Ayam bakar pak sahak

Dipos pada May 2, 2022

Ayam bakar pak sahak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pak sahak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pak sahak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pak sahak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pak sahak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar pak sahak adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar pak sahak diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pak sahak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pak sahak memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pak sahak:

  1. 500 gram dada/paha/sayap ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sdt lada bubuk
  4. 1 sdm gula merah sisir*
  5. 5 sdm kecap manis*
  6. 4 lembar daun salam
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 2 buah jeruk limau
  9. 250 ml air
  10. bumbu halus:
  11. 6 buah bawang merah
  12. 6 siung bawang putih
  13. 6 buah kemiri
  14. 1 ibu jari jahe
  15. 1 sdt garam*

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar pak sahak

1
Cuci bersih dan potong ayam. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar.
2
Bilas ayam dan marinase dengan bumbu halus, kecap, lada dan gula merah. Sisihkan.
Ayam bakar pak sahak - Step 2
3
Rebus air, dain jeruk dan daun salam hingga mendidih.
Ayam bakar pak sahak - Step 3
4
Masukkan ayam beserta bumbunya ke dalam rebusan air tadi. Aduk hingga rata.
Ayam bakar pak sahak - Step 4
5
Masak ayam hingga air habis dan bumbu meresap. Tes rasa. Jika kurang asin atau kurang empuk. Boleh ditambah air sedikit dan seasoning jika dibutuhkan. Jika sudah oke, matikan api dan tambahkan air jeruk limau, aduk rata.
Ayam bakar pak sahak - Step 5
6
Bakar diatas bara api atau dipanggang dengan oven selama 30 menit dg suhu 180° atau hingga ayam keset dan wangi aroma bakaran. Saya panggang pake otang selama 30 menit dg api sedang. Selamat mencoba ^^ 😂😂
Ayam bakar pak sahak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Pok Pok Jagung Bakar

Ayam Pok Pok Jagung Bakar

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #PejuangGoldeApron2 #WeekendChallenge

"NASI BAKAR AYAM PETAI"

"NASI BAKAR AYAM PETAI"

Merecook resep mb Vey Alodia's Kitchen untuk Pilkada Cookpad Dapil Kalsel. Semoga sukses dan lancar.... #CABEKU #PilkadaCookpad_Vey #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

8 bungkus jumbo
3 jam
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

5 porsi
60 menit
Ayam Kampung Bakar

Ayam Kampung Bakar

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_ Bogor

12 orang
60 menit
Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon

Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon

Untuk lomba Kreasi Nasi Tradisional ini, saya persembahkan menu istimewa namun mudah dlm aplikasinya👉👉👉nasi liwet khas Solo menggunakan rice cooker dengan ayam bakar khas Padang dengan menggunakan teflon! Rasanya? Tentu saja lezat! Tak kalah dengan nasi liwet & ayam bakar yg diolah secara tradisional. Monggo dipraktekkan. Resep ayam bakarnya adalah hasil recook dr resep mbak Nadia Utami Hidayah, dgn additional flavor daun kari dari saya. Terima kasih atas resepnya, mbak Nadia!

8 porsi
60 menit
Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon)

Ayam (Kampung) Bakar Solo (Teflon)

Nanya sm suami pengen dimasakin apa, katanya mau gulai. Hmm, udh kmrn buat KFC ala2, skrg santan2 lg. Ya sudah ya, saya buat resep sehat ini aj. Paling gampang dan sehat pastinya. Bumbunya spti bumbu bebek bakar di resto favorit kita bdua. Kok bs ya? 😁 Mksi buat resepnya Ci Jun. Klo suami bilang trnyata mitos ya yg bilang "Klo masak pakai marah2, masakannya ga enak. Masakanmu kok tetap enak pdhal td marah2?" (Gombal tingkat dewa 🙄🤣) Oy, ini sbnrnya cm mau habisin sisa ayam kmrn jd cm ada skitar 380 gr aj, klo mau nambah dagingnya boleh ya, tgl tambahkan bumbunya aj. Hitung2 pakai takaran feeling aj. 😁 Happy cooking Mom

Ayam Bakar khas Banjar

Ayam Bakar khas Banjar

Dikasih ayam potong satu ekor sm tetangga, msh ada bulu" tgl brsihkan sndri... mau gak mau suami yg bantu brsihkan bulu ayam. Saya tgl mikirin dmasak apa n eksekusi ayam yg udh dbersihkan... taaarrrraaaaaa jd lah Ayam Bakar khas Banjar

Ayam Ungkep (Goreng / Bakar)

Ayam Ungkep (Goreng / Bakar)

Mama saya bukan tipe yang masak tiap hari. Beliau biasanya masak sekaligus banyak untuk stok 2 - 3 hari. Nah Ayam Ungkep ini yang hampir dipastikan selalu ada stoknya di kulkas. Jadi anak²nya tinggal goreng / bakar aja saat ingin makan. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #Minggu3 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Dulu kita kira ayam ini cuma enak dibakar,lha..ngak dibakar juga uenakkk...karna umumnya ayam bakar begini bumbunya.jadi kalau masak ayam bumbu rujak,bisa memenuhi 2 selera,selera suami dan selera anak.yuk cuss...

12 porsi
45 menit
Nasi Bakar Ayam Bumbu Rujak

Nasi Bakar Ayam Bumbu Rujak

Nasi bakar juga kadang kita temukan di angkringan. Kali ini buat yang jarang dijual..(Menurut saya sih jarang ya...🤭 karna paling yang ada di angkringan adalah nasbak teri atau tongkol).. Makan nasbak ayam ini pastinya lebih enak kalau ada sambal mangga...sayang tak sedang musim.. Tapi tak apa...demi mbak rubini yang lagi ultah. #CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring #AngkringanKu #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dibakar menggunakan kompor biar praktis (bahaya sih jgn ditiru ya😂 krn males cuci panggangan) Gatau kenapa dinamain bumbu rujak padahal rasanya kaya ayam bakar di rm.Padang. btw ini enak dan yang terpenting #SayNoToMSG, Happy Cooking💋

8 porsi
100 menit
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Sumi ku tercinta adore banget sama ayam bakar d rumah makan minang...rasanya nyyyyammmmmmmm

3 porsi
60 menit
Nasi Bakar ayam kemangi

Nasi Bakar ayam kemangi

Ngidam tp suruh suami buat sendiri. Klo beli takut gk bersih karena saya lagi hamil mom😂.

Aglio olio with chicken grill

Aglio olio with chicken grill

Salah satu makanan kesukaan calon suami dan papa😍

1 porsi
Pepes Nasi Bakar Jeroan Ayam

Pepes Nasi Bakar Jeroan Ayam

Berhubung lagi bikin ayam pop, jd sekalian jeroannya saya olah jg. Masak yg simpel, enak & menyenyangkan tentunya😊 Karena anak2 suka sekali dengan ayam, jd menu ayam harus selalu ada tiap hari, sy selalu tertantang untuk mengolah ayam supaya anak2 ga bosan makan ayam itu lg itu lg🤣 #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

8 porsi
45 menit