Ayam Bakar

Dipos pada March 31, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat masak ayam bakar ini sebagai menu dirumah..ternyata ga cukup 3 ekor untuk makan 6 orangπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 Ekor ayam potong 4 atau sesuai selera
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 1 ruas jahe,saya pakai jahe merah
  6. 1 sdm ketumbar bubuk
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 5 sdm saos sambel
  9. 3 sdm saos tomat
  10. 3 sdm kecap manis
  11. 2 sdm ceper gula pasir
  12. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Bersihkan ayam yang sudah dipotong,lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam..diamkan selama 5 menit..setelah 5 menit, buang air rendaman ayam dan bilas ayam dengan air bersih
2
Goreng bawang merah dan bawang putih menggunakan api sedang,sampai lembek..kemudian haluskan bawang merah dan putih yg sudah digoreng,tambahkan jahe, ketumbar bubu,merica bubuk,gula dan garam
3
Masukkan bumbu halus kedalam wajan, masukkan juga saos sambel,saos tomat dan kecap manis..aduk sampai rata (jika tidak mau pedas,saos sambal bisa di skip)
4
Masukkan ayam kedalam wajan berisi bumbu ungkepan,aduk ayam sampai tercampur merata dengan bumbunya..tutup wajan ungkepan ayam (ungkep tanpa air yah)..sambil dicek agar tidak gosong..sekitar 15 menit
5
Setelah ayam selesai diungkep,angkat dan ayam siap untuk dibakar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Mudah dan praktis. Bisa bikin kapan aja.

10 porsi
45 menit
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Request paksu yg notabene orang asli Taliwang,meski saya bukan orang Taliwang ini jadi tantangan tersendiri Ibarat ngeraba-raba bumbunya atas arahan suami tetap semangat ngemasaknya Semoga mirip y...tp klo g mirip y dimirip miripin saja ya...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Maaf foto hasil akhir belum sempat kefoto dah dieksekusi ma anak bujang hehehe... #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Alhamdulillah rasanya pas bgt, enak, bumbu meresap sampai kedlmnya, anak2 mkn sampai pd nambah πŸ‘ Bakalan jd resep andalan ini sih πŸ‘Œ ²⁰⁰⁷¹⁹ Source : Renie Wisra #berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #ayambakarpadang #bydapurdien

Ayam Bakar Kuah Pedas

Ayam Bakar Kuah Pedas

Menu istimewa untuk pecinta pedas. Perpaduan rasa Gurih, pedas mantap, bikin pingin nambah terus,πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹. Kalau kurang suka pedas, jumlah cabe bisa dikurangi sesuai selera. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

10 porsi
1 jam
Ayam bakar bumbu rendang

Ayam bakar bumbu rendang

liat temen bs buat ayam bakar jadi apasalh kita ikut coba ternyata maknyusss#cookpadcommunitytangsel

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Ψ§Ω„Ψ³ΩŽΩ‘Ω„Ψ§ΩŽΩ…Ω ΨΉΩŽΩ„ΩŽΩŠΩ’ΩƒΩΩ…Ω’ ΩˆΩŽΨ±ΩŽΨ­Ω’Ω…ΩŽΨ©Ω اللهِ ΩˆΩŽΨ¨ΩŽΨ±ΩŽΩƒΩŽΨ§Ψͺُهُ Dulu sering bikin ayam bakar tapi sekarang mau coba pakai resep yang lain, ternyata gak kalah juga rasanya, juara πŸ‘ Alhamdulilah :). Bawaannya pengen nge-zoom terus kalau liat ayam ini hehe.. Bikinnya juga gampang kok... Yuk dicobaa Source: xanderskitchen

Ayam bakar pedes

Ayam bakar pedes

Abaikan yah bun penampilannya yg ada gosong eta hehehhe..tp rasanya maknyoos kt org rmh tah...

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Salah satu kuliner khas yang terkenal di daerah Lombok ini memiliki rasa yang begitu nikmat, karena bumbunya meresap kedalam ayam & aroma yang menggugah selera sejak awal ayam diungkep sampai selesai dibakar atau dipanggang. Apalagi bahannya simpel & cara buatnya juga mudah diikuti. Jadi, tunggu apalagi ? Yuk bikin. Source : Susan Mellyani. Trimakasih mba Susan😘. #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

Ayam bakar cipati

Ayam bakar cipati

#AhlinyaAyam ada sisa ayam 4 potong di kulkas πŸ˜‚

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Cocok banget buat menu buka puasa Bikin nya pun gampang banget, mangga dicobain dirumah yaaa #SiapRamadan #dapurismaa #cookpadindonesia #ayamkecap #resepayam

4 porsi
153. Ayam Bakar Teflon

153. Ayam Bakar Teflon

Ayam bakar dengan bumbu yang sederhana dan bisa dimasak menggunakan teflon.... Rasanya manis gurih. Penggunaan saus bisa disesuaikan dengan selera, jika lebih suka pedas ganti saus tomat dengan saus sambal. Source : Frielingga Sit dengan sedikit penyesuaian

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Sesekali bikinin anak ayam bakar, biar ga bosen makan ayam goreng terus 😁

6 porsi
60 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

😘

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Makan dengan menu ayam bakar kecap aja udah nikmat banget,si papah dan anak2 suka banget,jadi bahagia udah bisa masakin yang enak buat mereka.....😘😘😘

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Nyoba-nyoba masak lagi.. selamat mencoba yaaa

6 porsi
1 jam
Ayam Bakar Wong Edan

Ayam Bakar Wong Edan

Mencoba resep bokap yang memang asli orang Solo. Dan kebetulan hari ini istri pulang dari tugas luar kota selama 3 hari. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

4-8 orang