Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar ponorogo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar ponorogo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar ponorogo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ponorogo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar ponorogo adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ponorogo memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
duh duh duuhh... kangen ayam bakar dr kmpung.. jelas rasanya beda sm yg dijkt y moms.. cz pkai bumbunya ga kw kw. dijamin rasanya jozzzzz
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar ponorogo:
- 1 ekor ayam kampung
- bumbu ungkep :
- 3 ruas jahe
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 5 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 4 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- secukupnya garam
- 1/2 bungkus masako
- secukupnya micin
- bumbu oles untuk mmbakar ayam :
- 1 sdt ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- sejumput jinten
- secukupnya masako
- secukupnya micin
- secukupnya garam
- 10 sdm kecap
- secukupnya gula
- secukupnya air