Ayam Bakar Taliwang Pedas

Dipos pada April 8, 2022

Ayam Bakar Taliwang Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang Pedas memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang Pedas:

  1. 6 potong Paha Ayam
  2. 2 sdm Mentega/Margarin
  3. 3 sdm kecap manis
  4. 2 lbr daun salam
  5. 1 batang sereh
  6. 2 lbr daun jeruk (buang tulang)
  7. Seruas jari Lengkuas
  8. 2 bks Sambal Terasi (saya Abc)
  9. 500 ml air
  10. secukupnya Garam gula dan penyedap
  11. Bumbu Halus :
  12. 6 Bh bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 10 bh cabe merah keriting
  15. 8 bh cabe rawit merah
  16. 3 cm kencur
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 1 sdt lada
  19. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang Pedas

1
Tumis Bumbu Halus hingga harum, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas dan ayam aduk rata.
2
Tambahkan air dan kecap, aduk rata kembali lalu beri garam gula dan penyedap (sedikit saja krn air akan menyusut)
3
Masak hingga ayam empuk dan air habis, koreksi rasa, jika merasa kurang boleh tambah Gula Garam dan penyedap.
4
Setelah api dimatikan tambahkan margarin aduk hingga margarin meleleh lalu biarkan dingin.
5
Panaskan teflon atw grill (saya pakai happy call) panggang ayam hingga matang sesekali di oleskan sisa bumbu hingga matang, angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Simple Teflon

Ayam Bakar Simple Teflon

Ini terinspirasi karena tetangga sebelah di International house ngebuat bento khas Indonesia dengan isi ayam bakar, Karena di room ga ada oven, dan cuma ada kompor sama teflon doang, yah, akhirnya berimajinasi ngebuat pake teflon. Tapi, rasa ga kalah dengan dimasukkin ke oven! hehe.. kangen Indonesia!

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Hari ini suami minta dibikinin ayam bakar...awalnya sempet gk mood krn ngebayangin repotnya bikin ayam bakar, apalagi ayam sdh terlanjur di rebusπŸ˜‚...coba searching resep2 ayam bakar teflon dan alhasil gk ada yg dipake dan nyoba ngarang sendiri dengan bahan seadanya yg ada di rmh. Taraaa hasil nya lumayan enaklahπŸ˜†πŸ˜†. bagi yg mau nyoba silahkan mencoba. Yg paling penting klo masaknya pakai cinta pasti enak πŸ˜™

2 porsi
Ayam Bakar ala padang

Ayam Bakar ala padang

Favorit anakku, kalo bikin ini bentar bentar minta makan.... πŸ˜„ makan ini ga pakai sambel lagi juga udah enak bgt karena udh berbumbu rempah dan pedas.

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Emak2 newbie seperti saya ini suka bingung mau masak apa,,alasannya ya bosan dg menu itu2 saja,,yuhuu biarr ga bosenn yukk eksekusilah ayam bakarr dg alat dan bumbu seadanya😊😊😊

Ayam Bakar Budhe

Ayam Bakar Budhe

Suka makan ayam bakar di Taman Kencana Bogor menginspirasi bikin sendiri Ayam bakar dengan warna yang pas, bumbunya meresap banget, manis pas dan empuk banget

Ayam Bakar Tulang Lunak

Ayam Bakar Tulang Lunak

Suami pengen makan ayam bakar tapi tulang lunak tapi ga tau mau beli dimana...so...bikin sendiri...jadi deh....

Ayam bakar saos ala2

Ayam bakar saos ala2

Puasa hari ke 4 di tahun 2017 pengennya yg bakar2.. nengok isi kulkas ada sisa ayam yg udah diukep bumbu.. langsung cuzz bikinn..,pas buka puasa dicobaa.. 😍😍😍 ulalaaaa wenakkkk syekaliiii 😍😍😍😍

Ayam Bakar Remeh Temeh

Ayam Bakar Remeh Temeh

ini aku namain #ayambakarremehtemeh karena bumbunya yang simple banget, hampir setiap dapur punya yah bawang putih dan bombay.. jadi remeh temeh ala aku deh.. biasa minim bumbu tapi maksimal rasanya.. heheh enak nich beneran.. ( dibuat jauh sebelum jadi Vegan, tapi resep ini simple banget, jadi aku share aja)

4-8 porsi
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Nyontek dari fb, kebetulan gampang buatnya, jd bikin aja, tp aku ga pake ayam kampung, ayam negeri, biar gampang empuk jg, so eksekusi...

Ayam bakar

Ayam bakar

Sederhana mungkin yg penting rasa ya bunπŸ˜…simple mudah di bikin.

Ayam bakar bumbu kacang ala2 anak kouuss

Ayam bakar bumbu kacang ala2 anak kouuss

simple aja laa yg oenting enakkss endorss

secukupnya
Ayam bakar ala2 RM padang

Ayam bakar ala2 RM padang

Menurut saya, RM padang di surabaya sedikit, sedikit yg murah πŸ˜…, lg kepengen makan nasi padang, jadilah buat ayam bakar dgn lalapan seadanya 😁

3-5 orang
60 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Maaf fotonya biasa2 aja ga terlalu ahli dalam ngambil foto wkwk tp rasa enak dong☺☺

Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam

Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam

21/08/2018.....satu lg masakan khas Jawa Timur ayam bakar bumbu rujak,ini masakan kesukaan sy dr kecil sampe skrg,rasanya juara bgt deh,ibu sy klo masak ayamnya d bakar dulu trs d rebus pake bumbu sampe matang lalu d bakar lg dan mknnya d tmni sayur urapan,pokoknya masakan ini selalu ngangenin (jd inget ibu sy rahimahullah)....tp sy klo masak bakar ayamnya pd tahap awal aja males bakar lg hehehhe....lgs aja yuuuk kita masaak

Ayam bakar + sambal

Ayam bakar + sambal

Kluarga suka banget banget sampe di suruh buka usaha 😁

6 porsi
2 menit