kalah mantul dari restoran. Btw untuk bahan optional ya tergantung banyak ayamnya aja.