Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu ala mamai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu ala mamai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu ala mamai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu ala mamai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu ala mamai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu ala mamai memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu ala mamai:
- 1 kg dada ayam
- 1 papan tempe (optional, gak pakai jg gpp)
- 3 ruas lengkuas
- 2 batang serai geprek
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk buang batangnya
- kecap manis
- gula pasir
- garam
- kaldu bubuk
- madu (saya pakai madu pramuka, yg ada di rumah aja)
- saori saos tiram
- bahan bumbu rebusan
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 buah kemiri sangrai
- 1 ruas jahe
- 3 ruas kunyit